南街村"方便面"、"鲜拌面"供不应求，"新品"将成新的增长点

"大河报漯河"微信公众号整理 外贸出口同比翻一番，国内销售也稳中有升。在保护主义抬头、世界经济低迷的环境中，位于漯河市临颍的"河南南街村集团"如何逆市上扬？近日，记者走进南街村，探寻其背后的发展逻辑！

南街村，招牌很魅...

“北京方便面在南街村的意义，不单单是贡献了几千万元利润的问题，它是一个源头，是南街村的一个招牌。”伴随着一代人回忆的食品，如今有40多个“同胞”，南街村也以方便面食为起点，布局了众多粮食深加工食品，并远销海内外。提到南街村，很多人第一印象依然还是北京方便面，当下南街村的产品还能吸引到年轻的消费群体吗？

“现在我们研发了很多新品种，方便面系列产品集中在1元到3元之间，大致分为传统的泡面、针对学生等年轻人群体的干吃面、含油量更低的拌面三种。”臧占峰说，现在，南街村位于河南省临颍县的总厂，加上国内的三个分厂，年销售额约10亿元。

“目前调味料厂的利润最高，年利润5000多万元，方便面厂的利润排到第二。现在看来，南街村集团的鲜湿面后劲大，市场越来越好，出口量越来越大。”王宏斌说。

现在的南街村（集团）有限公司，坐落于漯河市临颍县，下属26家企业，拥有固定资产30亿元、产值22亿元。以生产多种方便食品为龙头，产业涉及印刷、包装、医药、工艺品、旅游等，产品有13大类，近200个品种。其中部分产品出口到蒙古、朝鲜、韩国、俄罗斯、澳大利亚、南非、孟加拉国、美国、加拿大等国家。

外贸强劲，逆势而上！

一箱箱食品包装精致、整齐码放，铲车有序搬运。8月4日，随着装有2570件鲜拌面的货柜车开往青岛港，然后通过海运发往鹿特丹港，南街村鲜拌面出口荷兰。

“别看这批货物才14万元，却是我们首次打开荷兰市场。”南街村鲜拌面厂销售经理申琳介绍说，今年1-7月，鲜拌面厂外贸出口达580万元，同比增长107%。国外疫情严重，外贸形势复杂，南街村集团是如何化危为机的？

“在今年货物到客户港口清关缓慢、国际运费上涨、客户压价等不利因素下，我们更加重视全球食品安全环节，建立了标准更高的食品安全计划，外贸团队也积极与客户对接，通过国际食品供应链改进效能。特别是7月份顺利取得英国食品工业零售商协会BRC全球食品标准A级认证，促进了海外市场的稳定。”南街村贸易有限公司外贸部长李卫民介绍说。

在危机中育新机，于变局中开新局。正是抓住疫情期间日韩等国产品受阻的机遇，依靠自身的优秀品质，南街村鲜拌面、巧克力棒等不仅稳定了英国、马来西亚、南非等传统市场，还新开辟了荷兰和新加坡市场。

今年以来，供不应求！

与海外市场相比，今年以来，南街村集团的国内销售畅销26个省（市、自治区），不仅分量大，也成为拓展海外市场的供应链基石。作为漯河市第一批复工复产企业，南街村方便面厂、鲜拌面厂等食品加工企业的产品今年以来一直供不应求。其奥妙何在？

“我们坚持出口与内销产品同线、同标、同质，在传统方便面和热干面的基础上开发了更适合现代人口味和健康要求的鲜拌面、煮拌面、弹面、金丝拉面等新品，这些新品成为今年新的经济增长点。”南街村集团生产部主任王保杰说。

疫情之下，传统销售方式受阻，新渠道新业态应运而生。“适应新形势，我们积极开展网上直播、电商销售，同时发力社区超市、夜经济，仅电商销售就增长20%以上。”南街村集团销售部办公室主任臧占峰说。

来源：网络综合