• 11月24日 星期日

义顺928必吃叻沙, 号称义顺最好吃之一

拥有许多的配料以及好喝的叻沙汤,绝对是大家不想错过的美食!

其实大家知道现在有很多不同版本的叻沙吗?大部分的叻沙都归类于以下三种:分别是咖喱(以椰浆为底料),assam或是这两种的结合。

如果各位喜欢以椰浆为底料的叻沙,那么今天这家位于义顺的叻沙就是必尝试的美食了。这家无名的叻沙摊位是新加坡最好吃的叻沙之一了!

义顺928必吃叻沙, 号称义顺最好吃之一

它们家名子就叫Very Nice Laksa Stall,所以每次跟朋友说去义顺吃Very Nice Laksa Stall,它们都听不懂要多问几次。

义顺928必吃叻沙, 号称义顺最好吃之一

看一下排超多人~

由于这家摊位没有名字,是以摊位的位置来命名的。所以在各大媒体上称这家了沙为Yishun928摊位。尽管没有名字,但是它还是被许多人记住了,因为这家的叻沙就是有这种魅力。所以这家摊位无论是不是高峰期,都是充满了人潮。这里不只食物好吃,就连工作人员也非常好。

上面说过这家摊位的叻沙是以椰浆底为主的,所以它理所当然得是以其充满椰香的汤底而闻名。叻沙汤都是用一大锅一起准备的,可以看到深橙色的汤汁,看起来非常可口。而其中椰浆的味道也非常浓,但不至于盖过其他配料的味道,整体的味道平衡保持得非常好。吃起来都是满足的味道,非常幸福!

义顺928必吃叻沙, 号称义顺最好吃之一

FoodieFC

还有一件事必须记得,在吃之前请把放在旁边的辣椒倒入叻沙里搅拌著一起吃。这两者的搭配绝对是人间美食的绝佳搭档!除此之外,还可以选择不同类型的面条,但是我坚信粗米粉才是叻沙的绝配。这里一碗叻沙的价格为$3,上面搭配着大分量的鱼饼,鸡蛋以及豆芽,绝对是物有所值的一碗美食!

Yishun 928 – the Very Nice Laksa Stall

地址: 928 Yishun Central 1, #01-155, Singapore 760928

营业时间: 每天(除了星期日) 8:30 a.m. – 6:00 p.m.

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