• 11月16日 星期六

逛累了牛车水年货市场,在冰廊甜品店歇脚

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一年一度的牛车水年货市场真是一个“火”啊,人山人海的走起来真是辛苦啊,一个小时我们就投降了。在牛车水吃喝歇脚首选自然是牛车水美食街,眼尖的发现有人排队不知在买什么?

 

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就是这个东东!女孩子多么开心啊,还和妈妈一起拍照!

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哈哈这么特别的产品是这间名叫“冰廊”的甜品店最新推出的,美丽热情的老板娘介绍,原来这个东东大有来头,是现在韩国最潮最红的“拐杖冰淇淋”!

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去不了韩国吃没关系,二话不说买个试试。原来白色的top并不是甜腻的普通冰淇淋,而是现在最流行的健康酸奶冰淇淋,爱吃又怕胖的朋友可以松一口气啦;黄色的拐身第一眼看到时就觉得似曾相识,一口咬下去瞬间证实了小弟我的猜测,艾玛这不是儿时风靡东北的康乐果么,这么怀旧范必须支持下!

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酸奶冰淇淋口感纯正,细腻滑爽,通过冰淇淋机充入香脆的康乐果里,整体口感独具一格。冰廊甜品店的拐杖冰淇淋在新加坡还是第一次见到,目前出售的形状有U型笑脸和J型拐杖的两种,3新币一个,接下来还会有更多的品种推出。

拐杖冰淇淋打开了我们的胃口,再来试试其他的甜品。

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冰廊甜品店的招牌甜品”芒果雪花冰“!

芒果很新鲜,味正!雪花冰是那种入口即化的绵绵冰,果味和奶味比冰棍要浓郁,又没有冰淇淋那么腻,能感觉到店家在用料和调制上的用心。咦,点缀在甜品里一粒一粒的是什么?请恕小弟才疏学浅,本来以为是珍珠奶茶里Q弹的珍珠,一口咬下去居然会爆开,芒果味的果汁在瞬间射出留在口中,这种唇齿之间的乐趣真是妙不可言!甜品上再少量淋些浓浓的芒果汁增味,整个甜品口感浑然一体,味形意各方面评分都爆表啊!

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如果你是一个榴莲爱好者,那小弟真的要向你推荐下冰廊的“榴莲雪花冰”!雪花冰、榴莲汁不再赘言,一样的给力。重点是那一大块冰冻榴莲肉,榴莲味正,够浓够劲,冰镇的果肉口感又不会腻。人多了不够分怎么办?嘿嘿可以加钱再加榴莲肉,吃到爽为止!

冰廊甜品店的甜品选择很丰富。主要是雪花冰、嫩仙草、香花豆花三大系列为主,每个系列将不同的新鲜水果和配料,与各自系列的主料相配合,据说主料都是老板娘秘制的哦。另外就是自制的其他饮料、甜点、冰淇淋松饼等等。我们实在是吃不动了,有机会再来一一试过。

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冰廊甜品店就在史密斯牛车水美食街上,过了美食街的牌坊很容易看到,在亚发咖啡的对面。店面整体风格走中国风,明亮、简约和整洁。哈红漆的大门和窗户,金黄的饰纹,加上门前高挂的两个灯笼,和现在新春的时节以及年货市场的主题还蛮配合的。美食街在年货市场期间,没有人头攒动的宝塔街、登婆街那么喧嚣,休闲、秩序井然又不失热闹。我们坐在甜品店门口的街边,一边歇脚聊天看热闹,一边品尝美味甜品,度过了一段美好的时光!

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