• 11月17日 星期日

注意了!!豆腐制造商Hensin Food因在场所内发现蟑螂出没而被暂停

新加坡——在公司的食品准备区发现蟑螂侵扰后,新加坡食品局 (SFA) 下令暂停豆腐制造商和批发商 Hensin Food 的运营。

暂停从周四(1 月 20 日)开始直至另行通知,是在周三检查了该公司位于 151 Pandan Loop 的场所之后。

SFA 表示,该处所还被发现“肮脏且维护不善”。

“为了公众健康,SFA 指示被许可方纠正失误,并采取必要措施改善食品安全实践和场所的清洁度,”SFA 说。

注意了!!豆腐制造商Hensin Food因在场所内发现蟑螂出没而被暂停

作为预防措施,它还指示该公司处理检查当天生产的豆腐或“豆腐干”。

它补充说,没有任何涉及的食品被分发或出售。

“食品安全是一项共同责任,因为食品可能在食物链的任何地方受到污染,”SFA 说。

“虽然 SFA 继续保持警惕并努力确保监管措施到位并得到适当执行,但行业和消费者也必须发挥自己的作用。”

SFA 提醒食品经营者确保其场所清洁和维护良好,并确保员工接受适当的食品安全管理培训。

“SFA将对不遵守法规或不符合食品安全要求的食品经营者采取执法行动,”它说。

违法者可被罚款最高 10,000 新元,或监禁最长 12 个月或两者兼施。

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