我的2019，100+个好吃的瞬间

星标这个公众号，据说食运会变好，还会瘦

还是忍不住写了（其实是正好趁这个机会删了一些手机里不要的图片，yeah ✌️），本来想选100个，结果不小心多写了三个。

直接按地区来分，上海、港澳广东、中国其他地区，新加坡，泰国，东京，欧洲，看我今年吃过最喜欢的一些菜吧！

最后一天来抽个奖吧。星巴克的星礼卡：夷夏、Mango、一颗香蕉花，请在后台私信我电话地址。还有额外加送一包星巴克豆子给到爱做手冲的ApriL。啦啦啦！

2019，好食运不负好胃口；2020，只愿继续吃嘛嘛香。❤️

上 海

南兴园邓记电话：021 6228 6811

详评：邓记这么好吃，错过多可惜 我最爱的川菜私房菜，最好吃的邓师傅。

1. 宫保鸡丁

2. 葱沫肝片

3. 火爆双脆

4. 泡菜鸭血

5. 蹄花（仅限火锅）

6. 川卤拼盘

7. 牛肉米粉

DA VITTORIO SHANGHAI

祥评写了两篇：上海 | 啊，白松露啊白松露 、Da Vittorio: 明明是意大利菜，我却以为我在吃法餐 无论从菜品、服务、装修任何一个角度来看，目前上海最接近欧洲体验的西餐fine dining，不论菜系。

8. 菌菇烤鸽子

9. 意大利本店做的 Panettone

10. 葡萄白松露烩饭

11. 吹糖提拉米苏

醉东（港汇店）详细评论见这里

现在想喝酒吃小海鲜应该就只会去这里了吧~

12. 白灼虾（off menu 随季节改变）

13. 肉糜蒸蟹 + 拌饭，一定要拿来拌饭！（off menu）

14. 黄鱼鱼胶哈哈哈哈

15. 脆皮大肠@醉东

16. 撸串@麦麦提大串王昌里东路

17. 炸鸡@韩式啤酒炸鸡（南丹东路店）我喜欢蜂蜜芥末味和孜然味。

18. 菜脯饭 @菁禧会外滩店

19. 四宝汤 @菁禧会外滩店

20. 蟹膏银皮@食庐（南丰城），我最爱的淮扬菜馆，下个月单写一篇~

21. 鸡头米河虾仁@食庐（南丰城）

22. 蟹麒麟@食庐（南丰城）

23. 鸽吞燕@食庐（南丰城）

24. 豆皮豆苗@食庐

25. 漂浮岛 @Oxalis，详评：新店 | 法式小酒馆 Oxalis 终于回归，好吃不贵，酒单超划算！

26. 酸辣汤@随堂里

27. 黑毛猪叉烧@金轩，详评：金轩重获一星，替黄师傅高兴！

28. 国宴牡丹虾球 @上海总会（Off menu）

29. 富山白虾意面 @8 1/2 Otto e Mezzo Bombana Shanghai 今年吃过最好的意面没有之一，Chef's table

30. 吞拿鱼塔塔@8 1/2 Otto e Mezzo Bombana Shanghai，这辈子吃过最好吃的吞拿鱼塔塔之一，Chef's table

31. 法式吐司配香草冰淇淋 @Polux，详评：新店 | Polux by Paul Pairet

32. 海鲈鱼@Polux

33. 红烧金吉鱼@井福渔炎（需提前预订） 详评见此

34. 鳗鱼苗@Le Verre a Vin，比薯条好吃多了~

35. 油封蘑菇胗肝@@Le Verre a Vin

36. 姐夫自己炸的鸡翅@姐夫家

37. 妈妈的腌笃鲜

38. 5J的好吃火腿

香 港 澳 门 广 东

3月去了趟香港，专门写了一整篇！

39. 乳猪@家全七福（需预订）

40. 麻油蒸鹅红@尚兴潮州饭店

41. 新界走地鸡黄酒奶油饭@neighborhood

42. 蟹粉海参@VEA，详评：我吃过最有底气的中西融合菜

43. 方利@好蔡馆

44. 皮蛋@车品品（已歇业）

45. 斑片肠粉@永利宫，也单独写一篇：#人见人爱谭国锋

46. 龙趸皮@永利宫

47. 花雕蛋白蒸斑球@誉珑轩 详评：澳门这方圆500米，有我心中NO.1的中餐和甜品，还有风味人间里的膀胱鸡

48. 炸裂好吃的鹅肉

49. 炒米粉@东海，佛山

50. 虾喇膏蒸蛋@花城苑，广州

51. 大福@筅Sen，广州

52. 蕨饼@筅Sen，广州

中 国 其 他 地 区

53. 早餐@台州新荣记

54. 蒸奉化芋头@钱湖渔港，宁波

55. 汤圆@宁波柏悦

56. 涮羊肉@情忆草原，北京，详细的：北上坡 | 5家火锅店，红红火火灵魂暴击

新 加 坡

57. 田鸡粥@宏昌餐室

58. 福建虾面@亿记，Old Airpot Road Food Centre

59. 男朋友做的椰浆鸡肉饭卷@家里

60. 纸包鸡@Kin

61. 鸽胸鹅肝布雷丝鸡派@Odette

62. 结霜桥laksa

63. 超好吃的蛋卷@Indigo Blue，详评：新加坡 | 印度、娘惹、摩登新加坡，3家传统菜的现代新生

64. 沙爹椰浆猪肉@Indigo Blue

65. 蟹粉肉丸汤@Indigo Blue

66. 黄油烩菌菇配芝士馕@Thevar，详评：新加坡 | 印度、娘惹、摩登新加坡，3家传统菜的现代新生

67. 榴莲@Sindy‘s

68. 羊肉汤@Beach Road Food Centre

69. 白胡椒蟹@JB Ah Meng

70. 虾酱田鸡腿@Wild Rocket

71. 鱼饼@私房菜

压轴来一个我最爱的法餐！！！今年拿到了三星~ 详评：一家餐厅写了5000字，是真爱了

72. 开胃前菜黑松露西洋菜鸡豆花汤@Les Amis，黑松露季里都会是这个

73. 布列塔尼青口贝@Les Amis

74. 白芦笋鱼子酱@Les Amis

75. 海胆舒芙蕾

76. 牛肝菌@Les Amis

77. 节瓜鳌虾配鱼子酱@Les Amis

78. 科西嘉红橘@Les Amis，最近正在季节，风味太棒了

79. 全世界最好吃的Rum Baba@Les Amis

80. 法式塔@Tarte by Cheryl Koh

泰 国

81. 蒸鱼@Plu

82. 马鲛鱼汤@Khua Kling Pak Sod

83. 立鳞烧@Le Du

84. 煎酿鲮鱼@Huansoontaree，清迈

85. 米饼@Araksa 茶园，买了两袋儿千里迢迢带回国内

东 京

86. 海胆意面@il Ristorante Luca Fantin 详评：全是好吃的，但有家意大利菜，连去了两天，我要吹爆它！

87. 油墨鱼海胆芦笋@il Ristorante Luca Fantin

88. 面拖香鱼配番茄汤力水@Florilege 详评：令人着迷的东京，注定有最美的相遇

89. 刨冰@安达仕面包房

90. 鸽子@Apicius

91. 鸡肝@Omino 详评：全是好吃的，但有家意大利菜，连去了两天，我要吹爆它！

92. 紫苏海胆@深町

93. 鱼翅鲍鱼盖饭@茶禅华

94. 和牛寿喜烧@石桥

欧 洲

95. 各种好吃的Cheese @Fromagerie Antony，阿尔萨斯；背了一轮Epoisses回国，臭到无法哈哈哈

96. 膀胱布雷斯鸡@Guy Savoy，巴黎

97. 红鲻鱼@Guy Savoy，巴黎

98. 脑花@The Clown Bar，巴黎

99. 三文鱼舒芙蕾@Auberge de L'ill，阿尔萨斯

100. 鸽子鹅肝肉卷 @Auberge de L'ill，阿尔萨斯

101. 黑森林蛋糕@The Sattelei Hiking Cabin，黑森林

102. 炖小扁豆配鸡蛋面@Bauernstube，黑森林

103. 鸽子@Bareiss，黑森林