• 12月24日 星期二

原来加上两个字,就能变身网红零食!

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作为金牛座的高美宝最近向我疯狂安利了咸蛋黄薯片,于是我也立马购入了一包来吃,真的是惊为天人,完全停不下来。

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这两年似乎“咸蛋黄”成为了新一代的“网红美食代言人”,此外,周小慧发现还有一些零食界的Magic Words,只要在前面加上这些词,任何零食都变得炒鸡好吃!不信?吃完这些你就知道了~

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\ 咸蛋黄/咸蛋黄绝对是这两年异军突起的一枚“网红”,不仅是办公室,就连身边的小伙伴也沉浸在其中无法自拔。咸香的口感,十分浓郁,分分钟让我想起最爱的蛋黄肉粽。

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IRVINS咸蛋黄薯片 先来说说这包让高美宝惊为天人的咸蛋黄薯片,来自新加坡的IRVINS,据说风靡新加坡,甚至要排队才能买到,所以在某宝上价格也不菲!

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一包薯片要86块,你敢信吗?虽然贵得周小慧的心在滴血,但是真的非常好吃,打开包装就能闻到一股浓郁的咸蛋黄香,最特别的是里面的薯片还加了辣椒,咸蛋黄味之外还有点微辣。第一口还好,但就是那种越吃越浓郁的style,停不下来。

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打开包装不久,就被如狼似虎的同事们争相拿去吃完了。

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IRVINS咸蛋黄鱼片 同品牌他们还出了咸蛋黄味的鱼片!

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鱼片的感觉没有薯片那么入味,但是吃起来更加蹦脆,如果配合薯片一起食用,就会更加浓郁。

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小潘凤凰酥 如果下次大家去台北玩,记得一定要买小潘凤凰酥,真心的。这次周小慧去台北,就从Artifacts的潮店员口中得知了潮人心目中最好吃的凤梨酥——小潘蛋糕坊。

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虽然它不是位于台北市,而是位于旁边的新北市板桥区,但还是非常值得一去的,因为它家的凤凰酥真的好美味,注意是凤“凰”酥!

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和一般凤梨酥最大的区别,就是里面加了咸蛋黄!立马变成了人间美味,咸蛋黄完美中和了凤梨酥原本的甜腻,也不酸,吃起来更是口齿留香。

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如果近期没有去台北打算的小伙伴也可以选择某宝的直邮,但价格肯定是当场买合算得多,记得周小慧买的时候,是12颗260新台币,算算4块钱一个,可以算是同类型凤梨酥里价廉物美的典范。

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咸蛋黄锅巴 此外,还有一种和咸蛋黄有关的网红美食——幸运小筑的咸蛋黄锅巴,是网传的“看剧必备”零食。

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满满的咸蛋黄附在锅巴上,吃起来更是嘎嘣脆,而且锅巴也不会很咸,吃起来还是蛋黄味更加浓郁一些。

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咸蛋黄饼 同样还有一款深受欢迎的网红美食,就是这款老杨咸蛋黄饼干啦。

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咬下去的时候可以感觉到小颗粒状的蛋黄本人,口感很像是全麦消化饼干,咸香酥脆得正正好。

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\ 芝士/在咸蛋黄没有崛起之前,芝士绝对是“好吃”零食的代表,对面的凌波力小姐姐就表示看到“芝士”两个字就挪不开步。而且很少有芝士的零食会不好吃的。即使明知道热量高得不行,但还是忍不住吃完了再减肥。

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奶酪威化饼干 首先出场的这个是周小慧也一直喜欢买的Richeese的奶酪威化饼干,简直是威化饼干界的良心产品。

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吃过的人对它的评价都是“芝士味非常浓”,感觉里面夹了千层芝士,外层的威化饼干和中间的奶酪一起融化在嘴里的时刻真的是非常幸福。

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芝士薄脆饼干 格力高的这款芝士薄脆饼干也是我的家中常备,这个饼干比较硬一点,有点像在吃“菜园小饼”的感觉。

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别看它的口感比较硬,但是芝士味却非常浓,就像包装上强调的数字那样,加入了53%的芝士,官方都是推荐用来搭配红酒的,可见对其芝士浓郁程度的满满自信。

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有车打、卡芒贝尔、帕尔玛和戈根索拉等很多不同种类的芝士口味,我自己是比较喜欢黄色包装的那款啦。

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海盐芝士曲奇 很多人在日本机场都很爱买白色恋人,但是这个Tokyo Milk Cheese Factory在芝士控们心中的地位可是一点都不比白色恋人低的。

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尤其是这款海盐芝士曲奇,咸香的芝士夹心味道浓郁,有着和白色恋人差不多的饼干外皮,最重要的是它甜度适当,完美得避开了日本点心甜腻的口感。

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芝士味玉米脆 其实说到玉米片,大家都会第一时间想到Doritos,但是今天周小慧跟大家说的这款“国产”的麦西恩玉米片,在零食界也是有不错的口碑。有一次周小慧带去了办公室,大家纷纷表示意外地口感还不错。

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和Doritos的芝士玉米片相比,表面没有什么香料的痕迹,虽然味道可能没有那么浓郁,但是吃起来更加清爽、不油腻,有种更加健康的感觉,而且还便宜!如果是怕胖又嘴馋的小伙伴,非常推荐这款啦。对了,还有蒜香黄油味也得到很多人的喜爱哦。

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\ 抹茶/如果要挑选一个周小慧最爱的零食关键词,我绝对会选“抹茶”。任何和抹茶有关的零食和甜点,就会有一种“不会腻得发慌”的好吃。

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KitKat 宇治抹茶巧克力威化饼干 雀巢的KitKat巧克力威化夹心饼干,曾经在日本代购圈可是相当火爆的,几乎在机场可以看到人手一包。

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它家的抹茶口味也是相当有人气的,像周小慧就觉得纯巧克力会太甜,但是外面抹上了抹茶,就可以很好地balance巧克力威化的甜腻感,吃起来浓厚但带有清香。

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最有意思的是,有一次我在机场匆忙拿了一包绿色包装的KitKat,我以为是抹茶味的,结果回家打开吃的时候竟然是“芥末”口味的,虽然第一口有些奇怪,但是意外地和巧克力威化很搭,那个味道非常特别!

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抹茶POCKY 平时挑格力高POCKY的时候,我都会首选抹茶味,比如注心饼干,或是慕斯的都很好吃。而且每个地方还会有限定的口味。

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比如,日本有一款双层抹茶POCKY之前也超火的,因为棒棒外面涂了厚厚的一层抹茶,咬下去比普通的POCKY口感更加浓厚。

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抹茶巧克力棒 在很多抹茶控的心中,ROYCE的抹茶巧克力棒绝对是榜上有名的,周小慧身边的抹茶控就不止一次安利我这款零食。

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浓浓的抹茶味,配上北海道ROYCE的巧克力,虽然可以稍微解一解巧克力本身的甜味,但周小慧觉得还是挺甜的,可以配茶或是配咖啡,但是对甜食控来说绝对是“正中下怀”的好味道。

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我已经通通放在购物车

,准备春节躺在家里吃了,那你呢?~你最爱的零食是什么?也欢迎在留言告诉我们哦~

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文字 | 周小慧图片 | 网络

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