年关近咖啡店纷涨价 摊贩：成本高才调价
万吉路的咖啡店，大部分摊位食物都起价2角至5角不等。（吴伟国摄影）
（新加坡21日讯）咖啡茶水起价，有公众反映，多家咖啡店的食物也跟着涨价2角到5角不等。大部分受访摊贩指，皆因租金、水电费、员工薪金到食材成本都涨价。
记者钱日走访武吉班让秉定路、万吉路和后港组屋一带的咖啡店，发现有至少一半摊位的食物都涨价。
在武吉班让民众俱乐部旁的咖啡店经营素食摊的陈先生（50岁，摊主）受访时说，他去年11月起价，每盘炒面起价5角，一盘卖3元（约6令吉）。
“一桶18公斤的油本来是33元，现在已经起到38元，从大马进口的10公斤包菜，原先是11元5角，现在则是18元，食材涨价的幅度让人吃不消。”
位于万吉路第257座咖啡店的手工面摊位员工则表示，起价后顾客嫌贵，但殊不知供应商起得更高。
“老板每碗面起价5角，也只是刚好支付成本。”
鸡饭摊位助手吴先生（40岁）也说，摊主为顾客着想，也不忍心起太多。
“这次只起2角而已，另一方面担心竞争大。”
在后港1道第118座咖啡店的鸡饭摊贩雷先生则说，租金、水电、员工薪水到食材，无一都不起价。
“我目前还没调整价格，计划在农历新年之后起价。”
评论