狮城鸡肉供应稳定 替代来源几周后抵达
大马宣布暂停活鸡出口后,新加坡积极扩大鸡肉供应来源。更多来自替代来源地的鸡肉将在下来几周陆续抵新。
《联合早报》报导,新加坡内政部兼永续发展与环境部政务部长陈国明昨天走访几家超市了解该国的鸡肉供应情况后,在面子书贴文和视频中提到上述进展。
他说,大马暂停出口鸡只已有数日,而新加坡的鸡肉供应依旧稳定。超市货架上仍有多种鸡肉产品共选择,包括整只鸡、不同鸡肉部位、冰冻鸡和一些冰鲜鸡等。
档案照
“国人可以期待在未来几个星期,选购更多来自澳洲和泰国的冰鲜鸡,以及来自巴西和美国等其他来源地的冰冻鸡。”
陈国明也提到,在未来的日子里,新加坡将不时面对食品供应受干扰的情况。
“我们虽然无法完全缓解这些干扰,但是我有把握和信心,只要我们齐心协力,一定能够一起克服这些不时的干扰所带来的影响。”
大马为应付当地鸡肉供应短缺问题,上月23日宣布从星期三(6月1日)起暂停每月出口360万只活鸡,直到鸡肉供应与价格恢复稳定为止。
在新加坡访问的大马卫生部长凯里日前指出,大马政府采取了一系列措施,包括和养鸡业者合作提高产量,相信很快能稳定鸡肉价格,并恢复出口鸡只到新加坡。
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