全球最佳50家酒吧，新加坡6家进榜，历史最好成绩

“2017年全球最佳50家酒吧”揭晓，新加坡取得历史最好的成绩，共有六家酒吧上榜，其中一家还首次打入前十大！

这项投选活动由瑞德商业媒体（William Reed Business Media）主办，超过500名来自55个国家/地区的行业专家投票选出。

近几年，鸡尾酒在新加坡发展得如火如荼，闻名国际的不再只有莱佛士酒店的“新加坡司令”！凭借品质上乘、创意十足的鸡尾酒，备受青睐的鸡尾酒酒吧也在这里遍地开花！

现在就让新加坡眼带你看看，上榜的六家新加坡酒吧，各有什么特色！

新加坡丽晶酒店（Regent Hotel）的鸡尾酒酒吧“曼哈顿”（Manhattan），名次从去年的第11升到第7，并保住了“亚洲最佳酒吧”的地位。

这是一间纽约范儿的酒吧，现代风格的室内装潢，夹杂着一丝老纽约的气息和魅力。顾客喜欢在这里喝一杯经典的美式鸡尾酒，感受上世纪60 年代的纽约风情。

今年初在百威广场（Parkview Square）开业的“地图”（Atlas）首次上榜。酒吧里最抢眼的那个15 米高的金酒（gin）塔。

玻璃橱窗里收藏了超过1000 种精品金酒，其中不乏1910 年份的珍藏金酒，堪称是有全世界拥有最多金酒收藏的酒吧。

“匕首行动” （Operation Dagger）是隐匿于安详山（Ann Siang Hill）的一家“秘密酒吧” 。

鸡尾酒和配酒小吃都是以大自然为主题，标榜以繁复的工艺炮制出最纯正的味道。

曾被誉为是亚洲最佳酒吧，去年排第14 的“香港街28号”（28 Hongkong Street）今年又退步了11个名次。

这是一家你经过都会错过的酒吧，因为门面没有任何招牌，只有一个28门牌号，充满神秘感让很多人想要来一探究竟。这里的酒单经常更换，但招牌鸡尾酒Planter’s Punch一直保留。

Tippling Club去年掉出榜外，今年重新上榜。这家位于丹戎巴葛路（Tanjong Pagar Road），集餐厅、酒吧于一体的概念俱乐部，提供多款实验鸡尾酒。

调酒师会给顾客呈上鸡尾酒酒单，并附带一些样品，让顾客先闻闻鸡尾酒的香味再点酒。

今年初在厦门街（Amoy Street）开业的“本地” （Native）首次上榜，标榜酒精和调酒用的食材都来自东南亚。它也是新加坡唯一一家自己蒸馏朗姆酒的鸡尾酒酒吧。

用泰国的食用蚂蚁这种奇葩食材炮制的东南亚风味鸡尾酒，不但令顾客唧唧称奇，也成功抓住国际眼球，登上许多知名饮食杂志！

2017年全球最佳50家酒吧 排名

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1 American Bar, London (Best Bar in Europe and The World)

2 Dandelyan, London

3 The NoMad, New York (Best Bar in North America)

4 Connaught Bar, London

5 The Dead Rabbit Grocery and Grog, New York

6 The Clumsies, Athens

7 Manhattan, Singapore (Best Bar in Asia)

8 Attaboy, New York

9 Bar Termini, London

10 Speak Low, Shanghai

11 Little Red Door, Paris

12 Happiness Forgets, London

13 High Five, Tokyo

14 Licoreria Limantour, Mexico City (Best Bar in Latin America)

15 Atlas, Singapore (Highest New Entry)

16 Dante, New York

17 Oriole, London

18 Broken Shaker, Miami

19 Candelaria, Paris

20 Himkok, Oslo

21 The Gibson, London

22 Black Pearl, Melbourne (Best Bar in Australia)

23 Floreria Atlantico, Buenos Aires (Highest Climber)

24 Operation Dagger, Singapore

25 28 HongKong Street, Singapore

26 Trick Dog, San Francisco

27 Sweet Liberty, Miami

28 Indulge Experimental Bistro, Taipei

29 Lost & Found, Nicosia

30 Baba Au Rum, Athens

31 Tippling Club, Singapore

32 BlackTail, New York (Best New Opening)

33 Jerry Thomas Speakeasy, Rome

34 Le Syndicat, Paris

35 Tales & Spirits, Amsterdam

36 Bar Benfiddich, Tokyo

37 Employees Only, New York

38 Schumann’s, Munich

39 La Factoria, Old San Juan

40 Quinary, Hong Kong

41 Aviary, Chicago

42 Mace, New York

43 Nightjar, London

44 Linje Tio, Stockholm

45 The Baxter Inn, Sydney

46 ABV, San Francisco

47 Native, Singapore

48 Tommy’s, San Francisco

49 Lobster Bar, Hong Kong

50 Imperial Craft, Tel Aviv