到螃蟹之家，吃黑胡椒螃蟹和辣椒螃蟹

很多来新加坡旅游的人都会想要尝尝黑胡椒和辣椒螃蟹，那今天我就推荐一家好吃又不贵的‘螃蟹之家’ 远远处就可以看到店铺外的墙上都是老板的名人的各种合照！

照片正中间四个大字‘螃蟹之家’这么多名人光顾，味道应该会不错喽…

落座后服务员就上了一盘辣椒酱和炸的菜饼，等菜的时候用来磨牙也不错！脆脆的，但是后味有点腥…

店里提供的湿巾和酸甘水.这碗水不是喝的，而是用来洗手的。是的，没错，直接用碗洗手！酸甘可以去除手上的油腻和各种味道…

种类还真多，我们选择了小只的黑胡椒和辣椒螃蟹，翻到菜单的最后一页依然是各种合照！

十几分钟后，终于上菜了！首先介绍黑胡椒螃蟹–胡椒味淡淡的，酱油味倒是很浓，后味儿还带点甜！

接着是辣椒螃蟹，汤汁貌似是鸡蛋和粉芡勾兑而成的，因为我也不太能吃辣，所以他家的这个辣中带甜还是很合我的口味…

新加坡美食之螃蟹还有这个必备品，夹螃蟹专用的夹子..

我们还点了铁板豆腐——鸡蛋铺底，荷兰豆，香菇，虾仁和肉碎掺杂在一起，豆腐外焦里嫩，拌着米饭吃也很香呢！

时令菇-新加坡美食之螃蟹这盘用青菜铺底了,然后上边就是各种叫不上名字的菇类…味道属于酱香型，也还不错!

还有最重要的就是这个炸馒头，之前吃的类似金银馒头都是蘸沙拉酱，奶油酱，这次是要蘸辣椒螃蟹的汤汁，又是另一番风味，值得一试哦！

很快就都见底了，还真能吃呢，哈哈…最后还不忘再摆个造型！

螃蟹之家的地址

1）30 Cosford Road，近樟宜监狱 ，电话(65) 6746 9000 2）36 Yio Chu Kang Road，(在实龙岗体育场停车场入口的对面），电话 (+65) 6285 9711*离Serangoon地铁站大约1公里 http://www.houseofseafood.com.sg/outlet.html 顺便再推荐东海岸的两家比较出名的吃螃蟹的地方：长堤海鲜楼 Long beach Seafood 长堤海鲜楼是一家有六十多年历史的老店，在新加坡也人气颇高，而且是唯一一家被《纽约时报》推荐的新加坡海鲜餐馆，号称能烹饪出新加坡最原汁原味的黑胡椒螃蟹！地址：1018 East Coast Parkway

小红楼Red House Seafood 辣椒螃蟹是其招牌菜，而且还获得过Time Out Singapore杂志所颁发的新加坡“最佳辣椒螃蟹”的头衔呢。冻蟹也是小红楼的推荐菜色，选用上好食材的蟹肉鲜甜而且绵密。地址：#01-05 East Coast Seafood Center

（文/Elsa__李）