元气美食 ▏私藏在嘟嘟心里的元气美食，原来是这个味道
最佳元气推荐
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WELCOME!
“新加坡嘟嘟”拍了拍“你”
HEY!属于夏天的美味又回来了！
生活需要仪式感
无关矫情
而是对幸福的敏感
每一个平凡的日子都不应该被淡漠
偶尔晒晒美食
美食走胃，句子走心
希望你能与最爱的人一起
无论身在何处
共度一个温暖的时刻
鱼丸由于味道鲜美，所以一般都是煮汤的做法。但如果吃腻了鱼丸汤的朋友，我们可以尝试一下另一种吃法，也就是嘟嘟要给大家介绍的——咖喱鱼丸鱼面，厨房小白也可以搞定。
浓郁的咖喱酱汁包裹住每一根滑溜溜的面条，加上鲜香嫩滑的嘟嘟鱼丸简直不要太配！嗦一口~这也太幸福了！
不用出门，在家就可以尽享美味，更不用再咖喱配饭啦！ 那它要怎么做呢？嘟嘟马上教你元气美食功攻略！
咖喱不仅可以用于烹制各种美食，而且具有保健的功效与作用，有利于增进食欲、促进血液循环、抑制癌细胞、养心益肾等多项功效。
咖喱鱼丸鱼面
用料：鱼面1包、咖喱100g、牛奶1瓶、 鸡蛋2个、洋葱半个 土豆1个、胡萝卜1根、西葫芦(可以加你任何喜欢的食材）、青菜、嘟嘟鱼丸100克
做法步骤：
1、洋葱洗净切小块，胡萝卜、西葫芦、土豆洗净去皮切成薄丁，青菜洗净拧成合适入口的长度。
2、锅中刷油，开中火，热油后，倒入切好的洋葱、土豆块，胡萝卜块、西葫芦块，翻炒2分钟。
3、再倒入没过食材的清水以及120ml牛奶，盖上锅盖，直至食材煮软
4、接着放入咖喱块、嘟嘟鱼丸和粗面，用勺子搅拌下，咖喱煮化，煮至咖喱浓稠剩稍有汤汁
5、最后放入青菜再煮1分钟，就可以出锅啦~
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插图：赵春春
排版：张心怡
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