棒曲霉素含量超标 新国食品局 召回Ceres100%苹果汁

新加坡食品局宣布，基于该国售卖的Ceres 100%苹果汁生产商在一批产品的检测过程中再次发现棒曲霉素含量超标，决定扩大该产品的召回范围。

该局昨天文告说，当局此次将召回1升装，最佳饮用日期为2022年6月29日的产品。

据了解，新加坡食品局曾在本月15日发文告指出，他们接获国际食品安全当局网络（INFOSAN）通知，召回了两批棒曲霉素（patulin）含量超标的Ceres 100%苹果汁，这些产品分别是最佳饮用日期为2022年6月14日的200毫升装苹果汁，以及最佳饮用日期为2022年6月17日的1升装苹果汁。

新加坡食品局宣布召回1升装的Ceres 100%苹果汁。

“苹果等水果由于在收成前后受到霉菌污染，可能会产生棒曲霉素，从食物中摄入大量棒曲霉素会引发恶心、胃肠功能紊乱，以及呕吐等问题，但短期且没有过量摄入棒曲霉素则不太可能造成健康问题。”

新加坡食品局也在文告中，建议已购买受影响产品的消费者不要饮用，而已饮用相关产品并对自身健康状况感到忧虑者，

应及时寻求医疗帮助。

新闻来源：https://www.zaobao.com.sg/realtime/singapore/story20211029-1208347