厨房就是家的味道

　　文字｜乔媛

　　最近在看第三季《幸福三重奏》，本来是豪门儿媳奚梦瑶去的，却被吴京谢楠这对圈了粉。最早对吴京的印象是妥妥的钢铁直男，不想他和谢楠之间的互动竟然这么甜。

　　节目中为了让谢楠多吃点儿饭，吴京无所不用其极，竟使出“宝宝吃一口，妈妈吃一口”的妙招，为了哄谢楠多吃一口饭。吴京还非常满足地在微博宣告“老婆吃一口我就赚一口”。谢楠尽管自己不多吃，但却是厨艺小能手，就为了让吴京吃好饭。我不禁惊叹，这是什么神仙爱情，踏实得接地气，又甜蜜得齁得慌。

　　一位友人曾经感慨，没有带着烟火气的厨房就不是温馨的家，家里没有饭香这段婚姻就不久长。当然这是基于她自己不太美满的婚姻，她和前夫都是企业高管，拿着几十万的年薪，过着空中飞人的生活，这个人出差回来那个人又要飞走，都是一心扑在事业上的大忙人。赶上都在家要么去吃个价格不菲的高级餐厅，要不就窝在家里点外卖。最后前夫被秘书的烘焙小点心、小蛋糕抓住了胃、也抓住了心，前夫回家和她摊牌离婚，之后火速和秘书结婚，秘书辞职陪着前夫满世界飞，后来带着小女儿陪着前夫定居了新加坡。到现在我这位友人还孑然一身，不过自从离婚后就苦练厨艺，如今已经可以搞出一桌大餐。

　　美味可以提升人的幸福感。回想今年年初，疫情限制了人们活动的自由，也捆住了很多餐饮从业人员、外卖人员从家乡返回工作城市的脚步。于是宅家抗疫的人们找到了打发时间最有效的办法——研究美食。从全民做凉皮到众人炸油条，从朋友圈烘焙大赛到微博圈酱牛肉比拼，大家都转眼之间成为大厨，从简单的家常小菜到超难度的国宴大餐，统统做起来。

　　渐渐的，我们发觉，那些从自家厨房端出来带着烟火气息的饭菜让生活有了滋味，不但味道吸引人，连质量也变得健康起来。很多人惊呼宅在家里的日子，自己做饭不但减肥，还省钱；不但省钱，还让家庭氛围更加融洽。久不下厨的丈夫挑战了家庭版油条，老婆孩子惊呼好吃的同时，也让丈夫产生了满满在自豪，于是更多的拿手菜应运而生了。“一写作业鸡飞狗跳”的母子俩，在一起做饼干、抹奶油的过程中笑容满面。烟火气拉近了亲子关系，融洽了夫妻感情，那些日常生活中的点滴情感，被烟火熏蒸后加倍释放，满满都是爱的味道。

　　其实，做一顿日常的饭菜并不是一件困难的事情，自己晚上多做一些，或者早上早起一会儿，为自己准备一份午饭，或者带一份早餐，甚至关系融洽的同事会把自家做的美味带到单位分享，这些食物不但比外面买来的食物吃起来更加健康、美味，而且还因为其中的烟火气让它们变得无比的温暖。

　　打开车门，一份带着微微温热的早餐，为上午的工作加满能量，也充盈了我们心房；拿出饭盒，一份带着家的味道的佳肴，带给我们比美味更加美好的心情；加晚班，已经忙得饥肠辘辘，没有什么比热腾腾的家常味更能温暖人心……愿这些烟火气带着对吃饭人的爱意，对生活的祝福，对幸福的感悟，永远萦绕在我们的身边。

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　　监制｜桃金娘娘娘

　　编辑｜刘颖