ONE TRIP WORLD| 这些让你味蕾满满的新加坡传统美食千万不容错过（上篇）

去新加坡吃什么？

说起新加坡

绝对是美食爱好者的天堂了

令人垂涎欲滴的美食真是一！箩！筐！

但作为种族多元的国家

当地饮食当然也融合了各种口味

变得精致有趣，多样而美味

小编想既然吃那就要甄选精华来品尝

现在让我们一起来看下

新加坡有哪些欲罢不能的传统美食吧！

海南鸡饭 | Hainanese Chicken Rice

海南鸡饭是一道传统的新加坡经典菜肴，也是新加坡的最具知名度的美食之一，鲜嫩的白斩鸡，用鸡油和鸡汤烹熟的米饭，再蘸一点特制的辣椒酱、蒜蓉和黑酱油，酱料混合的香味沁人心脾，一口下去滑嫩的鸡肉,酱料的鲜香，丝滑口感，绝对的回味无穷！

推荐店铺 / ONE TRIP WORLD

TIAN TIAN Hainanese Chicken Rice （天天海南鸡饭）

地址：1 Kadayanallur St, Singapore 069184 （麦士威美食中心内）

营业: 周二至周日上午11:00至晚上8:00

价格: 34(人民币）/人

交通: 地铁绿线或紫线，牛车水站(Chinatown)A出口

辣椒螃蟹 | Chili Crab

来到新加坡，没有吃到新加坡美食”大咖“辣椒螃蟹绝对是大大的遗憾！汤汁浓稠、香辣可口，十足的南洋风格，丰满的蟹肉与浓郁的辣椒、番茄等酱料完美融合，丰富而不失质感的感觉，一口咬下的Q弹蟹肉，绝对是满足你吃货的心！

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Jumbo Seafood （珍宝海鲜）

地址：20 Upper Circular Road, #B1-48,The Riverwalk, Singapore 058416（克拉码头）

营业:

午餐时间：中午12时至下午3时(最后点菜时间：下午2时15分)

晚餐时间：傍晚6时至午夜12时 (最后点菜时间：晚上11时15分)

价格: 500(人民币）\ 人

交通：地铁Clarke Quay站

Mellben Seafood （龙海鲜螃蟹王）

地址：232 Ang Mo Kio Avenue 3, Street 22, #01-1222, Singapore 560232

营业: 周一至周日 16:30-23:30

价格: 400(人民币）\ 人

交通: 地铁宏茂桥（Ang Mo Kio），站转乘公交132路、165路或169路到Opp Mayflower Sec Sch公交站下车

肉骨茶 | Bak Kut Teh

肉骨茶，如其名——是以带肉的骨煲成的汤，是十足的老少皆宜的国民美食，一般分成两种口味，一种以中药材和香料烹煮，汤色偏深，药香浓郁，另一种是以胡椒为主调味的清汤肉骨茶，这种骨肉兼饮茶的饮食方式，吃完骨头汤再饮茶，滋补解腻，小编建议肉骨茶推荐加油条，肉骨茶的传统吃法就是把油条段浸入到汤里面，待它入味了酥软了再吃。一口咬下去在嘴巴里溅出一包汤汁，相当好吃！

推荐店铺 / ONE TRIP WORLD

SongFa Bak Kut Teh （松发肉骨茶）

地址: 11 New Bridge Road #01-01,S05983（克拉码头）

营业：早晨7：00-下午9.30（星期一休息）

价格：56(人民币）\ 人

交通：地铁Clarke Quay站，E出口

Founder Bak Kut Teh （发起人肉骨茶）

地址：347 Balestier Road S329777

营业:

午餐：上午12.00 - 下午2.30（每周二休息）

晚餐：下午06.00 - 凌晨2.30（每周二休息）

价格: 120(人民币）\ 人

交通: 地铁Novena站

地址: 154 Rangoon Road S218431

营业: 上午8：30-晚上11;008.30am- 11.00pm8.30am- 11.00pm

（每周三休息）

价格: 120(人民币）\ 人

交通: 地铁NE8的B出口右转

沙爹 | Satay

有人说，没吃过沙爹就等于没去过新加坡,香味四溢的沙爹是新加坡著名的美食，也是本地人和游客的最爱美食之一。别看它模样和中国的烤肉串差不多，味道却大不相同。经炭火烧烤的肉串，搭配饭团、切片黄瓜和洋葱，最最最重要的就是要蘸一层厚厚的沙爹酱一起入口。沙爹酱由花生酱、椰酱、幼虾等调制而成，香醇无比，吃进口中好吃到尖叫！