英国前首相打call，全球600多家分店的火锅来新加坡了！

成都有家火锅店，因为得到英国前首相卡梅伦的青睐而名声大噪，火遍海内外。

2013年，卡梅伦访问中国，本来是谈正事的，结果入了火锅的坑。

（大步走进成都香天下，首相内心os：火锅，我来了）

海内外媒体大肆报道，活生生地把这位政治人物打造成了一个吃货。

连菜单都被八了出来，还组成了首相套餐。

不止卡梅伦，中国很多明星也是常客。

是不是以为自己走错片场了~~连任泉、李冰冰、黄晓明这样的火锅店boss也来了，难道是为了偷师吗？

除了明星这样捧它，在成都，也是受到广大吃货推崇的。

目前，香天下在中国有19家分公司和4家海外分公司，在全球拥有600多家店。围起来，可以绕克拉码头好几圈。

香天下为什么这样火？除了明星爱打call，还有就是它 搞 事 情

网红锅底——尼古拉斯骚货熊

香天下独创的小熊锅底，刚一上市，就收获了一批“自来水”疯狂晒图。

（这是用火锅底料牛油制作的玩偶）

如果你听到哪桌有妹子“啊”的一声，不要惊奇，可能她看见了这样一幕：

网友就餐前都是一阵狂拍：

独家秘制配方的香辛料炒制而成，辣而不燥、香气溢人、回味持久~

（为了适应新加坡人的口味，这款火锅可以调整麻辣度）

除了尼古拉斯骚货熊，还有HiKitty萌宠造型。

除了网红锅，还有经典的番茄维C锅、首创咖喱锅、山珍菌汤锅、开胃酸菜鱼锅……

认识香天下之后，才发现原来火锅还可以这样“玩”。

极品芭比和牛

脑洞大开的摆盘，已在网上火过一轮，特别是芭比和牛。不是所有的牛肉都能做得这么美，要用颜色红润、雪花纹理明显的，才像一件华服。

（这么美，你忍心吃吗）

香天下选用的是新鲜澳洲M8和牛，然后冷冻成卷刨片而成，吃的时候，一片一片脱下来，不要想歪~~然后在清红汤中烫涮15秒沾碟食用。

首相丸子

这道菜可算香天下闻名天下的招牌菜了。它本来叫香菜丸子，只因当时卡梅伦在香天下吃火锅时，特别爱吃这道菜，赞不绝口，吃完一份，再加一份。后来就改名为“首相丸子 ”。

（选用上等五花肉，加入香菜、鸡蛋、葱调匀制作而成）

（煮个3分钟，待丸子浮起来后，直接沾碟食用，Q弹嫩滑，鲜美可口，淡淡的香菜味回味无穷）

好想唱一句：只是因为在人群中多看了你一眼……你就改名啦。老板你有考虑过香菜的感受吗？

真的是香天下门口的活招牌啊！

飞的脆毛肚

顾名思义，就是空运的毛肚嘛。其实新加坡很多火锅店的毛肚都是空运而来，也只有香天下，把这种耗费精力的菜用名字体现出来了，赤裸裸地炫耀！

他们选用的是新西兰牛的一种毛肚。为了保证食材新鲜，毛肚到店后撕掉毛肚底板，只留毛肚叶片，此类毛肚颗粒较大，更能抓味。

（涮个15秒，沾上油碟，整片入口慢慢嚼，脆得有时都能听到毛肚组织纤维断裂声）

一米羊肉

因为选用的器皿有1.1米长，所以叫1米羊肉。

（选用澳洲新鲜羔羊肉，然后裹卷冷冻刨片，涮个10秒后沾碟食用）

吃这道菜，也是分出了个南北派。中国北方的朋友喜欢用芝麻酱加韭菜花和腐乳做碟子，中国南方的朋友喜欢用海鲜酱油加小米辣碟。

其他菜，也被弄得像是工艺品~

（后厨你给我粗来，你这是让我们吃呢，还是不吃呢~~）

店里的小吃，也是一绝。

妈妈酥肉

也叫麻麻酥肉，在四川算是特别乡土味的小吃。

炸出后，撒上四川花椒粉，热气“熏”着花椒，麻香十足~放入口中，轻轻一咬，嘎嘣脆响，外酥里嫩，香脆可口。不过你可要悠着点，管住自己的嘴，你可是来吃火锅的。

红糖糍粑

糯米打碎，蒸熟，裹上面包糠炸至金黄起锅装盘，然后用炸好的糍粑沾古法熬制的红糖汁吃。

外酥里嫩，软糯爽口。也要趁热吃哦！

中国红

现在，香天下火锅终于来到新加坡了！

首家店落户克拉码头B区，占地面积6000余尺，可同时容纳200余人用餐。

店内的装潢，运用了中国红和龙图腾，气势磅礴。

老板说，大量中国元素，一是想让在外的中国人感觉回到祖国，二是让外国朋友感觉到，“这才是中国”。

据说店内的一砖一瓦都是从中国搬来，中间还有一个八宝亭，很有四川宽窄巷子的感脚。

还有2个豪华雅间，合适一大家人围坐，商务宴请也是很高大上的。加上大厅一共34张桌子，可容纳160人。

还有小资清新风。倚在红窗，古色古香，适合两三人小聚~

细节处见真知，比如下面这个一次性的星座肚兜，彰显个性，紧跟潮流。

他们还会很贴心地给你送上披肩，体贴入微。

连酱料台，也是这样的中国红。真的是“红”到骨髓了~~

如果你是四川人，一定要用他们的秘制藤椒油，麻得够味。

人均：$35-$40

现在还有活动，来来来，上干货——

香天下任性霸王餐活动

（是的，霸霸来这了~）

活动时间：4月26—5月26日

活动内容：活动期限内，进店消费时充值当桌消费金额的3倍后，当日当桌即免费就餐。

注：不与其他优惠同享，详情请致电或进店咨询。

新加坡眼粉丝福利

1、凭本推文，到香天下可以免费获得玫瑰冰粉1份（每人限1份）。

2、赠送价值$38元的夜宵/午市券，限量100份（仅限堂食，午市11:00-16:00、夜宵市22:30—凌晨4:00使用，不与其他优惠活动同享，每桌限使用1张券。（需在点单前出示此文，并现场登记~）

3、评论区留言，说说吃火锅你最喜欢哪道菜，以及为什么。将在5月15日公布2人免费套餐，共计10份。（由香天下选出）

*本活动解释权归香天下所有

新加坡香天下火锅微信公众号：SG–xiangtianxia

克拉码头店: Block B, 3 River Valley Road#01-06/07 Singapore 179021

电话: 6265 9777

营业时间: 上午10:30- 凌晨4:00(周六、周日及公共假期营业时间延长至凌晨6点)