西湖边惊现马卡龙色调“拍照圣地”！主打铸铁锅甜咸点，还有机会偶遇罗志祥！

你知道吗？！

来自台湾名媛圈，

红遍台北、香港、英国和新加坡的

蜜糖吐司Dazzling Cafe，

竟然在杭州开出全新品牌，就在西湖边——

蜜糖闪闪BEDAZZLED

意大利主厨坐镇，

罗志祥身兼创意总监，

主打铸铁锅甜咸点！

200㎡的蜜糖闪闪不仅是甜品店，

更是布满摄影灯的“杂志影棚”！

摄影打光

可以是地中海浪漫蓝调，

也可以是马卡龙少女风；

可以坐拥热带城市绿洲，

也可一头扎进蓝色泳池；

在整体风格甜美的基础上，还加入了霓虹灯和冷调银色沙发等前卫元素，每个角落都可以轻松找到漂亮构图，专业摄影灯加持，这简直是为爱拍照的美少女量身打造呀！

“不仅要做漂亮的网红店，更要做东西好吃的回头店！”这是台北名媛老板娘对这家店的要求。

为了筹备这家蜜糖闪闪，品牌团队不仅花了很多时间考察欧洲甜品店，还请来意大利主厨研发打磨了3个多月：卷起芝士和馅料的法式可丽饼、营养美味的美式菠菜松饼、铸铁锅烘烤的焦糖法式巴巴……所有原料全都手工自制，透明的开放式厨房，看得见的放心。

试营业期间，妹子已经替你抢先打卡了！据说22日开业，还有机会邂逅罗志祥哦!这份点单攻略一定要抢先收藏好了！

焦糖香蕉船巴巴&莓果巴巴

铸铁锅甜咸点是蜜糖闪闪的一大亮点，不仅仅只是作装饰摆盘，而是真正派上用场——烘烤煎煮，都少不了它~~

这款名为巴巴Baba的法式糕点，以铸铁锅烘烤出湿润的松软口感，再细心烤制一层薄薄的酥脆焦糖，搭配新鲜水果和坚果，香气四溢！

相较于香蕉船巴巴的香甜，超级莓果巴巴更多了一丝莓果的酸涩。

搭配的卡仕达酱是加了新鲜香草籽和柠檬汁手工现做的，鲜奶油特别选用进口淡奶油新鲜打发，就连树莓果酱也是店里自制的~~

一勺到底，新鲜奶油包裹着酸甜的草莓蓝莓鲜果，香浓的香草卡仕达酱混着酸酸的树莓果酱，再加上脆甜甜的焦糖、枫糖浆和松软的热巴巴糕底，七八种甜蜜滋味在口腔里缠绕平衡，眼睛里冒小星星了！

圈圈拿铁

圈圈拿铁

当穿着粉色制服的小姐姐把圈圈拿铁端到我跟前的时候，久违的少女心瞬间被激发了！这也太嗲了吧！

头顶厚厚的海盐奶盖打发得绵密厚重，不仅喝起来醇厚香甜，也足以支撑甜甜圈的重量，“可以直接拿起来吃，也可以沾着拿铁一起吃哦！”小姐姐甜甜的港台腔，让我忍不住陷入这杯粉色“温柔乡”。

香蕉草莓豆奶昔

豆奶昔

颜控必点的还有这杯香蕉草莓豆奶昔，不仅外貌吸睛，更是为乳糖不耐受的吃货所做的贴心考量——喝不了牛奶，就换成豆奶昔吧~

你绝对想不到，新鲜现打的香蕉、草莓和豆奶能谱出一曲如此和谐的味蕾之歌：入口香甜，口感绵密，绝对算是奶昔界的天作之合！

松露鸡肉可丽饼

腻了甜口，不妨试试店里的咸点，也决不让你失望。一上桌，就被松露浓郁的香气牢牢锁住注意力，就连等待拍照的时间都觉得漫长。

软嫩而富有弹性的法式可丽饼，包裹着多汁的鸡腿肉、烤花椰菜、芝麻叶和芝士，用料诚意十足，最妙的是浇在可丽饼上的松露白酱，绵厚香浓，更添了一丝法式浪漫。

分量惊人不说，为了中和白酱的浓郁口感，还贴心搭配了一小份蔬菜沙拉——

只用橄榄油、海盐、黑胡椒碎调味，开胃解腻，连配菜都值得加分~

冰伯爵奶茶

这样上桌的冰伯爵奶茶是不是让人眼前一亮呢？伯爵红茶装在玻璃罐子里，简约的复古范儿，除了好看，好喝才是硬实力呀！

伯爵茶砖代替普通冰块，不会冲淡奶茶的味道，鲜牛奶上桌时是热的，慢慢浇在伯爵茶砖上使其融化，再倾入清爽的伯爵茶，温度适宜，奶茶香浓，每一个步骤都是美的享受，记得自己亲自动手哟~~

蔬菜太阳蛋松饼

饥肠辘辘的早午间，或是需要补充能量的下午茶，都太需要这样一份能饱腹的太阳蛋松饼了！

现烤的花椰菜和坚果香气四溢，流心鸡蛋液包裹住现做的菠菜土豆松饼，营养又美味~~

墨西哥肉酱袖管面

如果你准备饱餐一顿，推荐你一定要吃肉酱意面（仅限晚餐时间段供应）！墨西哥辣牛肉酱里，藏着粒粒蜜红豆，这样的甜辣初体验，还是足够惊喜的~

新店目前还在试营业中，

22号正式营业~

来偶遇罗志祥呀！

蜜糖闪闪BEDAZZLED

地址：武林路9号A幢102-103室

电话：0571-85293757

本文为广告推送

店内活动以商家最新版本为准

撰文 | 婷婷

图片 | 大P TT

你可能感兴趣

将杭州吃货设为星标用户

关注吃货实时福利动态哦~

小仙女点好看↘

就能抢小黄书~