「畅游威海の土特产」尝过都说好才不会哭呢
从一个地方人们的饮食习惯就能知道这个地方的风情风貌。世界这么大,有无数的理由诱惑人们迫不及待的出发。美食,是其中必不可少的一项。跟随赛事的步伐,这一站我们直抵魅力花园城市——山东威海环翠,这里的美食可能比你想象的要奇特,也可能更要平凡,却有一种独特风味,让人驻足留恋。跟我一起去看看这是否成为你骑行的理由呢?
四海面酱
“四海牌”面酱以精工细作、用料讲究、质地优良而驰名海内外,远销日本、新加坡等国。四海面酱呈紫红色发暗光,质地细腻,味道清香鲜美,咸甜可口。
玉丰地瓜干
口感之软糯,玉丰地瓜含糖量是普通地瓜的3倍,棕黑色的地瓜条布满了白色的糖霜。
里口山蟠桃
里口山蟠桃果实扁平形,易剥离;果肉乳白色,质细、口感香甜;粘核,核小。营养价值高,果肉含糖百分之十二至二十,富含有机酸、蛋白质、钙、铁、磷、胡萝卜素、维生素C等物质。
东山三吉梨
三吉梨皮呈黄褐色,果肉白色,细脆多汁,味甘甜爽口,含糖量在8-11%左右。三吉梨具有润肺止咳、健胃消食之功效,可入药做成梨膏糖、梨糖浆等,对治疗支气管炎、伤风咳嗽等症颇具良效。
威海海带
威海海带藻体厚实,褐藻胶、甘露醇、碘等成份含量最高,是中国国内制碘业、海藻化工业的首选原料,具有非常显著的地域优势。
威海扇贝
威海所产扇贝,主要为栉孔扇。味道鲜美、口感细嫩、富有弹性,富含蛋白质和矿物质,营养丰富。蛋白质含量度达60%以上,比鸡蛋高4倍。1985年,威海开始大面积人工养殖扇贝,并引进美国海湾扇贝,现已成为全国最大的扇贝养殖基地。
小黄花鱼
黄鱼含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素,对人体有很好的补益作用,其中微量元素硒,能清除人体代谢产生的自由基,能延缓衰老,并对各种癌症有防治功效。
10月13-14日
2019中国·环翠山地自行车公开赛
赛事步伐正在火速前往
面对如此多的美食诱惑
还不赶紧报名
部分图片来源:网络
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