• 11月15日 星期五

堪称全台五大必吃卤肉饭之一,金峰鲁肉饭来新加坡了

台湾著名的卤肉饭来了,金峰鲁肉饭将很快在新加坡开设第一家分店。而且还是堪称全台五大必吃卤肉饭之一。

如果您不熟悉这些美食的,这次介绍给大家,各位吃货记得约一下(看完记得分享喔~)。

这门卤肉饭在台湾是在南门市场排队美食,而且以其亲民价位掳获不少客人芳心,

将卤肉切成细长型,里头还有油葱、及香菇,卤肉的肥瘦比例大约是三比二,吃起来挺Q嫩,不过对于平常较少吃肥肉的人来说,稍嫌油腻了些…,卤肉饭整体吃起来香气足,不死咸,建议可搭著一旁的腌瓜一齐食用,会比较解腻。

而且卤至软烂的控肉,已达筷子轻轻一碰,控肉一入口,便在嘴里化了开来,卤汁香气也尽情在嘴里流窜,用”入口即化”来形容这卤肉,一点都不为过!

不过有些人还是觉得,瘦肉比例如能再多些,会更好吃,毕竟有些人对肥肉的接受度比较不高。

(希望到新加坡后的口味也能一样呀~~更是希望菜色要多一点点~)

在新加坡的价格其实应该也不算贵:

每碗分别为小,中,大碗分别定价为大约新台币30元,40元,50元(1.30新元,1.80新元,2.50新元)。

地址:AMK Hub basement 2

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