• 12月24日 星期二

郑州这几家老牌砂锅店一直圈粉无数,原因何在?让我们一探究竟!

前一段时间的暴雨让人措手不及

气温明显的下降了很多

夜里不开空调还要再搭一条小毯子

在这样的夜里

偶尔会咂吧嘴想念那一口美味的砂锅

是的,吃货就是这么随心所欲!

南阳路大砂锅

郑州这几家老牌砂锅店一直圈粉无数,原因何在?让我们一探究竟!

住在南阳路上的人说到吃砂锅,那就是“走,南阳路大砂锅”。之所以这么火,除了亲和力十足的老式装修,还有那让人沉醉的酥肉砂锅。

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酥肉砂锅分量超足,满满一锅的料混在一起,配上喷香酥焦的葱花烧饼,一锅下肚,整个人都能吃出一身汗!

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人均:37元

地址:南阳路与兴隆铺路交叉口(近南阳寨)

文家胖孩老砂锅

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爱吃砂锅的人大都听说过文家胖孩,每天用热乎乎的砂锅,慰藉着来来往往的食客们。

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要说店内的“当红花旦”,那就非酥肉砂锅莫属。酥肉软烂入味,就连青菜、粉条、豆皮等配菜都很出彩,吃到嘴里,那就是一出精彩大戏!

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人均:34元

地址:中原路与伏牛路交叉口向北300米路东

武陟虹兴砂锅

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小编我第一次吃他家就被圈粉。不起眼的门头藏于热闹的街边,但只要走进去就妥妥的拜倒在它的砂锅下。

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砂锅刚端上来的时候还在咕嘟咕嘟地翻滚着,诱人的汤再浇上热油辣椒,呲啦一片!酥肉经过热油的洗礼,口味更加香浓,再来一口油饼,那叫一个舒爽!

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人均:23元

地址:国基路与普庆路交叉口南100米路西

香顶天瓦罐

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装修简单温馨,一进门就能闻到阵阵砂锅香,最让人惊喜的是店内免费的豆浆,醇香细滑,很像家里的味道。

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新加坡鸡蛋瓦罐,第一次吃的时候口味超惊艳,细嫩绵密,非常适合老人孩子吃哟。

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人气单品酥肉瓦罐,纯瘦肉吃着真是过足了肉瘾。店内的炒鸡也很不错,藕块和鸡肉的组合口味很别致。

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人均:30元

地址:商都路与十里铺街交叉口向北80米

溢香苑瓦罐

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总有那么几家店,无论你走过多少路,吃过多少美味,最后总会对它念念不忘,溢香苑瓦罐就是如此,那么多年过去了,依旧是吃货心里的白月光。

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酥肉砂锅里的肉还是那么多,配着熬制的上好鸡汤,砂锅显得分外浓香。店内刚出炉的烧饼也很不错哟,面香中带些微微咸味儿,一口汤一口饼,爽歪歪!

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人均:32元

地址:前进路与市场街交叉口东南角

恒兴砂锅

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虽然是新开没多久的店,但因为武陟砂锅的独特做法依旧圈粉无数。

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冒着泡的酥肉砂锅端上桌后,放入青菜,最后一勺热辣椒油浇下,霎时间香气弥漫整个房间。葱花饼外皮金黄焦香,透着面饼和葱花的香,和砂锅绝配哟!

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人均:25元

地址:秦岭路与岗坡路交叉口南行200米路西

李记瓦罐

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从前幸福路上的“三大巨头”,刘记羊肉汤、黎记烩面,另一个就是李记瓦罐,搬了新地址之后,环境变得好很多。

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那么多年的老店了,分量实在到不行。汤头用鸡汤做底,鲜美十足,混着粉条和肉,在这种天气来上一碗,浑身上下都透着痛快!

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人均:25元

地址:交通路72号(郑州交通医院斜对面)

阵雨之后的天气舒爽了不少

感觉胃口也都回来了

写了这么多的美味砂锅

寻个天气凉爽的日子造去吧!

边走边看食天下,寻找人间那不一样的美味!

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