NTU 设立农业食品创新实验室

日前，南洋理工大学与企发局（Enterprise Singapore, ESG）携手设立的新加坡农业食品创新实验室（Singapore Agri-Food Innovation Lab, SAIL）正式启动

SAIL

新加坡农业食品创新实验室的开设，加快农业食品方面的创新和收获日益增长的经济机会。贸工部部长颜金勇（Gan Kim Yong）和南大校长苏布拉·苏雷什（Subra Suresh）教授主持启幕，南大与企发局签署合作协定，正式启动我国的农业食品创新实验室。

启动仪式，来源：NTU

Singapore Agri-Food Innovation Lab（SAIL）作为国家平台，让SAIL的合作伙伴、中小企业、初创企业、研究机构和高等教育机构之间建立伙伴关系。SAIL的联合董事、南洋商学院（Nanyang Business School）执行院长莫慧钫（Boh Wai Fong）博士表示，SAIL与企业伙伴合作，了解和分析企业所面临的重大问题，并提供一系列可行方案。

SAIL与农业食品企业合作，发起问题并发掘参与机构的解难潜能，组织知识交流会议，参与机构可在SAIL里进行商业配对来寻找解决办法，共同推动农业产品的创新。第一批已经有22个食品业者加入新平台。

四大焦点

贸工部部长颜金勇表示，SAIL有四大关注点：可持续发展（sustainability）、农业食品的生产力和质量(agri-food productivity and quality)、业务运营数字化 (digitalisation of business operations) 和产品研发 (product R&D)，透过解决新加坡农业相关行业机构的创新需求，进一步推动研发倡议的发展。

研究人员，来源：海峡时报

他说：“这四个方面是农业食品业者的当前需求且本地业者可提供相关解决方法。另外，颜部长补充：“本地贸易界已将业务延伸到制造和研发等其他活动，包括为我国带来显著的经济利益。”

贴合学校可持续发展框架

来源：早报

SAIL与南大最近推出的15年可持续发展框架（Sustainability Manifesto）有着共同的目标，该框架的目标是未来15年里，不断发挥南大广泛的力量在可持续发展领域中，并巩固南大在可持续发展领导者的地位，包括稳步发展与南大可持续发展合作的行业伙伴的紧密关系。

参考资料：

1. "Setting SAIL in the agri-food sector" NTU Media Release;

2. “New platform launched to drive innovation and collaboration in the agri-food sector” The Straits Times;

3. "我国设立农业食品创新实验室 协助农业食品业者开发产" 8 视界.