• 05月18日 星期六

成都人的宴会,到底有好多板眼儿?

食在四川,味在成都

成都美食之都的名头

是早就立定了的

早上的钟水饺、牛肉面

中午的回锅肉、跷脚牛肉

晚上的火锅串串夜烧烤

每天馋得你原地转圈圈

成都人的宴会,到底有好多板眼儿?

而今天

成都的好吃嘴儿们都聚集到了一个地方

“成都熊猫亚洲美食节”!!

这盘,成都人的嘴打破结界

每天都能品尝异国的美食

舌尖上的暹罗、以色列、新加坡

……

成都人的宴会,到底有好多板眼儿?

在家带嘴吃八方的感觉

简直不要太巴适!!

成都人的宴会,到底有好多板眼儿?

不过作为东道主

成都也摆了一场欢迎晚宴

用16道最经典的川菜菜品

为来自亚洲各国和地区的200多位来宾接风

这一场精彩的晚宴

代表着四川味道的最高水准

成都人的宴会,到底有好多板眼儿?

经典川菜云集

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回锅肉

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樟茶烟熏鸭

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鱼香酥皮虾

不过,谈到成都“家宴”

历史就非常悠久了

相传清代、民国时期以来

四川民间凡遇婚嫁丧寿或贺开业等等

传统席面多备办九种荤菜宴客

此即俗称“九斗碗”坝坝宴

菜品多是三蒸九扣

成都人的宴会,到底有好多板眼儿?

随着人们生活质量的改善

也造就不拘泥于“九个碗”

往往是山珍海味一大堆

甜烧白、咸烧白、粉蒸肉、

蒸肘子、宫保鸡丁、韭黄肉丝……

都是坝坝宴的经典菜式

成都人的宴会,到底有好多板眼儿?成都人的宴会,到底有好多板眼儿?

四川人的宴席形式在变

但相聚总是离不开热闹、团聚、福气

人生五福“福、禄、寿、喜、财”

是大家围坐在一起庆贺的主题

——婚庆宴席——

喜庆热闹的主题,一对新人牵手走入人生新的阶段,宴席是亲朋好友对他们幸福时刻的见证,是他们向大众宣布,将携手共度一生的承诺。

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——寿宴——

中国自古有为五十岁以上老人祝寿的习惯,风俗因地而异,但都会大宴宾客,寿桃、长寿面往往是不可或缺的存在,祈求平安多福。

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——商务宴——

随着时代的发展,宴席的“功能性”也在发生改变。更新生一种新潮的宴席:商务宴会。

这种宴会的存在,往往是签订了合同庆祝生意成功,还有欢迎宴会,或者简单加强商务交流等等……再觥筹交错之时,吃饭也逐渐演变成重要的商务社交活动。

成都人的宴会,到底有好多板眼儿?

四川人,聚在一起开吃

就是为了图个喜气!

图个福气!

然而自古以来,无酒不成席!尤其是对喜欢热闹的四川人来说,不管是结婚喜宴、升职加薪、祝福拜寿、乔迁贺喜……都一定要来上两杯。

所以,如果主人能在宴席上备上一瓶好酒,往往能给宴会席面增光添彩。

那要说到能

“一瓶打尽所有宴席”

完美配适四川人宴会的各类主题的酒的话

那就非川酒代表之作

水井坊·臻酿八号(禧庆版)莫属了

成都人的宴会,到底有好多板眼儿?

臻酿八号·禧庆版采用中国人喜爱的传统大红色主调,一眼看到的就是喜气。

成都人的宴会,到底有好多板眼儿?

产品还极具巧思地将人生五福“福、禄、寿、喜、财”融于瓶底烧画和外盒包装上,并且以非遗剪纸技艺为灵感,将五福分别对应金蝠、神鹿、仙鹤、喜鹊和发财树五大艺术符号,所有艺术符号还可以拼接为一幅完整的“人生五福图”,寓意人生所有喜庆时刻有一瓶就够了。

成都人的宴会,到底有好多板眼儿?

再加上水井坊沿袭600年的

传统酿酒工艺

这瓶“高颜值”“高品质”“高心意”的白酒

将成为各类宴席场上不折不扣的“福器”

见证无数四川人的禧庆时刻

难怪国民快嘴华少、知名辩手陈铭、“食神”蔡澜都要组个“福器联盟”,给这个酒打call了!

成都人的宴会,到底有好多板眼儿?

想要紧紧抓住“福气”

那就带上一瓶“福器”

水井坊·臻酿八号(禧庆版)

感受其中洋溢的喜悦与祝福

让它成为人生中

每一个喜庆时刻的当然之选!

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