• 11月24日 星期日

这次Asian Food Festival汇聚亚洲食力,不止梁静茹给了杭州勇气


这次Asian Food Festival汇聚亚洲食力,不止梁静茹给了杭州勇气


[ International Food ]

发光

网上有个亮眼段子说,

听说杭州、北京、广州、成都要开美食节了,

是谁给的勇气?!

梁静茹吗?

我回说:

绝对不可能,

除非梁静茹珠圆玉润,

胖到发光!

很尴尬,四个月的育肥时间里,我做了一件很有勇气的事。当了“知味杭州”亚洲美食节之美食文化公园(民间俗称:亚洲美食节)的执行方之一西博文化 的美食顾问。

可是我为自己的无能感到难堪,就像无法管理体重一样。其实到现在为止,已经有56国风味的小吃参展,但我手里还没有官方完整的吃喝内容。

一整个好吃不懒做的组委会还在为吃放弃节操,目前整个活动的参展饭量还在扩大。到目前为止已经有来自56种国家特色的展商参与,是的,亚洲美食,已经走向世界...


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招各个好吃的国家到碗里的时候,那么没原则,我和梁静茹都没料到。“瞬间让我的眼神中充满朝圣的渴望,足以叫醒晨钟暮鼓。”这种冲动,如果你不能理解,而我又有义务解释,只能称之为:馋或者爱情。

于是,我们能克服一切。连主画面都是五一才收到的!你知道吗?光一个主色的确定,就复杂到消化功能良好。比如:非洲兄弟觉得绿色招财,荷兰喜欢衬风车的天蓝色,埃塞俄比亚不喜欢淡黄色,印度又喜欢...我听到就想装色盲。

幸好,吃货的世界总是那么富贵温柔,肚腩弹出。主画面就在今天试菜过后的美丽下午,定了,毫无预兆地,吃饱犯困中定了。


一个非亚洲展商的真爱分享 :亚洲里和亚洲外的美食生活习惯不同,西班牙的顶级火腿不是配蜜瓜吃的!

之前梁静茹在微博po自己吃土豆的照片,几千条转发询问“为什么不削皮”,她只是回复“因为不削皮好吃”。说起分享“地道吃喝经验”这件事,西班牙展商Teresa眼睛里都是故事。

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她在2006年11月去的西班牙,一开始去的时候对西班牙语也是一窍不通的。融入异国生活最痛苦的状态通常就在开头,因为交流障碍,去菜场超市买东西都成问题。“但语言环境好,然后自己报班去学,第三年的时候就拿到西班牙国家承认的外国人西语水平最高等级。”

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勤奋的Teresa当时在西班牙最大的传媒公司(后来被法国哈瓦斯集团收购)工作了11年,一开始有做媒体、传媒、策划方面的工作,后来过渡到一个审计的部门。

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但Teresa一家在2017年3月的时候,还是毅然选择回国,因为考虑到两个在西班牙出生的孩子,她和先生还是希望“孩子可以从小接受到中国文化的熏陶,知道他们自己的根在哪里,会说中文,会写中国字。这是他们最基本的,应该知道的东西。”

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回国的时候,公司给了一个机会去上海的分公司,因为两个孩子的学籍问题,Teresa一家最后还是选择回到杭州。“由于杭州没有大型的国际性传媒公司,在local的传媒公司里又发挥不了什么,回国后只好放弃了传媒这个行业。”新妈妈Teresa心里一直在挣扎,创业还是做家庭主妇。


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其实机会总是会在有准备的人身边,Teresa回忆:“有一次跟朋友去桐庐秘境山乡玩,了解到他们的年轮公园在杭州想开一家线下实体店,正巧我当时有想法在杭州开一家ham店。”其实,早在个人旅行途中,超爱西班牙火腿的她,就知道法定的伊比利亚火腿产区有四个,并且全部细细品味了一遍。

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Teresa在找供应链时,最终决定甄选南部的安达卢西亚火腿,这个区是西班牙最古老,最具神话色彩的一个产区。

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小店慢慢做起来,国内有些客人到Teresa店里,会要求加一点蔬菜,说觉得火腿油腻。“虽然吃ham的方法都差不多,好的伊比利亚火腿都是纯吃的。”她总是有原则地说。

“但在西班牙绝对不会有这样的吃法,如果有配蔬菜或者面包,那一定是白小猪的火腿。黑小猪的火腿肯定是要品味它原汁原味的味道,不会添加其他任何食材在里面的。”

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对于蜜瓜配火腿,这个中国人现在比较接受的火腿吃法,在西班牙,配蜜瓜的火腿一般都是山火腿,因为山火腿有一些猪的膻味,于是拿蜜瓜的味道去盖那个膻味,让火腿吃到嘴里甜蜜蜜的。纯正的伊比利亚火腿是不带一丁点膻味的,只有橡果的鲜,所以不需要用蜜瓜来盖,最好就是体味它原汁原味的味道。

Teresa的看法是蜜瓜配着解油腻是不错,她店里也有在做,用的是红标火腿。但是顶级火腿她是不建议搭配任何东西的,太浪费了!

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Teresa告诉我火腿对于西班牙人来说,是非常日常的消费。一般西班牙家庭在购买火腿的时候会选择山火腿,也就是白小猪的火腿。因为山火腿的价格会比较便宜,但在口感上跟伊比利亚火腿是不能够相提并论的。条件好一些的家庭会选择伊比利亚火腿,但选白标、绿标的较多,很少会选择橡果火腿。其实大部分的纯种伊比利亚项目火腿都是远销到其它国家,美国、德国、日本、中国等等,所以西班牙本地人吃上等火腿的比较少。

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Teresa的Hola年轮公园,最特色的就是西班牙火腿,现在在杭城已经小有名气。他们的Tapas也很不错,火腿做佐料的Tapas不少。有道火腿奶油球我很喜欢,是用切火腿时靠近骨头边的肉(不能切成片的一些边角肉),切成丁做到奶油球里。但其实那些“活肉”最鲜美!

虽然名字叫火腿奶油球,但其实里面并没有奶油,而是牛奶、洋葱、面粉混合火腿丁后,外面裹上一层面包屑,在油里一炸就可以吃了。


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Hola年轮公园的火腿奶油球是特别的,因为西班牙当地做的火腿奶油球一般是低等级火腿,但Teresa店里因为黑标火腿卖的多,边角料都用在奶油球里了,可以说是火腿奶油球黄!Hola年轮公园每周五都有Tapas节,会出多一些不惜成本的创意,供熟客品尝。

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在西班牙加泰罗尼亚地区,巴塞罗那附近,盛产伊比利亚猪肉灌的香肠,有些还会加入坚果、芝士等来增加风味。

Teresa说这是用伊比利亚猪身上除了腿之外,其它部位的生肉制成的,这次亚洲美食节也会带来。西班牙人在灌香肠的时候都会用到一种红色的甜椒粉,基本所有的西班牙料理和香肠里都会用到。

Hola年轮公园有在卖一种用整条伊比利亚猪里脊肉加调料灌成的西班牙肠lomo,有西班牙妈妈的醇厚味道。

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Teresa教我了一道制作简单的Tapas:mollete con jamón,用一种白色圆面包切开,面包机烤一下,撒上点橄榄油,涂上新鲜鲜榨的番茄酱,再夹上白标火腿片,她说这是西班牙常吃的早餐。

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“这次美食节应该会有很多外国朋友来捧场!”Teresa店里西班牙客人和南美客人很多,她悄悄跟我说。最近长龙航空请了一些西班牙和南美裔的飞机机长,这个圈子常常在Hola年轮公园聚会。

她曾经结识的人中间,最难忘的是FlorencioSanchidrián,虽然只有一面之缘。

上《风味人间》的西班牙最厉害的火腿大师FlorencioSanchidrián弗洛伦西奥出生于西班牙的阿维拉,一年做200条火腿。在当地做过一些管理工作之后,他搬到了巴塞罗那。在那里他完善了切割火腿的技术。然后,他在巴达霍斯,塞维利亚逐渐转型为职业火腿切割师,并开始有一些国家和国际奖项。1986年,他获得了西班牙一个火腿切割比赛的一等奖。


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现在,弗洛伦西奥是西班牙最著名的切腿师,曾经为著名政要切腿。2004年,他被国际美食学院任命为伊比利亚火腿世界大使。2013年,纽约时报称他为火腿世界里的摇滚明星。

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连切火腿都能变成大师,其实源于大部分外国商家商业头脑相比国内的食品品牌要“蠢”要“慢”。

2014年开始,西班牙新出了一条法律,以四种法定标来分类西班牙火腿——

白标、绿标、红标、黑标。其中白、绿、红标都是50%以上伊比利亚血统,区别在于白标是圈养的饲料猪,绿标是放养的饲料猪,红标是橡果猪。而黑标则是100%伊比利亚血统的纯种橡果猪。

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农户如果要为自己的猪上标,需要交一笔费用,给每一只猪都要交。在西班牙,是不可以在自己的屠宰场里宰杀伊比利亚猪的,所有的工厂必须集中到政府指定的一个屠宰场去进行生猪的宰杀。每一头猪,只要是伊比利亚猪,并且农户是交过钱的,都会在屠宰场做血液检查。目的是为了保证伊比利亚猪的血统纯正。比如要挂黑标的100%纯种伊比利亚猪,必须先验过血,才能确保黑标挂的合法。政府还不定期会来检查,应该吃橡果的小猪,在橡果的季节里,实际到底有没有吃到橡果,管理非常严格。因为西班牙火腿是西班牙面向世界的一个标志,关系到国家声誉,不容有半点差池。

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Teresa说“只卖标记可靠,信得过的火腿,顶级火腿更要严格!”。国内现在很多火腿商家都声称自己售卖的是100%橡果猪,其实是在欺骗。所谓橡果猪,是在产橡果的季节里吃橡果,而橡果是一个季节性的产物,大约在每年10月-次年2月这段时间里才有橡木果实。其它时间里,猪吃的还是吃饲料,所以100%只是对血统而言,不是说饲料100%都是橡果。还有,橡果猪必须是猪的体重一半是在橡果林里增重的,比如一头猪进橡果林之前是80公斤,出来的时候达到法定的160公斤以上,这样的猪才能算是橡果猪,不然不达到标准是不可以宰杀的。

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对于杂交这件事,伊比利亚猪是母系社会。杂交以母亲为准,必须母亲是100%纯种的,父亲是杂种没事,只要保证杂交之后的孩子能50%以上伊比利亚血统,就行。


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去年9月,Teresa去考察西班牙火腿工厂的时候,认识了Eduardo Donato。老头子非常热情,带她参观了他的火腿地窖和农庄。FlorencioSanchidrián是Eduardo Donato的好朋友。

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伊比利亚猪的五大品种里,斑点猪非常难饲养,是一个濒临灭绝的品种。一般来说,普通伊比利亚猪一窝可以产5只猪仔,多的可能13、4只也有。但斑点猪一窝只产3-4只,且增重至法定可以宰杀的重量需要3年时间,而普通伊比利亚猪13-14月就可以宰杀了。这就意味着,斑点猪吃了3年3个季度的橡果,因为橡果吃的多,体内脂肪就需要更多的时间腌制成熟。所以普通品种需要3-4年,而它需要5-7年的腌制时间。


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“我们的金华火腿,能吃到3年以上的老腿,已经是非常非常珍贵了,很少有厂家赶这样压货。风险也高,期间一旦保存不当,整条火腿就废了。而西班牙伊比利亚火腿需要至少3年的腌制时间。”

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而这样的故事,在我们美食节的展商中间,每天都在发生。

有机种植、一餐多种食物、健康烹饪世界美味趋势近在眼前澳洲|新西兰|荷兰|美国|阿联酋|法国|阿拉伯

澳大利亚风味:MonaVale

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“Mona Vale”,发源于澳洲,专注“all day coffee”与“all day brunch”,带给你澳洲本土的brunch和咖啡文化体验。主打澳洲早午餐,澳式天然烹饪,健康美味;招牌汉堡、贝果、三明治更是带给你最正宗的就餐体验。当然,你同样也不能错过他们的咖啡,顶级La Marzocco咖啡机压阵,精选优质咖啡豆,堪称完美。

“Mona Vale”,这个孵化于“檬悦轻食”的店铺,旨在让大家拥有更自律更美丽的生活状态,让品质渗透每一天。

新西兰风味:Cowala Organic

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新西兰咔哇熊乳业(Cowala Dairy Co.,LTD)坐落于新西兰最大的城市--奥克兰,拥有实力雄厚的生物营养研发团队及世界领先的独立实验室,集产品研发、质量检验与控制及服务于一体。

咔哇熊(Cowala)秉承“自然营养科研领先”的原则,专注于母婴营养健康(婴幼儿奶粉、特殊配方奶粉、母婴营养品等)食品开发与生产。以先进的研发经验改善天然营养功效,提高人体亲和力,加强吸收效果,为母婴的安全、健康提供源动力。咔哇熊于2014年9月被中国恒大集团收购。

荷兰风味:BIOBREADNESS

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Bio Breadness (荷焙优欧包坊)生产有机和100%天然的产品,品牌源自于荷兰EURO FOOD CONCEPT BV,由创始人Jan Lagemaat 和Co-founder Rebecca联合创办。BIO BREADNESS兼具高品质的原料和口感,通过冷链直运,新鲜制作,带来原汁原味的荷兰味道。使用全麦,黑麦,杂粮等面粉作为原材料,经过天然酵母(sourdough)的24小时发酵,次日烘烤,最后冷却装箱,整个过程严苛周密。

“健康,天然,本味”这是BIO BREADNESS 制作烘焙的理念。美味的面包来自放慢对时间的要求以及手感手搓的面团,始终恪守对于高品质烘焙的要求,不急于缩短自然发酵的时间,欧洲制作工艺去除了70% 的麸质,使得小麦蛋白更易被人体吸收,它代表了健康轻松的饮食。

美国风味:新元素

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新元素的创始人Scott Minoie,他从小便有着不凡的天赋,在14岁时就开始致力于创造美食。在1999年大学毕业后他开始了和大多数毕业生一样的“环球之旅”的梦想,痴迷中国历史的他,怀着好奇心,把中国上海作为第一站,就这样,新元素于2002年来到了中国,是健康餐饮的潮流缔造者。截止目前在10个城市拥有37家门店,品牌累积了近百万优质会员,拥有超过62个国家国籍的忠实粉丝。新元素的美食理念很简单:好吃与健康的饮食方式绝不矛盾,你完全可以同时享受新鲜美味与营养。

新元素的故事,从此刻,开始谱写......Scott Minoie的美食哲学是:尊重食材本身特质,挖掘食材营养价值,寻找食物营养平衡,缔造三感合一的极致美味。

阿联酋风味:迪拜风味音乐餐厅

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迪拜(杭州)风味音乐餐厅坐落于美丽的西子湖畔六公园东南侧长生路30-6号,是杭城唯一一家正宗的阿拉伯特色餐厅。

餐厅选用的牛羊肉及特色海鲜都是选材于原产地,空运至杭州,在迪拜(杭州)风味音乐餐厅就完全可以品尝到外焦里嫩,色香味全的烤全羊。阿拉伯综合烧烤汇璀各种美味卡巴,一道菜能让你同时品尝到好几种不同的口味,迪拜太阳饼,依斯坎德烤肉,土耳其披萨等多种阿拉伯炖菜、不同口味的甜品等各式美食绝对能让您大快朵颐。

餐厅还配有各种口味的阿拉伯水烟-SHI SHA,它是阿拉伯文化、生活的代表性产物。其烟丝由鲜烟草叶、干水果肉和蜂蜜等制成,附以麝香、冰片等传统秘方制成。

法国风味:月亮之上

French Flavour by Guy Martin

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在法国,厨师属于艺术家的范畴。Guy Martin 作为法国米其林三星Grand Véfour(大维富)餐厅的主厨,是法国前总统Nicolas Sarkozy(尼古拉·萨科齐)的御用厨师,是法国航空头等舱的膳食设计师。Guy Martin先生在26岁时便获得第一颗米其林星,被誉为21世纪名厨,名列世界七大最佳主厨之一。即使坐飞机亲赴法国,也未必就能品尝到他的地道出品。

而月亮之上•Guy Martin法国风味餐厅,却是Guy Martin先生及其团队在中国落地的第一家以Guy Martin命名的法式餐厅,延续了Guy Martin先生的美食血脉,将由其团队执掌,将以纯正且新潮的烹饪技法,致力于呈现杭城最精致考究的法式风情。

坐落于杭州大剧院5F,拥揽钱塘江一线江景,餐厅外的露天酒吧(占地1000平方米)可将钱江新城灯光秀尽收眼底。

沙特阿拉伯风味:沙瓦玛Kebab

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餐厅名字源于传统的阿拉伯美食KABAB。那是阿拉伯菜系中比较著名的一道烧烤,由羊羔肉或鸡肉做成的菜肴,浸渍过的嫩羊肉或鸡肉贴在垂直烤炉上烧烤,待肉色变得黄脆,然后切下薄片蘸上蒜黄酱加上生菜、薯条卷进阿拉伯面饼食用。

Pita(阿拉伯大饼):迪拜本土美食,由特制的炉子烘烤而成,外脆里嫩,鲜美可口。热气腾腾地端上来,形状像个胖胖的小枕头,小心地撕开一个角,里面的热气就跑出来了。这种饼趁热吃有种淡淡的甜香味,空口吃也很好。

Falafel:阿拉伯法式油炸食品,以鹰嘴豆为主要原料,看上去有些像肉饼,不过味道确实别有一番滋味,是素食主义者的大爱。

喝着世界发源地“醉”在厨房里 比利时|埃塞俄比亚|安圭拉|百慕大

比利时风味:艾尚啤酒

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比利时啤酒的世界地位已经慢慢代替老牌德国啤酒,花果香为主打的特色让精酿啤酒爱好者的队伍越来越庞大。

艾尚啤酒是一家集零售、批发、堂饮、配送为一体的进口啤酒连锁店,以比利时产区为核心,荟萃世界啤酒。一直以来,艾尚的老板都在探寻世界精酿啤酒。他们家600余种精酿来自全球50多个国家。

埃塞俄比亚风味:八荳现烘咖啡工房

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除了作为阿拉比卡咖啡出生地的传奇地位之外,埃塞俄比亚同时也是世界排名第五,非洲排名第一的咖啡生产大国。特别是西南产区Sidamo 地区的Yirgacheffe的多样性风味和特殊的地域风味着实令人着迷,提起名字就能让人联想到世界上的好咖啡。

生长在Yirgacheffe的森林所提供的郁郁葱葱特有环境中成长的咖啡,发展出了细致入微的花香特征,清晰的甜味和明亮的酸度。然而,部分咖啡品种也适应了该国东北部哈拉尔生产区的干旱气候,哪里种植出的咖啡有着浓郁巧克力风味。

八荳现烘咖啡工房是杭州优秀的自家咖啡豆烘焙店,精选埃塞俄比亚优质精品咖啡豆,经过专业的技巧和多年的经验,烘焙出新鲜、健康、风味佳的单品咖啡。当天活动现场会有手冲耶加咖啡、冷萃耶加咖啡,以及埃塞俄比亚咖啡豆、挂耳包。

安圭拉风味:家居类厨房品牌

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Ever Thames 公司是一家专门销售英国皇家御用品牌的全渠道商家,客户覆盖到中国线上和线下传统渠道。例如:传统渠道包括百货公司,连锁超市,行业分销客户,专卖店等,线上渠道包括:天猫,京东,亚马逊中国等。主要销售到中产阶级及高端客户。他们与其他所有代理商关键不同点是仅为安圭拉及英国品牌提供销售,市场及所有其他进入中国市场的服务,推广并销售所代理品牌到上面提到的各个渠道中,并且在销售的过程中提供免费的市场服务,迅速让英国品牌在中国也成为知名品牌。

围 裙、隔热手套、隔热防滑杯垫、茶巾这些普通的厨房物件,不同的家具类品牌也焕发出了别样的风情。100%全棉+油布制造的围裙,抗污抗油的能力极强;3层隔热的纯棉手套能完美地隔绝热量,保护人在使用中不被烫伤;而茶巾材质使用亚麻打造,手感细腻吸水性良好。

百慕大风味:ulster weavers

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百慕大除了很神奇的自然现象外,还有ULSTER WEAVERS的餐厨用具,包含茶壶、茶杯、餐盘、托盘等。材质上选取骨粉含量45%以上的骨瓷或密胺树脂。骨瓷质地细密轻巧,光泽温润柔和,极具质感,图案采用一级釉料和高级施釉技术,高温釉彩不褪色,历久弥新。在纺织品上,ULSTER WEAVERS更是把印花玩的疯狂,乡村风、工业风、极简风、卡通动物风、复古风轮番上演,连旧发票都可以搬到茶巾上变成独特印花。

老外吃货代表点名说想吃中国风网红食品与地方特色一个都不能少桂花酒酿|手工麻糍|土猪肉喉口包|椰子碗|雪耳炖木瓜|小龙虾

老街角

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“老街角”,源于洋场风情建筑之间旧时光里的巷子文化,砖石铺成的道路,记忆深处的明信片还安静躺在课桌里,巷尾老爷热汤面依旧弥漫的花园。俯瞰那些弄堂巷子,一条老街角依旧牵着人们走向熟悉味道。独创的“巷子文化”与全国性的一二线商业综合体达成战略作,现已入驻杭州来福士广场、龙湖滨江天街,风靡杭城。老街角将传统手艺、“老底子”风味与现代生活相融合。

青茶

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青茶,一间关于“回归”的餐厅。回归记忆中的味道,回归食物的自然原汁,回归内心对于简朴生活的满足,是青茶的理想,也是即将成为的现实。

每个人记忆里都有一个深埋于心的味道:一碗经历9道工序,才捧在手里的豆花;一杯用双手推动石磨淌下来的豆浆;一块被年轻小伙敲打上百次,才粘韧得化不开的红糖年糕……这是人生最初的美好,食物的美味源自情感,青茶所呈现的,是一顿简朴,而温暖的餐食。青茶,懂得收纳一日时光,一餐蔬饭的平常之乐;也懂得对生活本身怀抱热情,怀抱诚意。

为实现一个看似简单的愿望,青茶团队寻遍大半个中国,在远离都市人烟的地方,发现仍然有人用古老、繁琐的手法做那些简单的吃食,20多个小时磨一碗豆浆,四五个人联手才能揉一块软糯的麻糍……青茶,只想将山川河流、柴火炊烟的味道原样复刻,一同带回的,还有从舌尖到心底的温暖体验。

椰球杯 COCONUT

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火爆ins的网红椰子碗coco bowl,是街拍大热道具,也是健身达人心目中的营养椰球杯。

椰子碗其实就是椰子壳里装着果昔再铺满超新鲜的彩虹水果,口感介于冰沙与冰激凌之间,细腻顺滑,更难得是没有其它的添加,全是新鲜的食材一起混合搅拌。它还是维密超模最爱的代餐神器,天天被一大波健身博主追捧。因为含有丰富的水果纤维,饱腹感满分。

春夏推出5款全新的产品:奇异大力水手碗、莓莓莓碗、渣男碗、热带雨林碗、芒果椰椰碗。健康低卡的果昔装在椰子壳里,再铺上鲜果、酸奶、冰淇淋、饼干、坚果等,拿在手上仿佛一秒到了夏威夷!

炖物24章

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炖物24章,杭州知名“温补型古法炖物”品牌。品牌发展13年间已在江浙沪、北京等地开设了多家门店,深受各年龄段养生人士的青睐。将药理与食补结合,坚持古法4小时隔水慢炖,精选每一盅美味又养生的炖品,是“炖物二十四章”品牌的出发点。

以“温补型古法炖物”为品牌定位,追求“随节气而温补”的饮食态度,以温润的现代新中式就餐场景,坚守古法,遵循时令和药性,将药材与食材纳每一盅炖品,带给忙碌奔波的城市人。

停不了小龙虾大闸蟹

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不知从何时起,人类渐渐被一股神秘力量支配,成群结队地游走在午夜的街头。当白天清醒过来时,都对着钱包或体重秤,发出一声绝望的哀嚎。这股神秘力量的来源就是鲜美、Q弹、诱惑、口味多到爆的小龙虾。

停不了小龙虾随随便便就是排队200+,每逢开新店必火,口味排名一个月登顶。晚上7点的停不了,桌子已经摆到门外边啦,排队的人群永远只增不减。虽然不是什么抖音网红店,但钟爱这一口的食客们,仍然愿意为它排队3、4个小时。

虽然这虾曾经混过社会,但是上了停不了的案板,还是得照咱们的流程来。去头+开背+抽虾线,一套带走!经过这样处理的虾,头部吸饱了汁水,总让人忍不住先嘬一口再大口开吃。

新加坡辣炒小龙虾是这次推出的新品,经过精心改良的新加坡风味更佳温和,也更适合喜欢甜滋滋口味的杭州人。牛蛙这阵妖风近一年多刮得很大,停不了捕捉到各路吃货的脑电波,推出了不少牛蛙口味,比如干煸牛蛙、宫保牛蛙。

注:最后品牌及产品以实际参展为准。

这个可以咬一口地球的美食节,

求你们比我先到。

目光所及就是电光火石,

不怕肚子越撑眼神越亮,

只怕到时候口水温柔,

连梁静茹的勇气都不够用。

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神 婆 问

你最期待吃到什么?

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“ 不敢太贪心,

太相信,

我的幸运... ”

——《亲亲》梁静茹

Food Bless You!

亚洲设计管理论坛美食总顾问

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