• 11月06日 星期三

重磅:这个病菌要人命,在新加坡常吃的这个不能再吃了


重磅:这个病菌要人命,在新加坡常吃的这个不能再吃了



“新加坡GBS疫情”

还记得2015年那起

席卷了新加坡全岛的

GBS疫情吗?

全球最大宗

360起感染案例

全岛紧急禁售令

70多个食阁受影响

两人死亡,有人截肢

重磅:这个病菌要人命,在新加坡常吃的这个不能再吃了

*图源:马来西亚媒体报道

当时,超过半数病人

发烧、化脓性关节炎

和脑膜炎送院

GBS感染 这几个字

在新加坡一度让人“闻风丧胆”

致病病菌毒也仿佛是

谜一般的存在

重磅:这个病菌要人命,在新加坡常吃的这个不能再吃了

*感染后症状,图源:联合晚报

不仅和华人饮食菜品有关

最近!新加坡陈笃生医院

最新研究有重大发现

“只有东南亚人有?”

这种致病病菌

竟是多数存在于东南亚人身上

还有这种日常食材里。。。

重磅:这个病菌要人命,在新加坡常吃的这个不能再吃了

*图源:联合早报


快和椰子一起看看

到底是怎么一回事?

我们应当如何避免感染

尤其是孕妇群体

还有华人群体

一定要注意!

最新发现!揭秘致命菌株...


2015年,在疫情爆发后

新加坡没有不了了之

发现这类感染一般

与吃即食生鱼片有关

松鱼、多曼鱼和西刀鱼等淡水鱼

全部上了“黑名单”

研究也随之开始

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//

最新发现

//


陈笃生医院率领30人团队

投身于对GBS菌株的研究

研究所用菌株来源东南亚各国

人类,动物身上的

ST283型GBS菌株

统统都进行了研究

研究员终于发现这种致命菌株

只广泛出现于两种来源

东南亚地区的

人类和淡水鱼



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图源:联合早报


研究结果

“研究发现,在1995年至2017年间,ST283型GBS出现在六个东南亚国家提供的菌株中。

带有ST283型GB新加坡:23%,老挝:76%,泰国73%,越南31%。

此外,马国和越南14个爆发病菌地点的罗非鱼、新加坡市场中的七种鱼类和中国一只病死的青蛙里,也检验出了ST283型GBS病菌和变异体。”

——部分资料来源《联合早报》


这种病菌过去20年都出现过

但是,唯独在东南亚地区

几乎全球其他地方绝迹

那,为什么2015年新加坡

突发了疫情呢?

猜想是当年的厄尔尼诺现象

高温导致细菌滋生加剧

当年的谜团算是解开了

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*陈笃生医院

这个研究的意义何在?

陈笃生医院的团队

仍然在继续研究

只要以后找出菌株的发源地

传播模式和病原性

就能阻止它破坏

渔业或水产养殖业

推广


重磅:这个病菌要人命,在新加坡常吃的这个不能再吃了


希望有一天

这种唯独行迹于东南亚的

致命病菌,可以绝迹!

毕竟,当年的恐慌还记忆犹新

新加坡GBS疫情,全球最大宗!

2015年,这件事可是轰动一时

人们议论纷!

脑膜炎,截肢,甚至死亡

这样语句不绝于耳!

然而,新加坡爆发的

GBS,也就是

“B族链球菌”疫情

Group B Streptococcus

这个名字却让人感到

非常的陌生

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当时,新加坡疫情影响范围大

是全球最大宗

甚至,也是B族链球菌这类

细菌首次通过食物传播

食物?到底大家吃了什么

才会“祸从口入”呢?

新加坡卫生部当时证实

其中一些病例与

食用生鱼片有关

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图源:光明日报

短短不到一年时间

新加坡出现 360起 GBS感染病例

其中约150起已经确认

与吃下由淡水鱼烹调的

中式生鱼料理有关

鱼生,鱼生粥

还有生鱼片 等料理

在新加坡小贩中心十分普遍

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直到那一年激增

才引发了新马地区极大的重视

后来,更是确认引起

新加坡多起感染病例的细菌

是GBS的一个“菌株”(strain)

称为“第三型283序列类型

简称ST283

要知道这鱼生料理

在新加坡不是存在一天了

之前有GBS感染

却从未引发“疫情爆发”

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图源:中国报

而且,从前的病历

多数可影响人类的GBS菌株

只会在 新生儿 或免疫系统

非常弱的人身上造成感染

所以,孕妇才要进行

相关的筛查

防止新生儿听力或视力受损

学习障碍、运动障碍

或是脑性痲痺等等

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新加坡的疫情

最令人感到震惊的是

第一次有证据显示

GBS可 通过食物 传播给人类

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“病毒变异了?”

当时,大家无暇去多想

更没有足够的专业知识

去消化这些生僻的病菌名称

因为,一例接着一例

疫情来的十分迅猛

【脑膜炎昏迷】

疑吃鱼生感染脑膜炎昏迷

经理住院43天后出院

一度性命垂危

在加护病房昏迷10天

这一次“大难不死”后

他和妻儿相约看星战电影

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图源:联合晚报

【截肢】

这位新加坡技工

就没有这么幸运了

疑似在2015年吃了生鱼片

被紧急送进了医院

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当时,情况并且非常

复杂和危险

他的血压猛然下降

肠子肿胀,肝功能衰竭

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双手双脚发黑

十分的骇人!

这位技师命悬一线

为了保命只能截肢

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截肢后,他的生活一度陷入绝望

好在一次偶然的机会

他加入了新加坡体障橄榄球国家队

开启了新的人生

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*以上部分截图来源:新加坡联合早报《封面人物》


但是,当时的惊恐

让他记忆犹新

我想他这一辈子也不敢再

吃生鱼片了吧

随后,新加坡紧急宣布

当时即日起生效

无限期禁止 所有零售食

贩卖 淡水鱼 生鱼料理

小贩摊位、食阁

咖啡店以及自助餐供应商

全面整改

立即停售生鱼料理

直到确保食材处理

符合新加坡有关部门的规定

到现在也没有解禁!

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生吃海鲜的危险

//

那么,淡水鱼在新加坡遭禁

咸水鱼生吃

就是“绝对的安全吗”?

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*图片来源于网络,仅供参考

这个回答不是绝对的

吃生海鲜事故频频发生!

韩国一名71岁的男子

吃了一条生鱼

左手上出现了巨大的水泡

疼痛难忍

报道指出这是由于

食用生海鲜而感染细菌造成的


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美国一名55岁的女子

前往路易斯安那州看望亲友后

因感染“食肉菌”不幸身亡


生吃了生蚝后

她就有了类似过敏的情况

在随后的48小时内情况便不断恶化

最后不得不入院治疗


根据医生的诊断

她患上了 弧菌病

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食用刺身、寿司也要小心

这类 咸水鱼 生鱼料理

可能含有寄生虫


最普遍存在于咸水鱼中的寄生虫

分别是“絛虫”(tapeworm)

和“胃尖线虫”(anisakis)

胃尖线虫是爱吃

日本刺身的人身体中常见的

症状和胃溃疡很像

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絛虫可在人类的肠道内

生长至数公尺长

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只要冷冻生鱼

或者经过了高温烹饪

一般就可杀死寄生虫

所以吃生鱼

不管是淡水还是咸水鱼

一定要吃经过正确

以及正规处理过的!

新加坡“致命热带病”

关于这个菌株的研究

被刊登在了

公共科学图书馆

《被忽视的热带疾病》


是的,来了新加坡我们才发现

曾经闻所未闻“热带病”

还真的不少

有些甚至是致命的


//

寨卡疫情

//

2016年8月新加坡

爆发了疫情

寨卡病毒

感染了寨卡病毒的人

可能会表现出中度的发烧

皮疹、结膜炎、肌肉及

关节疼痛乏力

但80% 的人不会表现出任何症状

但是,寨卡病毒

主要威胁的是怀孕妇女

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被蚊虫叮咬后

易导致胎儿先天性

头小畸形并伴随

其他严重的脑部残疾


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当时,连中国驻新使馆

都发出了相关紧急提醒

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后来,新加坡疫情解除

这种由伊蚊传播的

病毒渐渐失去了威胁

但是,另外一种由伊蚊传播

引发的登革热却

一直存在于新加坡

看看新加坡的常见病有哪些

如何才能预防呢?

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登革热

Dengue Fever

登革热,是一种热带病

由登革热病毒引起

主要通过伊蚊传播病毒

在新加坡,每年感染

登革热的人在2万以上

严重还会致死

在新加坡可谓是

“全民防蚊”

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登革热症状


主要还是发烧和红疹

一般来说是突发高热(体温可达40℃)

头痛(一般位于眼后)

恶心呕吐、肌肉关节痛

典型的麻疹样皮疹及

一些淤血点

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预防与治疗

治疗方式:

针对登革热病毒没有特意的抗病毒药

最重要的是补充大量水分

以及及时观察有无出血症状

当然,要就医!

预防:这个登革热

比起治疗重在预防

消灭了蚊子基本上等于

消灭了病毒

so小岛为了消灭蚊子

那可是操碎了心

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家里不能有积水

在新加坡还有个有意思的现象

就是各家的水桶和盆

都是倒扣着的

而且,有关部门还会

定期去各家各户检查有没有伊蚊

发现滋生处可能罚款

200新币,了解下?

为了防止蚊子滋生

新加坡居民区定期

就会喷洒灭蚊药

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糖尿病

Diabetes

新加坡糖尿病也很普遍

为了向糖尿病“宣战”

新加坡还打算征收糖税!

小岛天气真是太热

大家都习惯喝冰饮和果汁

糖分特别足

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间接的结果就是

糖尿病成了新加坡健康杀手

而且过了60岁之后......

10个华人1个糖尿病

10个马来族有5个糖尿病

10个印度族有6个糖尿病!!!

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糖尿病症状


▷ 不明原因的体重减轻

▷ 过度口渴或饥饿

▷ 疲乏无力

▷ 尿频

▷ 视物模糊

▷ 恶心和/或呕吐等

这些症状可以出现的很突然

也可以出现的很缓慢

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预防和治疗


新加坡为了战糖

也是真的拼了

现在市面上很多饮料都是

强制减糖的

喝起来一点也不甜

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图片来源:联合早报

如果是基因的问题

那是很难改变了

但是,我们可以改变生活

还有饮食的习惯

来对抗糖尿病

岛上3R原则听说过吗?

Refrain(避免)

Reduce(减少)

Replace(取代)

避免吃不健康食物

不能避免就减少

这类食物的摄取量

减少都做不到

就用健康的食物来代替

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改用全谷物(whole grain)

减少油炸食品

多喝白开水而不是饮料

多多做运动

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流感

Influenza

新加坡常见感病毒株

有甲型流感病毒H1N1

H3N2及乙型流感病毒

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流感的症状

其实和一般感冒差不多

如果出现咳嗽、流鼻涕

发热和肌肉酸痛的症状及早就医

在家静养,外出时也要

佩戴口罩防止交叉传染

尤其是在流感病毒来袭的时候

就要格外的注意

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预防和治疗


新加坡地小人多

病毒的传播比较快

而且,室内又多用空调

病毒循环,流感一来不是开玩笑的

不过感冒怎么预防呢?

就是增强体质呗

还有,在新加坡能够注射

流感疫苗

这个季节性流感疫苗

Fluarix Tetra可预防

H1N1、H3N2,B型流感等等


在诊所,医院都可以接种

据说挺火的

还有人特地从国外来打

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手足口病

Hand, foot and mouth disease

各位小岛的家长

要是收到了幼儿园发来的信息

说是学校里有小朋友

得了手足口,可是相当紧张


这里,儿童手足口病爆发

时不时会出现

每年累计下来有数千个发病儿童

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手足口病的症状

手足口病是由肠道病毒

引起的传染病

5岁以下儿童是高发人群

多数能在一周左右自愈

少数会引起心肌炎

肺水肿等严重并发症

症状是在手、足、臀部出现斑状红疹

口腔内出现小红疱疹并转为溃疡

偶尔伴随着发烧

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预防和治疗

轻度患儿需要隔离

保持干燥卫生

防止抓破皮疹

尤其注意口腔清洁防止继发感染

不需要住院

免得交叉感染恢复更慢

重症需及时就医

观察脏器功能

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预防措施就是给孩子

经常洗手和擦手

孩子接触的东西要清洗消毒


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皮肤病

很多椰友来新加坡

都经历了“烂脸”

湿疹,长痘痘,皮肤癣等

各种皮肤问题真是层出不穷

这和新加坡的天气

还是有关系的

湿热导致了一些皮肤问题

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不过,这也不算病

去医院看医生

不如自己调理来的现实

戒冷饮,少吃甜食

少吃油腻的

注意作息少熬夜!

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要知道热带疾病

在南非洲、东南亚及

拉丁美洲的低收入人群中

是相当致命的


这些疾病的影响力

与三大疾病艾滋病

肺结核及疟疾相当

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*患有查格斯病的巴拿马小男孩

然而,新加坡比较富裕发达

从这一次研究GBS菌株的

魄力就不难看出

对于热带病的管控

十分的严格

我们在欣慰的同时

也要 格外的注意

最后,椰子祝大家都健健康康!

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