古稀老人创业卖滨城粿,好吃不贵每个只要1新币起
疫情之下餐饮业叫苦连天
但是美味的东西还是一如既往地吸引人
IG:singaporeteacurator
在Buangkok Crescent的二楼
就有这样一家堪称传奇的小店
即使是在疫情期间
每天早上都有人大排长龙
只为了买到刚出锅
热呼呼的滨城粿
Source
这家只卖滨城粿的小店
店主竟是两位70多岁的老人
去年老人才开设这个小摊
只卖自己拿手的滨城粿
凭借著良好的口感、扎实的配料
在食客心中留下了深刻的印象
有口皆碑,越来越多的人都为了这一口美食
而心甘情愿地早起来排队
Source
老人制作的滨城粿
看起来非常简单
但是一口咬下去你就觉得不简单
Source
面皮松软厚实
并且带着一点点弹性
口感非常棒
Source
馅料可选择花生、豆沙等等
也可以选择加火腿、芝士或者鸡蛋
口味上既符合了老一代人的传统口味
三明治一样的夹心也吸引了很多年轻人来品尝
关键是价格真的是非常实惠:
红豆沙或者花生味道的滨城粿
只要1新币每个
芝士玉米口味的也只要1.3新币
老板放料毫不手软
馅料满满
让人感到十足的诚意
物美价廉,实至名归
70多岁选择创业真的让人敬佩
如果说你也感兴趣
不妨也去支持一下老板的生意啦
地址:982 Buangkok Crescent
#02-01 Yi Jia Food House
Singapore 530982
营业时间:06:30am – 01:00pm,周二休息
评论