前Ramen Santouka大厨开店🎊平价美味的Ramen King，$8吃到一碗正宗日式拉面🍜

Hokkaido Ramen Santouka的前厨师创业

在咖啡店开设摊位Ramen King

只需$8就可以吃到地道日式拉面

淡滨尼的吃货们还不赶快去打卡！

source: FB @Ramen King Singapore

各位拉面界达人或日料爱好者

想必都听过拉面山头火的鼎鼎大名~

在该店任职近10年后的宋厨师

决定自己当老板，开始创业之路

因店面设立在淡滨尼咖啡店

食物价格更加便宜

大概$8就能吃到一碗高品质的日式拉面咯~

希望用大众化的价格

让邻里街坊们爱上日本美食

source: [email protected]

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Ramen King的日式拉面

不论汤底、面条或配料都十分讲究！

面条使用两种小麦和面粉

是根据老板独家食谱去制作的

而汤底更需要经过四大步骤来熬煮

经过16小时熬制

再放入25°C的房间冷却半天

才能让豚骨的汤头味道更加醇香浓烈

所有过程全是细节啊！

source: [email protected]k

招牌拉面Tonkotsu Ramen($8)

豚骨汤+日式叉烧+温泉蛋+蔬菜

吸收汤汁的拉面口感很Q弹

搭配日式叉烧与新鲜蔬菜配料

吃起来更加爽口开胃🤤

source: [email protected]_the_hiak

如果你习惯吃重口味

可以试试Kurobuta Toroniku Spicy Miso Ramen($15)

带有橙红色的汤头略微辣

因使用黑猪脸颊肉，价格会比较高一些

味道自然而然也更加细腻可口

还有其他口味的拉面等着你尝鲜咧~

source: [email protected] j.oswel

皇后最爱吃日式饺子啦！🥟

Ramen King的饺子使用新鲜猪肉制成

除了有原味，还有芝士口味

常常会火速卖完

来迟了真的吃不到啊~

想要品尝的朋友们

建议早点过来哦！

Ramen King

11am-9pm

829 Tampines Street 81, Stall 7, Singapore 520829

Facebook：Ramen King Singapore