吃饱再继续奋斗 年轻老板免费餐赠弱势

张腾文（27岁，右）七年前从彭亨州到新加坡当杂菜饭摊厨师的月薪只有1100元（约3300令吉），如今创业，希望回馈社会，帮助需要的人免费吃饭，填饱肚子继续奋斗下去。（陈斌勤摄）

来自马来西亚的27岁杂菜饭摊老板，不忘多年前只身来新加坡打拼，月薪仅1100新元（约3400令吉）省吃俭用的辛苦日子。如今自己当了老板，决定伸出援手请有需要的人免费吃饭，填饱肚子继续奋斗下去。

盛港康埔桦连路（Compassvale Link）第267座多层停车场底层喜多福食阁里的一个杂菜饭摊，为了帮助居民渡过难关而推出免费餐食供有需要的人享用。

还没有取名字的杂菜饭摊，上周三（20日）张贴告示写着：“如果你在这里没有收入、遇到困难，你可以进来告诉我，来一份填饱肚子，吃了直接走就是。以后你有能力了日子里，记得帮助身边需要帮助的人。”

张腾文：盼帮上一点忙

《联合晚报》记者前天（10月25日）晚上走访食阁时，发现杂菜饭摊的生意不错。老板张腾文（27岁）说：“我刚到新加坡的时候，日子也过得很不容易，疫情期间相信有更多的‘艰苦人’，我们希望能帮上一点忙！”

“我们虽然不知道这些‘艰苦人’在哪里，但我们希望踏出第一步，主动提供免费餐食，来减轻他们的负担。”

张腾文说：“我们在这行做久了，看样子就知道哪些人有经济困难，人们可能会不好意思开口，为了避免有需要的人感到尴尬，就干脆贴告示让他们知道。不论几样菜、什么菜都可以选。”

从厨师到创业 体会做工人辛苦

七年前从彭亨州到新加坡当杂菜饭摊厨师，今年3月与朋友合伙创业，让老板更能体会“做工的人”面对的辛苦。

张腾文3月创业开杂菜饭摊，也同时完婚，可谓是双喜临门。而七年前从彭亨州来新加坡当杂菜饭摊厨师的辛苦经历，更让他在自己过上好日子后，更想要帮助别人。

他说：“当时的月薪只有1100元，虽然包吃包住，但每天工作12小时，月休4天，对体力的要求非常高，精神上也面对很大的压力，因此打工人的苦，我都知道，因为我是过来人。”

黄国强：至今仍没人领免费餐

张腾文和来自沙巴的厨师黄国强（35岁），因为有同样的遭遇，因此想用免费送餐的方式，来帮助有困难的人。

黄国强说：“因为加班减少，或者工作没了，组屋区的某个角落一定有遭遇困难的人，这些都是我们想帮助的人。”

“不问原因，开口就能免费吃！”但活动上周三推出以来，还没有人来领取免费餐食。

张腾文说：“我们不会问原因，只要开口我们就会送出免费餐食。”不过，告示上星期三贴出后，每天虽然有不少人会好奇询问，但至今还没有人开口要求。

“可能大家还不知道我们的送餐计划，有些人可能是顾及面子，但只要我们的能力许可，就会继续提供下去。”

杨女士：帮人方式很有爱

隔壁面摊的员工杨女士（36岁，中国大连）说：“食阁开24小时，每天有五六人看到告示来问我，我都会帮忙解释。他们用这个方式帮助别人，很有爱心，我来新加坡5年，还是第一次遇见。”