• 09月29日 星期日

粽子吃多了会怎样??开吃之前必看

一片绿叶包裹着传承千年的味道,

一根草绳联系着对家乡味的记忆,

这是粽子。

端午将至,

全民轰轰烈烈吃粽子的时刻又来了。

粽子吃多了会怎样??开吃之前必看

不过粽子再也不像从前那样,

只有裹蜜枣甜味的,

或包腌肉蛋黄咸味的。

现在的粽子五花八门,

不仅能让你大饱口福,

还能大饱眼福!

一起来look look吧~

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~ 贵州灰粽 ~

还在吃土的人,必须认识一下!

君可知如今已不兴吃土,改吃灰了?

这是用草木灰(草本和木本植物烧成的灰)兑糯米一起裹的粽子,

据说不止香糯可口,

还有防积食、促消化等作用。

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~ 腐乳粽 ~

你能想象一口下去的感觉吗?

敢问原创,

这灵感从何而来的呢?

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~ 泡椒牛肉粽 ~尝过的人说,火辣辣的感觉,还有一大块肥牛肉,一口下去,感觉人生已经

~ 泡椒牛肉粽 ~

尝过的人说,

火辣辣的感觉,还有一大块肥牛肉,

一口下去,

感觉人生已经到达了高潮

就是这个feel~

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~ 珍珠奶茶粽 ~

喝奶茶总喜欢加珍珠的,

粽给你加了,快尝一下~

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~ 台湾臭脚粽 ~

了解一下?!

黏黏的、犹如丝绸润滑般的糯米,

裹着香菇、泡菜、干贝、瘦肉,

以及娇皮嫩肉的【臭豆腐】,

闻起来臭气熏天,吃起来酸爽到爆!

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~ 榴莲粽 ~

只有你想不到的,

没有包粽子师傅做不到的!

榴莲控的福音~

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~ 小龙虾粽 ~

小龙虾,我看你往哪里跑!

待我用一团糯米、一张粽叶将你团团包围!

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~ 披萨粽 ~

被“压成”披萨的粽子,

还能那么讨人喜欢,

一定是源自某种倔强。

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~ 新加坡人的粽子 ~

新加坡人爱花爱到什么程度呢?

连粽子也要用花汁浸染,

甭管味道怎样,看着也舒服

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~ 日本人的粽子 ~

你以为寿司只能是寿司而已吗?

天真!

穿上“军大衣”,摇身一变还可以成为粽子!

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~ 泰国人的粽子 ~

体积小小的,很迷你,

用香蕉叶代替粽叶,

馅料有椰肉、黑豆、芋头、地瓜等等,

一口一个刚刚好。

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~ 墨西哥人的粽子 ~

别以为所有粽子都离不开粽叶与糯米,

墨西哥的粽子就是个例子,

玉米叶或香蕉叶裹玉米面、肉片、辣椒、土豆...

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~ 希腊人的粽子 ~

同样是不要粽叶,偏爱葡萄叶,

然后放入各种新鲜的香料、肉类、蔬果等,

还能连皮一口吞。

这样的粽子,

真的是只有你我想不到的,

没有别人包不出来的。

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端午来了,不管是原始普通的粽子,还是别出心裁的粽子,反正总得吃上粽子,才算在过节。但是由于粽子大部分需要用到糯米,不宜多吃,尤其是老人小孩。因为糯米本身就是性温的,容易滞气,糯米做成的食物,是一种高热量的食物,而且粘性较大,老人、小孩以及肠胃功能不好的人多吃了,难以消化吸收,容易造成积食、腹胀、便秘等。

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面对色香味俱全的粽子,开吃之前,要注意以下这几点:

1、粽子配着温热的桑叶茶来吃

用糯米做成的粽子,不仅粘性较大,热量较高,而且还十分油腻。吃粽子的时候,搭配一杯温热的桑叶茶,不容易造成积食、腹胀与便秘。热茶本身就能减轻粽子的油腻对肠胃的负担,推荐桑叶茶,是因为我国很多医药典故都详细记载桑叶有疏散风热、清肺润燥、平肝明目、利大小肠、凉血止血等功效,现代药理研究还发现桑叶有改善肠道功能、润肠通便等作用。桑叶在我国还被成为“神仙草”。

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2、吃完粽子多吃点白萝卜

白萝卜能健脾胃,又能消食通气,吃完黏黏的糯米粽之后,多吃点白萝卜,以防胃胀气、消化不良、积食、便秘,十分有效。可以拿白萝卜来炖着吃,闷着吃,炒着吃、凉拌吃等等。

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3、吃了粽子要多走动

食物通过肠道进入人体的胃里,如果胃转动不了,或者转动速度减缓,那么就容易造成我们所说的消化不良。吃完黏黏的、高热量的糯米粽子后,切忌就坐或者卧躺着,这样容易让胃的工作量增加了,但是工作动力减少,不协调,导致消化不良,腹胀,滞气。这时可以用手掌轻轻揉肚子,站起来慢走一段时间,有助于增加胃动力,促进消化。

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4、勿空腹吃粽子

端午节前后,很多人喜欢将黏韧而清香的糯米粽子作为早餐吃。从呵护身体健康这方面来讲,这是不建议的举措。早上人体腹部空荡荡的,将糯米粽子当早餐吃,糯米会在胃里停留较长时间,让胃酸分泌更多,对于有慢性肠胃炎的人,这做法容易引得旧病复发。

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5、心血管疾病、糖尿病患者吃粽子要有节制

虽说现在的粽子品种繁多,但是大部分都有肉、猪油、豆沙、红枣、甜枣、咸蛋黄等等,糯米本身淀粉物质含量就非常高,吃多了,这些淀粉就会在体内转发成糖,容易损害人体胰岛功能,从而导致糖尿病患者尿糖快速上升,令病情加重。

另外,这样的粽子属于油腻食物,对于高血压、高血脂、冠心病患者来讲,是不宜多吃,否则容易让血液粘稠度升高,增加心脏负担,诱发心绞痛、心肌梗塞等心血管疾病。

如果这类人群吃了粽子,还是建议最好能喝点温热的桑叶茶。桑叶中含有N-糖化合物与“生物碱”(其它动植物所没有的),日本医学界称“生物碱”为“DNJ”物质,它可抑制人体蔗糖酶、麦芽糖酶、a-葡萄糖甘糖、a-淀粉酶的分解,刺激胰岛素分泌,降低胰岛素分解速度,起到降低血糖的作用。日本专家土井佳代证实,桑叶提取物对高脂血引发的很多疾病,有抑制作用,比如冠心病等等。桑叶中还含有抗体内LDL-脂蛋白氧化、黄酮类成分,可强化毛细血管、降低血液粘度,所以常喝桑叶茶,还可预防心肌梗塞和脑溢血的发生。

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小编关注桑叶茶的好处,是从一个叫“绿之叶”桑葚种植基地开始的。这个桑葚种植基地,不仅坐落在世界第七个长寿之乡——中国梅州蕉岭,与广东省农业科学院有桑树种植技术合作,而且从育桑苗开始,就坚持按照有机法来种植桑树,桑叶的品质、营养价值较其他地方的,都要更上一层楼。

“绿之叶”桑葚种植基地产出的桑葚,已然粒粒优质,但他们还要精挑色泽最紫黑、个头最大、体型最饱满、最油润的桑葚,拿去让广东十大名酒之一的酒厂生产成桑葚酒——上甚桑葚酒,还请了国家一级酿酒师、南方养生奥斯卡品牌评审专家赵志勇先生来为他们的桑葚酒勾兑。

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桑葚本来就是国家认定的药食同源果实,用桑葚做的酒,更是广大酒友们的福音。因为桑葚酒不但不伤肝、不伤身,还有好多好多的养生保健功效,诸如养血美容、生津润燥、活血化瘀、补肝益肾、调节内分泌、改善睡眠、提高免疫力、乌发明目等等。

据内部人介绍,上甚桑葚酒所用到的米酒,还是梅州蕉岭当地产的新米酿造成的呢!小编认为,有机会,值得一品!

你所看到的,也许正是别人所需要的,认可,不妨动动你那大吉大利的金手指转发一下~

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