蛋控快看！搜罗新加坡必吃鸡蛋美食🥚N种方式烹煮鸡蛋，让你变着花样吃蛋😘

家家冰箱里几乎有鸡蛋的存在

用鸡蛋可以制作出无数美食料理

再加上拥有丰富营养&蛋白质

有些人至少一天要吃一粒蛋才满足呢！

为了广大蛋控们的口味

皇后搜罗出5间主打鸡蛋美食的小店

准备开吃咯！

Eggslut

source: IG @fatfateats

source: IG @rachjiakpng

美国洛杉矶火爆的三明治店Eggslut

终于来到新加坡啦~

用平时大家都喜爱的简简单单的鸡蛋

创造出与众不同的三明治

嫩滑的蛋液混合著黄油香，芝士融化其间🧀

让你花式吃蛋！

其中这道培根芝士蛋三明治是最受欢迎的餐点之一

面包里夹着整颗溏心蛋

一口咬下去直接在嘴里爆开

配上煎得脆脆的培根

真的会让人不停地狂往嘴里送~

8am-10pm

6 Scotts Road, #01-12, Scotts Square, S228209

Facebook：Eggslut SG

Tamago-EN

source: IG @somenomz

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鸡蛋狂魔们一定懂Tamago-En

正是一家把鸡蛋做到了极致的网红店

所使用的鸡蛋都是从日本冲绳进口

追求绝对新鲜的高品质

而且用N种方式烹饪鸡蛋

比如主打的Ultimate Egg Rice

将鸡蛋黄与蛋清分离

蛋清打发之后比泡芙还要柔软🥚

再放回金橙色的蛋黄

配上喷香白米饭，选择一些配料

吞拿鱼、三文鱼、照烧鸡、牛油果等

简简单单的卖相，味道和口感却让人感到惊艳~

Facebook：Tamago-EN

Eggstop

source: IG @thechoyalicious

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如果大家有追韩剧的话

应该会发现不少欧巴欧尼都在吃这家的三明治🥪

火遍韩国的厚蛋三明治

煎黄的超厚吐司里塞进了满满满满的料

原来在Egg Stop就能找到！

金黄酥脆的吐司吃起来酥、脆、香

配上入口即化的滑蛋、培根、芝士等

隔着屏幕仿佛都能闻见那股诱人香气

而滑蛋入口即化的嫩度

味道十分优秀~

一口一个大满足啊

Facebook：Egg Stop

玛德琳蛋挞

source: IG @v1nsider

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这家老字号葡式蛋挞专卖店

蛋控们如果没吃过，就有点说不过去啦~

多层次的酥脆外皮，结合内层黄澄澄

滑嫩Q软的香醇蛋馅

出炉后热腾腾的口感

根本没有人可以抗拒！

大颗的葡挞吃下去就很有饱足感

层层分明的饼皮

包覆着香甜的Q滑蛋馅

那浓郁的蛋香味瞬间充斥在口中

味道完全无可挑剔

7am-6pm

198 Tanjong Katong Rd, Singapore 436997

Facebook：Madeleine’s Original Portuguese Egg Tart

牛车水蛋师傅

source: IG @j.recollection

source: IG @j.recollection

蛋控狂喜！

这间牛车水蛋师傅藏在Chinatown Complex Food Centre

售卖一系列以鸡蛋为主的创意美食

比如利用多样化的食材做成蛋饼

有夏威夷火腿、熏鸭、鲜虾、沙爹鸡肉片、肉松等

接着淋上特制酱料

一份鸡蛋饼下肚，满满饱足感涌上来

还可以选择搭配米饭或者意大利面

更有一碗玉米沙拉

老板就是要让你用实惠的价格吃得饱饱啦！

11am-8pm(星期日休息)

335 Smith St, #02-136, Singapore 050335