• 11月14日 星期四

新酒店 | 起底莱佛士酒店,传奇酒店再临新加坡

新加坡莱佛士酒店首次开业于1887年,这也是世界上仅存的几家开业于十九世纪的奢华酒店之一。

新加坡莱佛士酒店有着近 130 年的历史,经过数次沉浮与易主,见证了新加坡的发展与历史,并成为当地奢华酒店之代表。这是一家少有的,可以代表一座城市的酒店。就好比宫廷酒店之于巴黎、半岛之于香港、华尔道夫之于纽约。

新加坡莱佛士酒店经过 130 多年的岁月洗礼,容纳著新加坡出新加坡的文化底蕴、可以表现出当地人的审美与追求。

莱佛士酒店由四个亚美尼亚裔兄弟创造,以新加坡国父史丹福·莱佛士爵士为命名。莱佛士酒店的大楼始建于19世纪30年代,曾是一个私人的海滨度假别墅。

在莱佛士酒店刚刚开业的时候,它仅有一栋楼以及十间客房。在酒店开业的第一个十年内,酒店的建筑增加到了四栋。在 1880 年,酒店修建了两个翼楼,每个都包含了 22 间套房。随后又翻新了酒店边上的一栋建筑,在 1894年客房总数到达了75间。

几年后,酒店依旧在扩张,创始人在原来的海滨别墅上建造了一座新的主楼,它在 1899 年就用上了电吊扇与电灯,这也是新加坡第一批使用电器的酒店。

兴盛之后,衰亡紧随而至。在1929年开始的大萧条时代中,莱佛士酒店并没能躲过这一次经济恐慌,最后申请了破产保护,并被莱佛士酒店公司接手。

随后酒店安稳的度过了第二次世界大战,并在 1987 年被新加坡政府宣告为国际级古迹。

如今,这家拥有130年历史的酒店重新开业了。客房中用了深色的木制家具、带有热带风情的吊扇与纯白的墙面,在优雅的氛围中潜藏这现代的居停。

新开的酒店中共有九种不同类型的套房,套房总数从103间增至115间。莱佛士长廊依旧保持了莱佛士精品店和各种定制零售品牌,餐厅与餐厅和酒吧,包括与法国瓦朗斯米其林三星餐厅Maison Pic主厨、法国大厨阿兰-杜卡斯以及以创意型中式烹饪而闻名的大厨梁子庚的餐厅合作。

新加坡莱佛士酒店

Raffles Singapore

酒店地址:1 Beach Road, 政府大厦, 189673 新加坡

预定电话: +65 6337 1886

参考价格:4,500 元人民币/晚起

图片来源:品牌提供

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