最近天气比较热,所以我们去吃一些清爽又开胃的食物——海南鸡饭!据说这家店很厉害,长期占领上海海南鸡饭排行榜的TOP3哟。
好吃的海南鸡饭,一要皮白肉嫩,二是皮肉之间有皮冻,三是有酱料画龙点睛,酱油膏、辣椒酱、姜蓉缺一不可。
作为一个海南鸡饭狂热爱好者,他们家真的令人很满意了!不愧是蔡澜先生提过字的~
鸡皮非常的滑嫩,像果冻一般,比三黄鸡的肉质嫩很多。最喜欢蘸酱油膏,配着果冻一样滑嫩的鸡皮,真是让人想狠狠吞几口米饭了!
海南鸡肉
搭配的辣椒酱,口感很特别,是酸甜味,非常刺激,口水一下子就被激发出来!
肉骨茶
这家肉骨茶颜色清凉,它的特别之处在于,除了枸杞这些滋补的食材,还加入了腐竹和豆腐泡,外面很少见。越煮香味越浓,有种温吞的感觉。
沙爹串
咖耶吐司片
两片面包之间夹了一层黄油和一层沙耶酱,大量碳水的味道总是会令人感到愉悦和美妙。
椰浆冰粉
看着就很适合夏天的清凉甜品,每一口都是满足感哇!
芽笼芽笼新加坡餐厅(天山店)
地址:天山路762号巴黎春天1层F1-07室