• 11月10日 星期日

又一家网红餐厅被罚停业整顿,原因是?

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近日,新加坡国家环境局(NEA)对本地一家著名的泰国餐厅做出了罚款800新币、停业整顿2个星期的处罚,原因是未给餐厅助理办理相应手续及餐厅内出现鼠患。

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受处罚的餐厅Nakhon Kitchen位于荷兰村,是本地一家非常有名的泰式连锁餐厅,往往店门口会有很多人大排长队,就为了一饱口福。但没想到,就是这么一家饱受食客喜爱的餐厅,竟然闹出了鼠患等有可能引发食品安全的问题。

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由于在过去12月以内,这家餐厅已经出现过两次问题了,一次是因为没有给餐厅助理办理相应手续,第二次便是鼠患问题。这两次分别被扣除6分,累计达到12分,将面临800新币的罚款和长达两周的停业整顿。

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这家餐厅将在10月16日至10月29日期间停业整顿,而店里的所有员工还将报读基本食物卫生课程,通过考核后才能恢复营业。

由此可以看出,新加坡对于食品安全问题的确十分重视,也希望所有的餐厅、是个都能将食品安全放在第一位,让大家在新加坡都能吃上放心的美食。

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