深度料理不止生米煮熟饭——YEEHO智能焖烧杯评测

清晨，为赶时间上班的她准备暖心暖胃的百合红枣莲子粥；

午后，给户外游玩的宝贝带上几颗滑嫩鸡蛋和可口的面条；

夜幕，用清淡适口营养丰富的辽参小米粥犒劳加班的自己；

酷暑，即使人在旅途也能享受冰镇果汁和醇厚酸奶的舒爽；

严冬，手心里捧一杯枸杞红豆汤看着窗外漫天飞舞的白雪。

【一杯在手 暖胃暖心】

现代生活节奏快工作忙忙碌碌，许多人都想贴心的为爱人准备营养餐，却苦于没有时间费神在厨房烹饪。焖烧杯是解决这个问题的良方：把食材放入杯中，然后注入滚烫的开水，接着把盖子盖起来焖，借助杯子保温的功能，使得食物在近似于开水的温度中焖熟。只需简单操作就能把各种食材料理好省时、省力、省心，将烹饪和携带合二为一，一杯在手暖胃暖心。

【三大功能 深度料理】

笔者身边的很多朋友都用上了焖烧杯，工作上班或外出旅行的时候都会带上它想着随时随地给自己或家人补给能量。然而，市面产品良莠不齐鱼龙混杂许多只能生米做成熟饭而已，甚至质量不过关弄个半生不熟更无法实时查看杯内温度。衷心感谢雷锋网搞机试用给予本期产品体验机会！今天为大家介绍的就是将智能焖烧、冰镇保鲜、深度料理三大功能于一体的YEEHO伊號智能焖烧杯。

【优选材质 滴水不漏】

作为一名老司机在试用焖烧杯制作美食之前，有两个先决条件不得不提：1、杯子内壁用的什么材质安不安全？2、杯子密封性如何会不会漏水？YEEHO杯体内外都采用韩国浦项制铁的优质304食品级不锈钢，塑料件采用新加坡进口食品级PP塑料。笔者曾有深刻的教训，苹果手机和水杯一起放进包里，拿出来就变成苹果罐头了，如照片所示YEEHO焖烧杯装满水无论怎么摇晃倒置保持滴水不漏。

【实时测温 动态控时】

YEEHO智能焖烧杯目前有星耀白，香槟金，玫瑰金三种颜色可选，笔者如愿拿到清新的白色款外壳圆润无棱角手感舒适。YEEHO智能焖烧杯与同类产品最大不同在于杯盖采用分层设计，通过内置温度传感器对杯内温度进行实时监测，同时调取数据库中不同食材的需要焖烧时间，自动进行智能定时而且可以根据杯内温度变化动态调整焖烧时长，而且有温度过低预警功能。焖烧完成通过屏幕点亮、图标显示、蜂鸣器提示音进行提醒，从而对食材进行精准控时达到完美焖烧效果。

【分层设计 轻松排压】

YEEHO智能焖烧杯的分层式上下盖设计，上层面板白色按键板使用的IML工艺，IML最外层是FILM油墨丝印于中间层，摸起来质感比较好外表光洁美观越摸越光亮，具有优良的抗刮性。显示屏由的CR2032纽扣电池供电。不仅如此分层盖可以在焖烧结束时候轻松开启上盖排出气压，再打开下层盖子品尝美食。完美的解决了传统焖烧杯在焖烧过程中产生的气压导致焖烧结束时盖子难以打开的问题，笔者的家人都能单手开封，把焖烧杯带到单位再也不用求人帮忙开盖子。

【操作便捷 保温隔热】

YEEHO智能焖烧杯的使用非常便捷：开盖预热、装填食物、倒入开水、盖上盖子选择模式。经过一段时间体验，有三个要点和大家分享：1、预热要充分这样焖烧效果好；装入食材比例要调配好后面详述；3、导入热水温度不能过低否则无法启动焖烧模式。倒计时结束声音提醒即可关机享用美食，焖烧期间YEEHO的保温隔热效果如何呢？如下图所示焖烧杯启动半小时杯内温度94度，外壳温度最高位置仅33.6度与室温基本一致。因为YEEHO杯体国家专利结构设计有超强的真空阻隔效果，内胆外层使用超微波镀铜技术显著提升产品保温性能。

【冷热生熟 自由掌控】

这款以智能焖烧为主的产品，也能轻松玩转冰火两重天。YEEHO智能焖烧杯新增YEECOOL冰镇内芯采用食品级304不锈钢与食品级塑胶制造，内部封装环保食用级的冷冻液。使用只需要将其放入冰箱冻3小时，即可取出安装使用。制作清凉冷饮冰镇保鲜时可以将其巧妙安装在杯体内部，可以为杯内食材进行有效降温，同时不影响口味，长时间持续保持低温。

吃牛排有人喜欢全熟，也有人喜欢七分、五分熟甚至三分熟，用焖烧杯也是同样的道理。测评中以溏心鸡蛋、冰镇酸奶和红枣莲子粥为例，笔者喜欢吃半熟的溏心鸡蛋，尝试用YEEHO智能焖烧杯制作几次之后发现7-8分钟刚刚好；YEECOOL冰镇内芯放进酸奶杯中10分钟内就达到冰镇效果随身携带；红枣莲子百合本来想煲汤，但食材和水的比例没有掌握好变成干饭了。大家可以根据喜好随心调节焖烧时间制作适合自己的美味。

【容量适中 便于携带】

焖烧杯在容量上有大有小，容量太大杯身体积大不便于携带，容积太小热量不足高温难以长时间维持。YEEHO智能焖烧杯700毫升的容积刚刚好，如下图所示437克的杯身净重，适合单手持握的杯身非常便于携带。如前文所述超强的真空阻隔温度，冰镇时候即使内部冰冻外壳与室温一致，不用担心表面水汽冷凝形成水珠弄湿包包；智能焖烧时候杯子内部近百度高温，整机外壳始终低于人体温度，而且密封性极强不用担心烫伤身体，上班工作居家旅行都很合适。

【耐磨防滑 清洁方便】

YEEHO焖烧杯底部设计了一层柔软的胶垫，烫印了产品标识、注意事项、选用材质、容积和官网等内容，可以起到很好的防滑效果。杯身设计获得国家专利，激光蚀刻的标识和喷涂外壳不仅美观而且耐磨。每个组成部件都可以拆洗安全卫生的同时又非常容易进行拆卸和组合，每次使用之后清洁起来非常方便卫生。需要注意的是最顶层的杯盖最好用湿布擦拭不要直接浸泡水洗，除此之外其他部件都可以直接水洗。

【体验总结 优化建议】

YEEHO智能焖烧杯优选进口食品级材质，杯身设计获得国家专利，密封性极强滴水不漏。加工过程中可以实时监测杯内温度，根据高精度温度传感器回传数据动态调整不同食材的最佳焖烧时间，焖烧过程安全无忧不需要费心看管。杯盖分层式设计轻松排出蒸汽，平衡杯内气压让取出食物更加轻松。真空保温隔热能力强，外壳不会有水汽凝结不用担心弄湿包包。工欲善其事必先利其器，想要省心省力的制作适合自己的美食，这款集冰镇保鲜、智能焖烧、深度料理三大功能于一身的智能焖烧杯是个不错的选择。

为进一步优化用户体验，提出如下建议供参考：

1、希望厂家附赠软包装拎袋和杯子内壁清洁毛刷；

2、内壁设计几道刻度线，便于观察食材和水比例；

3、配件中增加焖烧食谱，方便新用户快速上手。