• 03月28日 星期四

Novena芝士烤排骨试吃报告,饿时千万别看

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新加坡新开了一家芝士烤排骨店你们造吗!!

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眼哥我急民众之所急,周末特此去品尝,于是这份试吃报告就新鲜出炉啦!

交通:从红线novena地铁站出来,往B出口goldhill centre走,出来就看到啦!店名叫NANTA BBQ。

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进店先来几盘小菜,韩国店嘛,都是酱子的。

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还有色拉,都是免费的。

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边吃边点了菜,招牌烤排骨2人份(25新币每人,2人份起),加一碗冷面。(冷面不是很好吃,直接被忽略了,连照片也没有拍一张)

烤排骨来啦!排骨是熟的有酱料的。

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满满的芝士。。。

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韩国欧巴(是的,店里貌似都是韩国人。。中英文沟通都很困难!)帮我们把火开大,芝士就在锅里咕嘟咕嘟的煮着,芝士融化后,欧巴就过来示范怎么吃:

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喏,就是这样把芝士缠在排骨上哦!

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吃了一口,觉得芝士有点太多了,嚼不烂(因为凉了就会重新变成固体)。而且吃这么多芝士也有点腻,于是后面自己缠芝士的时候,就只缠一点点(其实是自己技术不好,根本缠不上去=。=),再后来干脆偷懒直接叉一块排骨,在热芝士里面蹭蹭就吃了。。。

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热热的芝士泛着浓浓的奶香和咸香,排骨的肉软软的很好离骨,确实很好吃!

吃得芝士只剩锅底时,欧巴又拿来一盒。。。面包??

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面包被铺在芝士上,还夹了蜂蜜。

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然后把芝士卷起来,就变成了芝士面包蜂蜜卷!

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这个口感也非常特别,咸咸的芝士,松软的面包,甜甜的蜂蜜,咬一口回味无穷!不过两个人吃有点困难,吃到后面会有些咸。

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欧巴说,这是最近的promotion,这个面包也是免费赠送的。芝士锅底得到了重复再利用,也是极好的。

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最后,总结一下,这家店是非常值得一试的,而且现在人不是很多,周末去好像店里蛮空的。不过建议至少3个人以上去,这样就可以多点一些东西share,而不是像我们这样俩人对着一锅排骨狂啃啦。而且人均消费应该也会低一些。

NANTA BBQ

地址:#01-175 / #01-177 Goldhill Centre, 175 Thomson Road S307624

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