1950年就成立的著名中峇鲁金猪烧腊关闭,业主退休
最后营业日为 2 月 9 日。
各位有吃过这间吗?如果还没,赶快赶在关闭前去怒吃一波。
在中峇鲁美食中心占据两个单位的正宗中峇鲁金猪烧腊将永久关闭。
又一间半百的老店即将要在消失。
根据 Facebook 帖子,72 岁的摊主 Chan Pak Seng 和他 71 岁的妻子 Wee Ling Kue 准备将铁门拉下。
最后营业日为 2 月 9 日。
白手起家
Original Tiong Bahru Golden Pig & Roasted 在 1950 年代由现年 93 岁的 Chan Pak Seng 的父亲 Chan Siew Tin 创立。
这家公司最初是一辆不起眼的手推车,后来在Seng Poh路市场创业。
最初也只卖烤肉,后来才加了更多的选项。
而且该地区也有着悠久的历史。
更别说,它们家的海南咖喱饭也是必点之一。
根据媒体诉说,这可能是中峇鲁最古老的食品摊位,于 1946 年在丹戎巴葛成立,然后于 22 年前搬到直落布兰雅,最终搬到中峇鲁。
正宗中峇鲁金猪烧腊
地址:Tiong Bahru Food Centre, 30 Seng Poh Road, #02-67/68
营业时间:每天早上 7 点至下午 5 点,星期一休息
Img: @James Ethos Klaus
评论