• 11月01日 星期五

澳门新濠全攻略(米其林星星数最多的综合体)

澳门综合体的攻略,我们几乎都快写全了。

如果你会去新濠,这篇绝对是要存下来的。

哈喽大家好,我来澳门避台风了(其实是航班取消回不去了)。本来上山下乡的苦行僧,来了澳门之后秒切换成酒店躺平的度假人。

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我其实是个挺爱折腾的人,对于躺平的旅行方式非常不屑,但天气一热也确实是有点不太爱在外面跑了。这两天在澳门,发现老老实实找个综合体呆着确实蛮惬意。不用规划任何行程,没事就下楼溜达溜达,吃吃喝喝购购物,再怡情一把。不得不说,诶,真香。

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澳门几大综合体,银河、新濠、金沙、永利......之前多多少少都有介绍过,因为我这次活动范围主要是在新濠,所以也给大家再盘一下,新濠的吃喝玩乐到底如何

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整个新濠其实是由新濠天地、新濠影汇和新濠锋三个主体组成的,新濠的这三个彼此之间有些距离,不是紧挨在一起的。

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新濠三个综合体的位置,新濠天地>新濠影汇>新濠锋,还好彼此之间都不算很远,澳门也就那么大,从新濠影汇步行到新濠天地大概也就十几分钟。

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先说水上乐园,新濠影汇新开了个水上乐园。

夏季去澳门,现在新濠也给了你一个选择他的理由。这个水上乐园位置很好,抬头就能看见新濠影汇的标志性8字形摩天轮

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在项目的刺激性上面,新濠这个水上乐园也是不输的。最重要的是,新濠的这个水上乐园人不会很多,我去的时候基本就是酒店客户和本地人,意味着排队玩项目的时间会大大缩短。

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比较招牌的冲天水龙卷,就是各种大弯套小弯的水滑梯,还有好几个弯都近乎垂直了,看着就非常刺激。

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爱刺激的一定不要错过炫彩旋风、超旋风、极风漩涡、旋转回龙这几个项目,可以让你肾上腺素飙升,感受人在前面飞魂在后面追的快感。

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小朋友可以玩的项目也不少,像是黄金大水桶就是一个集合了各种小滑梯、瀑布、倒水桶的戏水项目。还有专门的儿童戏水池,水很浅,可以放心打水仗。

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绿野仙踪的话就是一条懒人漂流河,适合玩累了飘在上面放空。有三条不同难度的水道,中途还穿插着小朋友的专属游玩区,超级适合带小朋友一起玩。

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乐园里面也有美食站,饿了渴了都可以去补给,在里面玩一整天都可以不用出来。像澳门这种天气,玩水的时间比较长,水上乐园可以一直开到10月,补充后的新濠室外玩法就更丰富了。

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最后温馨提醒一下,水上乐园入口处会有免费的毛巾提供哦。如果住新濠影汇酒店的话会方便很多,可以直接从酒店乘电梯到水上乐园,我看很多住客都是直接泳衣外面套着浴袍就下来了。

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新濠餐饮

新濠最大特点就是餐饮,属于轮胎星星数非常多的综合体。真没有在吹。

受疫情影响,2021年澳门一共只摘了18颗轮胎小星星,这其中新濠家的餐厅就占了7颗,对比葡京4颗、永利3颗、金沙1颗、银河1颗,可说是一骑绝尘,也难怪每年港澳地区的米其林颁奖仪式都被新濠承包了。

除此之外,携程美食林在澳门唯一的一颗黑钻(最高级别餐厅),就是新濠的誉珑轩。

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除了轮胎,新濠还有7家福布斯五星餐厅(誉珑轩、杜卡斯餐厅、天颐、玥龙轩、奥罗拉、天政、帝影楼)。所以说新濠的美食是最能打的一点也不夸张,在澳门的综合体里想吃点好的,选新濠准没错。

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这次来澳门最直观的感受就是人变多了,米其林不能轻易walk in就能吃到了,特别是誉珑轩这种,又是米其林三星,又是携程美食林唯一黑钻,也算是盛名在外了,提前了四五天都没约上,算是小小的遗憾吧,想去打卡的记得早早定位。

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玥龙轩(轮胎1星+福布斯5星)

誉珑轩约不上,我们就退而求其次,誉珑轩的姊妹餐厅米一的玥龙轩也是非常不错的选择,而且玥龙轩的性价比会高出很多。不过现在玥龙轩也很紧俏了,walk in也是不太可能的了,提前个一两天还是能约上的。

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这家餐厅磊磊4月份的时候有去过,她当时去点了主厨午宴套餐,MOP528含5道菜+1道甜品+3道茶,看家招牌、当季新菜都有了。三道茶根据菜式层层递进,搭配得很有风味。

而且吧,米其林1星餐厅,5道式528澳门币的价格真心是不贵的。

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整体吃下来,玥龙轩的每道菜都是水准之上的美味,而且服务也很到位,每个服务员讲菜很细致,推荐。

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磊磊之前文章有说过,强烈推荐午市,午市人均大概MOP300左右,晚市翻倍可能还不止。我这次去,晚餐果然人均要MOP600左右,而且主厨套餐就变成MOP1388一位了。澳门只会越来越火,且吃且珍惜吧。

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碧迎居(轮胎餐盘)

如果时间紧玥龙轩也赶不上的话,新濠影汇一楼24小时营业的碧迎居也是个非常好的备胎。人均两三百就能吃到不少誉珑轩、玥龙轩的同款。

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我在碧迎居花了两百多就吃到了誉珑轩同款的西班牙黑猪肉叉烧,明火烤制的叉烧有淡淡的果木香,边缘的肉带着焦香,肥而不腻,是为数不多冷了我觉得还很好吃的叉烧了。

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看这个左边的烧麦是不是很眼熟,这个和上面玥龙轩的鲍鱼烧卖皇又是同款,不过我更喜欢右边这款,上面是蟹黄和蟹肉,里面的馅料是类似荠菜的那种菜和虾肉,很鲜甜。

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轮胎二星的杜卡斯是法餐,是享有「世纪厨神」美誉的法国名厨Alain Ducasse(杜卡斯)开的,算是澳门最高规格的法餐厅了,现在还是可以比较轻松预定到的,不过价格劝退。

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风雅厨

人均三四千的高级法餐吃不起,也可以尝尝隔壁师出同门的风雅厨,这也是厨神杜卡斯的手笔,虽然也是法餐,不过三位数的人均还是很好接受的。

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他们家设计很活泼,用了好多“爱马仕橙”,还有一个小酒吧,主打各种香草金酒,颜值很高。

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而且风雅厨的食材相当讲究,以全球美馔主线,一顿饭就能把五大洲给吃遍了。

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法餐一个讲究食材,一个讲究仪式感。

一套三道式的set加上送的头盘,吃了足足2个多小时,买单也才澳门币500多,没想到以精致见长的法餐也能吃到扶墙出。

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帝影楼(轮胎1星+福布斯5星)

帝影楼算是性价比相当高的一家米一餐厅了,人均MOP200-300的样子,做的传统粤菜,本地人聚餐也会来吃。

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我觉得帝影楼的厉害之处,是把很常见的粤菜菜式,或升级食材、或升级烹调方式,做出了眼前一亮的效果。

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我虽然没住新濠锋,但这里景色好,也是来帝影楼吃饭才知道的。

最近是淡季,窗边的景观位不定位也有大概率能坐到了。早点去的话,还能看个日落,美极了。

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Mezza 9

虽然Mezza 9没有摘星,但毫无疑问,它就是澳门最好吃的自助餐

疫情前可能要提前半年预定,周末还要提前三个月才能订到位置,现在嘛情况要好点,但是不提前定位还是吃不到的。

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他们家有很多理念都很颠覆我对传统自助餐的认知,比如不限时、不翻台啦,选择食材也相当不计成本。海鲜当天下午4点到酒店,到6点开市前才开始处理。

海鲜、肉类、蔬菜都是现点现做,还有好几种做法可以自己选,味道非常不错。

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像招牌的波士顿龙虾,上桌之前就在餐厅里的大水缸里养着,现点现做,蒜香、椒盐、芝士各种口味都可以做。也就是说人民币600不到,你就能实现波龙自由。

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满堂彩

澳门君悦里有一家满堂彩,就是照着北京长安壹号一模一样的搬过来的,无论是餐厅装饰,还是菜品,连大厨都是北京人。

必点菜是老式果木烤鸭,北京的鸭子、北京的枣木、传统的红砖火炉。

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鸭皮沾着白糖吃,消除烤鸭的油腻感。鸭胸肉、鸭腿肉包薄饼吃,里面放点葱丝,黄瓜条,沾点甜面酱,味道很正,是记忆中北京烤鸭的味道。真没想到在澳门也能尝到地道的北京菜。

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其它点的几道菜,我最中意的是烤乳鸽,肉质鲜嫩,脂肪全无,皮色光亮,让人欲罢不能。

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意汇 ROSSI

意汇在新濠影汇,其实是由两家餐厅组成,紧紧挨在一起的,后厨也是共享的。一家是吃比较正式的意大利菜,有主菜有甜品那种,另一家的话就是专门吃披萨沙拉的简餐店。

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我是吃的他们家的披萨店,在吧台用餐是可以看到外籍厨师在那里做披萨的。看菜单就知道是非常正宗的意大利餐厅了,主打的是意式的薄饼披萨,不会有夏威夷披萨这种令意大利人抓狂的食物。

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如果只有两个人的话,点一个披萨就够了,披萨是可以双拼的,可以拼两种不同的味道。我点的是两个味道,一个是番茄水牛奶芝士,一个是猪肉野生菌芝麻菜的。

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两个味道都很不错,芝麻菜的里面放了野蘑菇,非常鲜,饼皮也很香,我这种不爱吃披萨边的人都吃得干干净净。

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我一个人吃一份披萨的话是有点多的,吃不完小姐姐会帮你打包。因为澳门这边袋子都是要收费的,她就免费用一个丝带把我的打包盒打包起来带走,非常精致。人均一百出头在澳门吃到这样的餐厅真的超值了。

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除了轮胎餐厅,新濠还有几家网红餐厅。

新濠影汇一楼的美式餐吧载运,室外的位置可以说是巴黎铁塔的绝佳打卡点,你去小红书上一搜,全是好看的小姐姐在这家店和铁塔的合影。

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摩珀斯的酒廊,也是热门的下午茶打卡地,在未来感满满都大堂用餐也是比较难得的。座位不多,去晚了还得等位。

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新濠也有很多平价的餐厅。

除了港澳这边的本土餐厅,比如吃小笼包的鼎泰丰啦,吃避风塘炒蟹的喜记啦,还有做东北菜的松花湖水饺,吃东南亚菜的东南荟,吃日式拉面的山本秀正,还有吃地道意大利餐奥罗拉等等等等。可以说不管你是喜欢什么口味,在新濠都能找到满意的餐厅。

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新濠的娱乐活动

新濠的娱乐,在澳门那么多综合体里面也算是丰富的,特别是现在又多了水上乐园。

酒足饭饱,这娱乐活动也得安排上。新濠的娱乐也是比较拿的出手的,大多数都集中在新濠影汇这边。8字形摩天轮、水上乐园、室内乐园,不管你是大孩子还是小孩子,都能找到乐子。

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8字形摩天轮

作为全球首个8字造型的摩天轮,也是新濠影汇的标志,之前因为疫情停了好长一段时间,现在终于开放了,一定要去体验一下。

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8字形摩天轮的入口和售票处在新濠影汇的3楼,票价是MOP100元,全程坐下来大概十几分钟。建议晚上7点钟左右去乘坐,登上130米高的摩天轮,可以俯瞰整个凼仔的夜色。

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传奇英雄科技城

室内娱乐一个是以电子游戏、VR为主的「传奇英雄科技城」,游戏机种类非常多,毫无疑问是电玩控的天堂,一头扎进去我觉得没几个小时不会想出来的。

这是新濠的特色,这家综合体会更加适合年轻人一些。

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我去的时候,游客很少,基本上都是澳门本地人在那里玩。项目很多,室内保龄球、网球、足球、骑马、VR赛车、VR射击、VR跳伞及VR踫踫车等等,大人小孩的项目都不少,而且买了票进去是通玩的。

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童梦天地

新濠天地这边的娱乐设施不多,主打亲子的童梦天地算一个。门票MOP120起一大一小,能够玩好几个小时了。

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虽然给小朋友们游玩的场地不算太大,但好在人也不多,里面的内容还蛮丰富的,有手工坊、表演区、8岁以上小朋友的3D攀爬区,还有互动表演,也算是澳门不错的亲子场所之一。

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水舞间

我说水舞间是澳门最精彩的演出应该没人反对吧,可以说是来澳门必看的一场演出。现在因为疫情表演取消了还没恢复,原本水舞间的场馆变成了影片放映厅。

不知道有多少人和我一样,喜欢去澳门、香港看电影。

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我去的时候在展映一些和海洋相关的影片,是免费的,不用预约,感兴趣的也可以去看看。

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新濠的酒店

新濠的酒店选择也不少,整个新濠一共有5家酒店,新濠影汇有一家,新濠锋有一家,新濠天地有摩珀斯、君悦、颐居,本来还有一家迎尚,现在在升级暂停营业了。

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新濠影汇

新濠影汇酒店虽然说也是五星级,但是在好酒店扎堆的澳门只能算是中等水平了,但胜在性价比很高。新濠影汇的酒店分为明星汇和巨星汇,明星汇是基础房,巨星汇是全套房。酒店公区虽然看起来比较浮夸,但房间里面倒是走的简单大方的优雅风。

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因为新濠影汇是紧挨着巴黎人的,所以部分房型还能看到巴黎铁塔景观。

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巨星汇的套房也没有做客厅和卧室的分区隔断,所以视觉上会显得更加宽敞。

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西班牙皇室御用品牌 Natura Bisse、新加坡TWG的茶包、不用转接头的无线座充,居住体验上来说,不错。

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如果是带娃的话,住在新濠影汇也是比较合适,这边公区有很多小孩子喜欢的恐龙啊各种模型,还有水上乐园、室内电玩等娱乐设施。

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摩珀斯

想要住的好肯定是首选新濠天地,第一梯队里的摩珀斯绝对是澳门现在最火最网红的酒店。不用进酒店,摩珀斯现代前卫的外观就已经够吸引眼球的了,这是传奇建筑大师扎哈‧哈迪德(Zaha Hadid)的遗作,称之为澳门的新地标也不为过吧。

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进入酒店大堂你会再一次感叹摩珀斯的前卫,仿佛进入了未来空间。整个大堂挑高35米,但是没有一根柱子。抬头望上去,是像万花筒一样的几何造型天花板。

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他家最基础的房型都有58平,房间里面也是科技感满满,小到窗帘台灯,大到空调电视,所有电器都可以用平板电脑管家操控。桌子、沙发、浴缸,各种家具全都是和酒店外观一脉相承的不规则几何造型。

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这个级别的酒店爱马仕备品和戴森都是标配了,除了房间,公区也是科技感满满。这家刚开业的时候菜菜就有去打卡过,具体大家可以看看当时的repo(跟风打卡|澳门最红网红酒店-摩珀斯)。

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君悦

我还是很喜欢澳门君悦的,在澳门一众浮夸酒店的夹击下依然保持自己的高冷范,不卑不亢让人着迷。

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虽然是09年开业的酒店,但保养的还是很不错的,设计也没有过时,依旧那么大方得体。

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澳门君悦的嘉宾轩也是非常养眼的,如果你是环球客的话来这里喝上一杯也是不错的。

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颐居

虽然颐居是新濠自营的酒店,但这也是澳门第一家同时获得《福布斯旅游指南》五星评级酒店、食府及水疗中心大奖的酒店,是全面发展的“优等生”的了。

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而且颐居今年3月底才完成全面翻新升级工程,重新对外营业。想要住得新,那选颐居没错了。

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新濠锋

新濠锋所在的区域主要是居民区,除了商场里的餐厅,周边的本地小吃店也特别多。

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新濠锋酒店最强的其实是SPA,连续十年以上拿了福布斯酒店及水疗项目最高评级。

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新濠锋还有一个优势,就是酒店大楼直面澳门本岛,晚上看对岸的夜景非常美。

包括澳门塔、港珠澳大桥等等地标,从新濠锋看出去都是正正好好的角度,跟其他网红打卡地比起来,知道这里的人倒是不太多。

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最后再来新濠的购物

如果不是找比较小众的品牌,一线品牌基本齐全的新濠天地就够逛了。新濠天地这边比四季名店人要少很多,除了LV这种需要排队,其他的基本店里都没人。

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而且新濠天地还有很多全澳门仅此一家的买手店,Thom Browne 、Canada Goose这些热门牌子也都有,还时不时跟设计师搞搞联名系列、做快闪店,挺潮的。

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新濠天地还有一些潮玩的买手店,可以在这里买到限量版的玩具,很多公共空间也能看到一些潮流设计师的影子,潮人们一定不要错过和满墙村上隆太阳花拍照打卡的机会。

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护肤品、化妆品的价格澳门这边倒是没什么优势,没有海南免税店好,但比较贵价的奢侈品,珠宝首饰、名表包包之类的,澳门确实货全且价低。

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买单之前支付宝、微信、携程上都可以提前搜一下有没有优惠可以领,无门槛消费券的羊毛不多,那还是要薅的。还有各家信用卡的返现,提前领好,能省一点是一点。

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在澳门新濠也可以核酸检测

最后,如果你因为各种原因,去程的核酸检测报告不能覆盖你的回程日期,那在新濠也是有地方可以做核酸的。具体位置在新濠影汇一楼「8号转播厅」,带证件到现场直接预约就能做。

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其他综合体里像永利有核酸检测点,不过澳门这边大多都是捅鼻子,我的第一次捅鼻子就贡献给了新濠,所以最好还是算好日期在国内做比较稳妥。

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新濠三个综合体的吃、住、玩、买,基本上就是这样了。还有一些的限时活动以及最新促销,直接上官网查最方便也最全面。

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