• 08月08日 星期一

【新加坡眼】咖喱鱼头哪里吃?阿波罗蕉叶最出名

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是的是的!这就是传说中新加坡的阿波罗蕉叶餐厅!专做南北印度菜!它和中国另一个做泰国菜的蕉叶餐厅是没有神马关系的!

话说一个月前已经去过一次,并且专门点了镇店名菜咖喱鱼头。

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昨天又带一位国内来旅游的朋友去,但是他说怕麻烦不吃鱼,所以仍然没有能留下鱼头的“魅影”…

Whatever, 这家店很容易找,乘紫线到Little India站,E出口上来沿着马路往出口反方向走两分钟就看到了!沿路还有很多印度餐厅,但明显人气不旺!

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不论门面还是店内的装修都有孕育着朴素的印度风情。用“朴素”这个形容词,是因为它看起来真的不高档、不豪华,但是菜品却很正!菜单都会明确标出“South India”、“North India”的不同菜系。

米饭和蔬菜都是一人3.5刀新币,不限量供应。印度菜最大的特色就是口味浓郁!要么是用很多酱汁腌制很久后油炸,要么是直接在酱汁中烧煮。这一次我们没有点带咖喱汁的菜,服务生就主动来问我们要不要一份咖喱汁(免费),真好!

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不知道为什么,鸡肉的这一份量很少,羊肉的那一份很多… 幸好都很好吃!这还是在热带国家我第一次吃羊肉呢!

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这间店的菜价也不贵,除了咖喱鱼头要30多块一份以外,其他都是几块到十几块的价位,所以这一次两个人加上GST(7%的税)才吃到30多块钱。

结帐时发现这家店真的得过好多奖!结帐台上放着一个盒子,大家猜猜里面放的是什么?

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吃完从Little India一路走到Arab Street,难道礼拜一是印度人的假日么?神马店都不开门~~ 最后只能进清真寺凉快去,顺便又听了一段Islam的科普,其实我就早知道了哎!

(途径印度神庙)

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(远远的看清真寺)

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(清真寺内)

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(文/Gladys婷婷)

The Banana Leaf Apolo

地址:54 Race Course Rd, Singapore 218564

电话:6293 8682

营业时间:

10:30–22:30

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