KiNG88又开了一家“宝藏”级的特色美食店!
在KiNG88新开业的“娘惹囡”凭借新加坡传统手作糕点和特色咖啡迅速上榜大众点评“长宁区面包甜品热门榜”。店里有哪些美食新体验?和“宁宁”去现场看看吧。
“峇峇娘惹”是十五世纪初期定居在马来亚(现“马来西亚”)一带的华人后裔,男性称为“峇峇”,女性称为“娘惹”。“娘惹糕”则是具有中国与东南亚风味的融合美食,主要材料有香蕉叶、椰浆、香兰叶、糯米等,甜度适中。
作为土生土长的新加坡人,“娘惹囡”主理人希望让更多人能够品尝到家乡美食与饮食文化,便自创品牌并将首店开在了KiNG88。小店位于商场一层,浅色系的装修十分清爽,草编灯笼等新加坡元素更是增添了一份当地风情。
店内主打“漂亮面孔”、九层糕、斑斓椰奶双层糕、龟糕等纯手工制作娘惹糕点,五彩斑斓的外貌和独特的口感让小店吸引了不少粉丝。如招牌之一的“漂亮面孔”,由蝶豆花汁染色的椰浆糯米饭,绿色部分是斑斓叶汁染色的椰冻,吃上去冰冰凉凉,带有淡淡椰奶甜,不太吃甜的老年人也很喜欢。除糕点之外,新加坡家喻户晓的特色美食“斑斓叶蛋糕”也值得尝试,软乎乎的蛋糕里能品尝到清新的香兰叶香气。
搭配糕点蛋糕时,别忘了来一杯新加坡特色咖啡。由于炒制工艺及冲泡方法的不同,造就了其独特的南洋风味。结合马来语及闽南语的发音,“咖啡”在当地被称为“Kopi”,店里现有3款咖啡,可加糖和炼乳。
店内推出了不少优惠套餐,白领都爱选择的早餐套餐包含吐司和咖啡,一套价格28元;“选择困难”的打卡市民则更偏爱拼盘套餐,一次就能吃到不同种类的娘惹糕,价格在30元左右。
KiNG88商场地处静安、长宁、普陀三区交汇处,88号艺术空间、88篮球公园、盒马鲜生、汉堡王、Manner、兰心等特色店为顾客带去了多元的消费体验。
其中,位于商场1层的88号艺术空间让艺术真正走进百姓生活中。这里是集国际艺术理念、专业艺术指导与多元艺术交流为一体的新地标性艺术交互空间,大小朋友均可在此参与艺术培训及分享活动。工业极简风的场地分为展览区、创作区、体验区等,提供儿童创意美术、艺术赏析、国风艺术、数字媒体学习等艺术体验。
位于商场5层的88篮球公园拥有专业的教练团队、细分的培训类别和完善的课程体系。多个篮球训练场馆能为青少年、运动爱好者、社区居民、企业白领等群体提供一个以球会友、交流球技的平台。国内外大型篮球赛事等跨界融合活动曾多次在此举办,也让更多人在家门口感受到了体育的魅力。
随着周大福、Uplus瑜伽、魅KTV等知名连锁品牌的加入,商场入驻率已达90%。接下来,KiNG88将布局“社群+潮流+时尚+健康”的新兴业态,进一步打造“曹家渡时尚生活中心”,丰富市民需求。
“娘惹囡”新加坡传统手作糕点:
长宁区长宁路88弄KiNG88广场L1-20
文字/图片:李嵩楠
编辑:李潇潇
*转载请注明来源于“上海长宁”
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