这个周末杭州人都往西溪天堂赶！美食大狂欢开街

进入9月，杭州一下子凉爽了下来，放飞身心出来嗨的时间到了！

就在明天，一场足够满足你逛吃、嗨玩、潮购的美食大狂欢开街！

9月17日-20日，第二十一届中国（杭州）美食节，2020知味中国·第二届中国（杭州）国际美食博览会在西溪天堂举行。

喝着啤酒撸串儿！进口网红冰淇淋直接抱桶敞开了吃！沪上最潮网红小龙虾10斤起！迪拜星厨亲临现场烤肉……国内最火的网红美食、世界各国风味小吃、老字号经典美食……这届“知味中国”美博会一站吃遍全球美食！只有你想不到的，没有你吃不到的，赶紧招呼上闺蜜哥们，携家带口地去逛吃逛吃吧！

GO食髦！

排不到、喝不到的网红美食，安排！

那些年我们排过的长队、刷过的朋友圈，满满的都是“别人家”的身影。现在，它就在你家门口！这次美博会聚集了一众网红店，平时一号难求的网红茶饮、咖啡，安排！

“超级文和友”被誉为餐饮业的迪士尼，文和友旗下的“妈妈茶”是网红品牌中的战斗机，连何炅都安利。他们家的原料均选用海拔2500米的云南省无量山茶叶，一口妈妈茶，一口糖饺子、葱油粑粑，腊肠，是不是想想都要流口水？手捧高颜值的妈妈茶发个朋友圈：帅，靓。

白宇的粉丝看过来！白宇强势代言的COFFii&JOY咖啡来了。COFFii&JOY聘请专业寻豆师，走遍五大洲寻来的咖啡豆：耶加雪菲、安提瓜、哥斯达黎加等。经过专业咖啡师严格的水温、重量控制，一杯咖啡才得以完成。我喝的是味道吗？我喝的是咖啡的灵魂！

GO地道！

泰国、印度、迪拜、新西兰……不出国门吃遍全球

来自新西兰的玛琪摩尔冰淇淋，全部取用来自南纬41°的5A级天然牧场奶源，一口冰淇淋球犹似一杯新西兰鲜奶，易吸收好消化有营养。

印度菜的神奇之处就在于它丰富的调料，又辣又浑厚的咖喱和香葱，热口的小吃、丰富的酱料。主打中东和印度风味的pita's &Tika餐厅，精心挑选原料空运到国内，大家在美博会现场就能吃到电影同款印度菜，爽到想跳舞！

想要让迪拜星厨亲自为你烤肉？你来对地方了！迪拜风味音乐餐厅，是杭城唯一的阿拉伯餐厅，材料选于原产地，空运至杭州。胃口大的朋友注意！餐厅主打的阿拉伯菜均为XXXXXL号，分量超乎你想象。食量大的肉食爱好者，让你一本满足。

GO腔调！

契爷鲜入围煮、沪上小龙虾、杭帮老牌菜……

这些大牌店来了！

无数ins、微博、小红书网红争相打卡的爆红花椒鸡，来自香港“契爷鲜入围煮”，镇店之宝鸡煲花胶汤，选用走地鸡，经过十几个小时的精心熬煮，花胶厚实，口感软嫩弹韧。爱美容养颜的小仙女们，安排起来。

没有人能拒绝小龙虾，就像没有人会拒绝快乐。今年美博会请来了沪上最红的小龙虾品牌——壹柒虾。清蒸、蒜蓉、香辣、麻辣、十三香、清酒冰镇……夜宵，正餐样样配足，信不信小龙虾有“一百万种”吃法？

一杯酒，一首歌，要么醉，要么嗨！来自上海的ACE Bar是沪上年轻人热门打卡的鸡尾酒清吧，创始人Even更是鸡尾酒圈的明星人物，这次来杭，Even亲自创作了一款“知味”主题鸡尾酒，一定不要错过。

等等！“您的好友 杭州老牌店 加入群聊”。杭帮菜老牌冠江楼将带来卤鸭、鸭胗等杭州风味小吃；伊家鲜配齐了杭州卤鸭、梅子番茄等超级经典江南菜；还有张生记的冷餐点心、名人名家的虾饺和牛腩粉、小肥羊的羊肉串、四季渔锅的冰粉串串……

GO匠造！

感受美食与文化的“天作之合”

秉持匠心，传承经典。臻醇岁月，共享韶华。美博会还集结了各类精致的点心糕点、非遗手作、茶道花艺，体验中国的优雅古风和匠心技艺。

“熟道”，中国本土风味零食伴手礼的潮级零食厂牌，他家出品的零食，多是健康食材，符合国人对零食健康的需求，也更符合中国人口味。

“澳门香记”，拥有近50年肉干加工历史，被誉为肉干“港澳第一家”，它传承了新加坡制作肉干的独特工艺，数种精品香料调配精选的上等牛肉，锁住肉干原始的养分及香气。

既要喂饱肚子，也要喂饱耳朵

到氧气音乐季，来一场乐队的秋天

美食与音乐的结合，像是食材与调味料的关系，音乐就是点睛之笔的酱料。2020知味中国牵手氧气音乐节，推出全新演出品牌“氧气音乐季”巡演，live巡游，一键全开！

国风、电音、摇滚、流行，各类风格同台亮相，从白天到黑夜，连续4天不间断演出，食物有料，听歌有品，一起来享受大口吸氧，享受视听饕餮盛宴！

不只有乐队的秋天，今年还引进了影子剧场，以即兴戏剧等表演形式，在美食节期间呈现跨界融合，多元文化体验的艺术空间氛围。届时，还会邀请潮流文化圈层（时尚、汉服、二次元等）KOL作为“寻味体验官”到现场参与巡游、快闪和打卡活动。（记者 吕磊 见习记者 徐盈盈）

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