• 12月25日 星期三

在狮城珍稀黑白屋,听峇峇娘惹轶事品道地川菜才够味

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都知道新加坡的有地住宅,很贵!独栋洋房,更贵!事实上,最贵的洋房,因为现在新加坡仅剩几百座,或许你根本无缘看到。

就是这种~黑白屋

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▲先看张全景图,大致感受下起居面积的阔绰

这种也叫黑白洋房的珍稀老建筑,基本上都建于1898年至1941年之间的英国殖民时代,是当时只有英军官兵及公务员才能享受的住房待遇。

有的是当年的英军兵营,有的是英国殖民政府的高官权贵住所。不但占地面积大(有些占地面积甚至高达上万平方米),还风格独特环境优美。当然为显高高在上贵族生活的优越性,建造地点一般都远离民众聚居区,这就难怪它长期以来,有个“红毛吃风楼”的雅号!

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▲楼后也是意想不到的空旷

“黑白屋”,顾名思义以白墙黑窗为主,一般屋顶使用红瓦,有宽大的回廊和百叶窗,天花板很高,足够通风!

内部装饰也是不同凡响~

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▲巨幅李光耀画像

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▲龙马精神

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▲满墙黑白照片超有历史感

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▲抽象彩色画像也超级吸引眼球

在这样具有南洋风情的屋子里,就该身着南洋特色的服装,穿梭其间才有范儿。3月25日,在位于Kay Siang road的一间黑白屋里,就聚集了这样一群人,听南洋学会的编辑主任兼理事许振义博士讲解新加坡土生华人(俗称峇峇娘惹)点滴。

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▲连投资大家罗杰斯(左)都来捧场

大家都听得津津有味,原来新加坡历史上的那么多名人,都是峇峇娘惹。

 

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▲历史名人林文庆,就是峇峇。文庆路就以他命名。

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▲新加坡建国元老林金山,也是土生华人

嘉宾风趣的演讲,逗乐了与会听众。主要来自天府会的他们,在充分汲取精神养分后,要尽情享用美酒佳肴啦!

就连现场提供的自助餐都非常高档~贴合在座各位的口味

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▲川式卤水拼盘

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▲干锅腊味花菜

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▲湘西土匪鸭

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▲莴笋木耳肉片

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▲海鲜炒饭

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▲豆花肥肠

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▲居然自助里还包含馋嘴跳跳蛙,这川味也是绝了

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▲丰盛的水果拼盘

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▲天府醪糟,好诱人

这些好吃的食物,是由牛车水川苑新推出的外送服务送来的~

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用餐环境太优美

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丰盛菜式让人垂涎欲滴

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佳肴就要美酒配

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举杯,为了在南洋奋斗的每一天!

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▲右三是天府会副会长曾珍

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