邻国的国菜，以我们的一个省命名，但他们已经吃不起了

自2022年6月1日起，马来西亚将禁止鸡肉出口，直到国内价格稳定。

该公告于2022年5月23日发布，此前马来西亚消费者抱怨当地供应不足导致鸡肉价格上涨。马来西亚通常每月出口360万只鸡。

目前，新加坡约34%的鸡肉进口来自马来西亚，其他主要来源是巴西，占49%，美国占12%。

以下是马来西亚鸡肉出口禁令可能影响新加坡的一些方式：

1、鲜鸡价格上涨

据《海峡时报》报道，自2022年6月1日起，新加坡将失去每月三分之一的鸡肉进口量，鸡肉销售商预计新鲜、冷冻鸡肉的价格将上涨约10%至30%。

新加坡统计局报告称，鸡肉价格从2022年3月的平均每公斤6.60新元上涨至2022年4月的7.21新元，因此，随着禁令从6月起生效，鸡肉价格很可能会更高。

二、临时关闭市场新鲜鸡肉档

不幸的是，一些市场家禽摊位可能不得不暂时关闭。

据亚洲新闻频道的一篇文章称，一些市场的鸡肉摊主担心，如果价格进一步上涨，会把顾客赶走。许多人还从马来西亚获得了大部分鸡肉供应，这对他们的业务产生了很大影响。

3、餐饮店鸡肉价格上涨

新鲜鸡肉的价格上涨也可能导致鸡肉菜肴的价格上涨，包括鸡肉饭、Ayam Penyet和韩国炸鸡等国人最爱的菜肴。

一些专门经营鸡肉的餐饮店甚至可能不得不暂时停业，尤其是如果他们的鸡肉大部分来自马来西亚。

虽然目前尚不清楚这些餐饮菜品的价格会上涨多少，但下次外出就餐时，选择非家禽菜品可能会更实惠。

4、冷冻鸡肉用量增加

是时候让你考虑一下了，因为你可能需要吃更多的冷冻鸡肉而不是新鲜鸡肉。

虽然新加坡的新鲜鸡肉供应将受到马来西亚出口禁令的影响，但新加坡食品局（SFA）报告称，冷冻鸡肉仍然可用，并鼓励新加坡消费者暂时改用冷冻鸡肉。