• 11月16日 星期六

新加坡第一间韩式原木炭火烤肉,无限量啤酒、小菜,High起来

本文所有图片来自Instagram

荷兰村的一家韩国烧烤餐厅,来这里拥有不一样的用餐体验!

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——可以选择将原木,添加到炭火中进行烧烤!

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马上就bigger满满了有没有?

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OMMA不使用燃气,而是提供全天然木炭,燃烧时不会产生烟雾,食客可以选择五种木柴($3)以增强不同食物的风味。

餐厅拥有轻松的韩式风格内饰,采用温暖的轻木、简洁的线条和简约的装饰风格。

如果要烤海鲜、蔬菜和瘦肉,可以试试微甜的苹果木或樱桃木,它们会给食物带来温和的香气。如果你喜欢白肉、红肉和海鲜的烟熏味,山核桃木是理想选择,适合搭配肥肉,带来美妙的烧焦味道。Jarrah木将带出羊肉特殊的味道,也与牛肉和猪肉搭配得很好。

推荐食材

木柴选择好后,推荐烤特制牛肉和猪肉套餐($105),套餐包括720克肉、蒸鸡蛋、泡菜汤、配菜。

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猪肉牛肉套餐

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如果你不喜欢瘦肉,建议在点单点菜时选择牛肋骨,烤的时候要密切关注烧烤架,因为它们很容易烤过头,口感就没有那么好了。

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伊比利亚猪颈肉($28)和猪肚是非常推荐的选择,多汁又肥美,还不会过于油腻,保留了天然的肉味和浓郁的烟熏味,相得益彰,令人垂涎三尺。 如果要犒劳自己,试试日本A4级牛肉肋眼($81), 厚厚的肉上布满大理石花纹,让人看了直流口水!

推荐小菜

他家小菜特别好吃,无限量供应,走的时候还可以打包一点带走,打包还会给额外的萝卜泡菜,真的特别好吃。

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四种小菜无限量供应

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泡菜汤

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蒸蛋

除此之外,店里提供套餐$42起,不同套餐对应不同人数,现在店里还有促销活动:消费满$100就能享受无限量的啤酒哦~ 看馋了吧?看馋了就行动起来吧,体验一场亲自动手的烤肉之旅~

地址:

20 Cheong Chin Nam Road, Singapore 599744

营业时间:

11.30 am-11.30pm

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