急了！打救鸡荒 狮城进口大马甘榜鸡

价位较高的甘榜鸡和有机鸡不受大马活鸡出口禁令影响，今早料可如常通关进入新加坡，但由于这类鸡只须饲养天数比一般活鸡多一倍以上，无法在短时间内增加产量。

今天是6月1日，也是马来西亚政府正式禁止活鸡出口的首日。不过，并非所有的鸡只受到禁令影响。

新加坡农场亚齐纳（Aqina）的发言人洪先生告诉《新明日报》，农场主要经营两种鸡只生意，一种是有机甘榜鸡，另一种则是吃黄梨长大的一般活鸡。

日前，他出席了马来西亚当局线上举行的说明会，对方正式告知甘榜鸡和有机鸡都可以出口，一般活鸡则不行。

其理由是当地的大众市场需求仍是活鸡为主，禁止出口是为了确保内需供应充足价格稳定，所以不需要禁止这些特殊鸡只。

发言人说，农场六成的进口属于一般活鸡，剩下的四成则是有机甘榜鸡。由于公司的甘榜鸡需要饲养超过70天，因此无法在短时间内增加货源。

卓泰山农场的“安心鸡”是先从法国公司进口种鸡，然后在马来西亚养殖，属于有机鸡只，新加坡多家米其林餐厅皆使用。项目经理卓康伟告诉《商业时报》，公司每天进口3000只鸡，近来的确有更多潜在订单，但他们来不及应付上涨的需求。根据资料，“安心鸡”的养殖期约90天。

尽管如此，甘榜鸡和有机鸡只可以出口，只有一般活鸡限制出口的事宜，并非众人皆知，明早这些鸡只是否到了马来西亚关卡能顺利通关还是未知数。

洪先生说，早前的线上会议上，有关当局已明确表示这两种鸡可以出口，他相信明早的货应能如常送到新国。

在大马经营养鸡场的新加坡其祥食品集团业务发展主任沈宝源透露，已经让宰鸡场加班，24小时运作提高产量，每天进口的鸡只比平时多了三四成。由于时间与人力终究有限，公司最多也只能尽力至此。

一部分鸡只将会冷冻，一两周后最后一批货将耗尽。如果禁令持续，公司收入或锐减九成以上。

沈宝源也说，下来可能可以争取到鸡只的一些部位进口到新加坡市场，届时希望客户能调整做法，虽然收不到全鸡，但仍可接受鸡只部位。

不过，究竟是哪些鸡只部位可提供，业者也无法确定，只能看到时的情况。

职总平价超市周二早上的网站资料显示，一包900克的新鲜甘榜鸡售价11.40元（约34.20令吉），相等于1公斤约12.60元（37.80令吉），但已售罄。

也有其他品牌的甘榜鸡胸肉块300克最便宜售价8.50元（25.5令吉），相等于1公斤超过29元（87令吉）。

职总平价超市的甘榜鸡已售罄。（网站截图）

消协“省钱之友”手机应用则显示，大马进口的巴刹甘榜鸡900克售价8.35元（25.05令吉），相等于每公斤约9.30元（27.90令吉）。

至于有机鲜鸡，根据职总平价超市网站，300克的鸡翅售价8.10元（24.30令吉），鸡腿则为8.80元（26.40令吉），同样均已售罄。

普通鲜鸡的售价一般比甘榜鸡和有机鸡肉便宜。