• 12月24日 星期二

狮城国民早餐土司工坊,其实不只卖土司

「土司工坊」不卖土司?

那卖什么?

结束了「牛车水唐城坊天宇旅游」的购票行程,我们来到了下一站「滨海湾金沙」,不过在闲逛之前未免肚子饿,还是先吃饱再逛吧!

滨海湾金沙酒店内的餐厅,每间看起来都好高级,边逛边找,看到了这间「土司工坊 TOAST BOX 」,似乎价位与餐点应该都还OK,二话不说,进去吃!

看了门口的这张菜单,还拿不定主意该吃啥?

干脆再参考前一张照片,吧台后面的套餐组合,就这好了:

肉骨茶套餐(SGD$9.8)

家传特制米暹(SGD$9.8)

肉松厚土司(SGD$2.6)

肉松厚土司,(如上图),到土司工坊没点个吐司好像怪怪的,阿成喜欢肉松的滋味,所以这吐司就是专为他所点。

只不过我连尝一口的机会都没有就让阿成给KO了~~~冏~~~

这杯自制薏米水,(如上图),原本是乐妈点的套餐所附,为了省钱,直接给阿成配吐司囉!

(OS:这一家子还真寒酸呀…)

乐妈的最爱:肉骨茶饭,(如上图)。

这汤头浓郁,甘甜可口,重点是那排骨大块,骨肉比例适当,正好对上「肉食女」的乐妈,(如上图)。

我点的:家传特制米暹,(如上图)。

原先乐爸我根本搞不清不楚这是啥?

反正看来特别,出国嘛,点些特别的餐点留个回忆,端上桌一看,里头有白煮蛋、豆芽菜、虾仁、油葱酥,以及那不知名的食材等等。

来个虾仁特写,(如上图),里头的配料相当丰富。

扒上一口,原来所谓的「米暹」,感觉就我们常吃的米粉呀!

整体的味道蛮重的,偏酸辣滋味,米粉的口感也有Q劲,应该是道地的南洋风味,不过,口味虽重,但还蛮不错的哟~ (如上图)。

其实吧台上也有各式餐点的菜单可参考,(如上图)。

因正值用餐时刻,厨师们个个忙的不可开交,(如上二图)。

或许是适逢假日,再加上热门用餐时段,餐厅内是座无虚席,(如上图)。

餐厅内的布置走的是欧式典雅风格,气氛还不错,(如上图)。

心得总结:

 

以我们在「土司工坊」所尝到的餐点来说,整体滋味还不错,而价位上,因身处新加坡,又在高级卖场内,所以感觉偏高是必然的。

另外,这里的点餐方式十分类似百货公司的美食街,即先点先付款,再取餐至座位上。

点餐时可用国语沟通,当然英文最好,只不过服务人员好像都没什么耐心,不晓得是否因人多生意太好?

就想匆匆的将我们这生疏的外国人打发?

至于用餐环境还蛮明亮清爽的,服务人员清理桌子的速度也很快,因此应该也能提升这餐厅的翻桌率。

以上就是我们当天晚上的主观用餐心得,至于接下来行程也相当精彩,各位朋友请紧跟乐爸的脚步一起看下去喔!

(文/樂爸)

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