• 11月05日 星期二

广州|颜值超高的brunch,使你元气满满一整天

现在的生活节奏如此快速

一到周末最幸福的事当然是

睡到自然醒!

小编先来科普一下Brunch:

Brunch=早午餐

是breakfast(早餐)+lunch(午餐)的合成词

通常就餐时间早上10时—下午3时

这个如此美丽的名词

正是适合喜欢平时赖床赖到自然醒的你

那么brunch吃什么好呢?

传统的包括五谷杂粮、蔬菜、鸡蛋、

咖啡、橙汁、水果、甜品

每一份主食的分量都很足

颜值超高的brunch

能使你一整天都元气满满

广州|颜值超高的brunch,使你元气满满一整天

接下来

就跟着小编一起来扒一扒

这5家“性价比最高的brunch”好去处

/ Minor Cafe /

取自音乐中‘小调’的含义

棱角分明的木制装修让整个空间充满层次感

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菜品多用食用花装饰

每一份都美如油画

只要你下单

店员会给你一束小巧玲珑的干花作为送餐凭证

非常适合用作摆拍的道具哦

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「班尼迪克蛋」

戳开的流心蛋黄让人垂涎欲滴

三文鱼和菠菜的搭配更添惊喜

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「罗宋汁北非蛋」

像一幅描绘日落的画

火红的茄汁,饱满的蛋黄

酸甜的口感让人食欲大增

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还有咖啡、冷泡茶,苏打等饮品

每一款都是好看又好喝的艺术品

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人均:80

地址: 潭村路350号101铺

/ Minor Cafe /

广州人称“鬼佬茶餐厅”

装修以黑白为主调

后门有一块高配置

高逼格的水泥墙

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「菠菜三文鱼班尼迪克蛋」

超喜欢爆汁蛋,切开爆汁和芝士

三文鱼结合一起吃,口感绵柔特别

面包有点嚼劲

配着蛋汁三文鱼好吃!

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「冰菜沙拉」

虽然没有任何摆盘可言

但随意就是好看

而且冰菜非常新鲜

重口感的腌肉与爽脆的冰菜搭配得刚刚好

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「草莓挞」

草莓非常新鲜

吃下去有股神奇的力量滑入口腔

挞也非常酥软,入口即化的感觉

酸酸甜甜很喜欢

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人均:80元

地址: 天河路230-232号万菱汇1层

/ Over Easy /

这家显得更加清新淡雅

据说开店的大厨来自澳大利亚

是一个阳光大男孩,颜值高,手艺赞

经常有外籍顾客来光顾

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这家主推的brunch

很有西式正宗早午餐的风味,分量也是够大

主要以可食用花作点缀

色彩斑斓,毫无挑剔

说它是一件可以吃的艺术品也不为过

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「墨尔本的春天」

看着就感觉非常健康

上面是黄油、水果和花

下面是坚果软蛋糕

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「牛油果牛奶」

果味浓郁,入口浓稠

人均:90

地址:天河区清风街广粤新天地11铺

/ 星美乐Simplelife /

甜品永远是女生的最爱

但这家除了甜品之外

brunch餐也是很出名的

不过周末想舒舒服服坐在这里

是比较难的

因为店内的热闹程度

找个位置还是挺难的

「松露汁野菌意粉」

野菌汁真的是一流

与意粉搭配得恰到好处

不过意粉稍微有点硬

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「浓鸡汁猪肉意粉」

香浓的鸡汁在齿间游离

芝士味浓郁面条细软

在配上蒜香面包

又是很有格调的一餐

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「草莓挞」

每次来都必点的食物

浓香的芝士挞底

新鲜大颗的草莓

吃过都会爱上它

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人均:60

地址: 天河路383号太古汇广场3楼天台305号

/ 63 Steak & Burger by Senses /

说起63

小编不得不提的就是他家的汉堡

被冠以“广州最好吃的汉堡”并非浪得虚名

分量大,还用上等的食材用料

吸引了很多汉堡爱好者慕名而来

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「至尊双层芝士牛肉汉堡」

分量挺大的

嘴巴小的人需要一层一层分开来吃

牛肉还可以选择多少成熟

一般七成熟为宜

此时的牛肉不仅保留住浓厚的肉质

一口咬下满嘴肉香

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「烤牛肉香芒沙律配青柠油醋汁」

这个味道没有汉堡的惊艳

但喜爱牛扒的朋友可以试试

青柠汁与牛肉还是挺搭的

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人均:100

地址: 珠江新城海风路广粤天地118铺

/ Ninethirty by Awfully Chocolate /

于1998年始创于新加坡的Awfully Chocolate

由一个经典的原味巧克力蛋糕开始,风靡全球

旗下的Ninethirty推出了精致的简餐

让早上九点半的胃也能被妥帖安抚

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「培根芝士吐司」

半熟的太阳蛋色泽诱惑

懒洋洋地摊在被芝士厚厚覆盖的面包切片上

自制的红切达芝士酱和烤芝士,香浓无比

混搭美式焦糖甜洋葱和焦脆质感的培根

口感丰富又有趣

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「清香三文鱼」

这个新推出的惊喜之作饱受追捧

厨师事先将三文鱼于柑柠檬香的清汤中煮制

佐以自家制比传统荷兰汁

更具层次感的荷兰蒜香蛋黄酱

沙拉选用枫叶沙拉酱,清新怡人

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人均:90

地址: 天河路212、214、216、218、220号天环广场ParcCentralB258

小编忍着口水写完了这篇文章

不说了,吃个泡面又要开始加班了

你们赶快收藏好

周末的时候叫上朋友去吃个brunch吧~

文章转载自广州精彩生活圈

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