• 12月23日 星期一

美国加州番茄加工商情况

“美国加州一直以优质番茄为原料生产高品质、低成本的番茄酱。这里相对干燥的气候、较长的产季也使加州提供可靠的数量和完美的质量。较长的加工期和规模经济为加州低廉的加工成本提供保障。因此,根据运输成本,补贴计划和其他进口国的关税,期望依托上述优势提高在世界市场上的竞争地位。”

我们从2015产季的美国番茄加工情况来阐述一下加州番茄加工行业的大概情况。

美国加州番茄加工商情况

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2015产季美国加州番茄种植情况

大多数人认为有必要大量生产,以填补空白的仓库,但我们并不赞同。是有必要重建一部分安全库存,但如果有一天人们不吃番茄制品,或在一年之内少吃,他们也不会留着空肚子,在第二天或在来年多吃一些番茄制品。过剩的数量不但不会被消费掉,而且会导致价格走低。--Chris Rufer

美国加州番茄加工商情况

美国加州番茄加工商情况

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美国加州番茄加工商情况

美国加州番茄加工商情况

美国加州番茄加工商情况

美国加州番茄加工商情况

美国加州是北美工业加工番茄的主要产地,番茄的价格保持着与其替代作物同样的盈利能力。种植者享受了好几年的高产量和好价格。然而,由于成本的大幅增长,他们的盈利与价格的增长却不同步。近来银行方面纷纷看好种植者。由于种植其替代作物的成本和价格大幅下降,番茄种植者在2015年的赢利并没有原先设想的那样好。

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美国加州番茄加工商整体情况

我们对美国加工商并不陌生,耳熟能详的加工商有晨星Morning Star,Boswell, Ingomar, Las Gotas, Olam等,加起来一共在12家左右,其中8家是番茄制品卖家,种植者,农场主工厂,除了自主品牌意外,他们可以接受OEM生产等,4家是品牌商直属工厂。

美国加州番茄加工商情况

美国加州番茄加工商情况

美国加州番茄加工商情况

美国加州番茄加工商情况

美国加州番茄加工商情况

美国加州番茄加工商情况

美国加州番茄加工商情况

美国加州番茄加工商情况

根据我们的计算,世界的消费增长速度每年是2.3 %。 美国番茄加工的数量近些年来持续增长,受到国内库存量的影响,出口量不断增加,从往年的20万吨,现在每年出口的数量已经接近50万吨。

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个别番茄加工商情况介绍

目前在世界市场上与中国加工商竞争最多的加工商应该是Olam, 这是一家在新加坡上市的集团公司,业务也遍及全球,从2009年收购SK FOODS 以后,在北美开始从事番茄加工工业,两家加工工厂的日处理能力在15000吨/天,以精明著称的印度人开始了番茄工业全球布局。

美国加州番茄加工商情况

美国加州番茄加工商情况

美国加州番茄加工商情况

在南部地区(圣华金河谷),晨星有两家工厂。一家致力于生产配料番茄酱。另一家在生产大量番茄酱的同时,还专门生产冷破番茄酱、配料番茄丁、配料配方番茄产品、以及全套罐装番茄制品。在萨克拉门托河谷的工厂目前致力于生产配料番茄酱、但也配备了配料番茄丁的生产。他们下一步计划扩大番茄丁生产,其设备可能会被安装在这家工厂。几年来,他们的加工量已经达到400万短吨。接下来的文章会详细介绍其他美国番茄加工商的情况!

美国加州番茄加工商情况

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