• 06月17日 星期一

莱尔富最新3款鳗鱼鲜食7-11吃得到天香楼炒饭

莱尔富最新3款鳗鱼鲜食7-11吃得到天香楼炒饭

▲莱尔富最新3款鳗鱼鲜食,即日起限量开卖。

鳗鱼控开吃了!莱尔富和新加坡米其林必比登餐厅主厨中川浩希合作打造「3款鳗鱼鲜食」,其中绝对必吃的就是「炙烧鳗夹心三角饭团」,咬下就能马上吃到裹了浓郁酱汁又鲜嫩的鳗鱼肉,另外还有咬下爆酱的巧克力面包,而7-11则是和米其林餐厅天香楼合作,推出4款联名美食,必吃「辣烤鸡烤饭团」,越吃越涮嘴。


莱尔富这次共推出3款鳗鱼鲜食商品,其中绝对必吃「炙烧鳗夹心三角饭团」,限量3万个,鳗鱼淋上特制烧烤酱之后包进饭团内,每一口都能吃到鲜嫩的鳗鱼肉,如果是超爱吃鳗鱼或食量较大的吃货,绝对不能错过「炙烧鳗冲绳饭团」和「鳗强的便当」,各限量2万个。

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▲咬下三角饭团是鲜嫩的鳗鱼肉。

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▲炙烧鳗冲绳饭团的份量比较大。

另外,莱尔富也和曾在2015年法国世界面包大赛荣获双料冠军的师傅陈永信合作,推出3款联名面包,「优格红豆面包」超邪恶,以手打的优格乳酪酱搭配红豆做出来的面包柔软又细致,另一款「双倍巧克力夹心面包」,不仅内馅吃得到巧克力酱,外层还会淋上巧克力酱,而咬下「流沙小吐司」就能品尝到特调流沙馅。

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▲莱尔富还有3款最新联名面包。

7-11则是和老饕最爱米其林餐厅「天香楼」联名推出新品,首次将经典人气酱料「天香楼熟成麻辣酱」入菜,新品绝对必吃「辣炒鸡烤饭团」,以蒜炒爆香鸡丁加入天香楼熟成麻辣酱,饭体采用日本直输鲣鱼酱油与蒲烧酱调制,吃起来香辣开胃,口感也很有层次。

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▲辣炒鸡烤饭团。

另一款新品「香辣鸡炒饭」,将天香楼熟成麻辣酱搭配京杭名菜软炸鸡,腌渍裹粉油炸,香酥软嫩,打造主厨私房炒饭。

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▲香辣鸡炒饭为天香楼主厨杨光宗的私房料理。

7-11也把天香楼2道经典菜色变身微波即食的冷冻食品,让吃货们不用去餐厅排队就能在家享用米其林美食,「杭式招牌东坡肉」将带皮五花以绍兴酒等调料长时间焖煮入味,肉质软嫩不油腻,绍兴酒香迷人扑鼻,「老少笋烧肉」则将五花肉爆香翻炒,文火卤煮软嫩Q弹,老笋、新笋与调料、金钩虾等烧煮出笋香与味甜。

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▲杭式招牌东坡肉,加了绍兴酒的风味更加丰富。

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▲老少笋烧肉,每块五花肉都很入味。

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