本地流动餐车大受欢迎！家门口就能买到热乎乎的咖啡

你在流动餐车买过东西吗？

疫情期间，更多人居家办公或学习，带动本地流动餐车和流动超市的需求。

生意还不错哦！

受访餐车业者指出，高警戒解封第二阶段期间的营业额增长多达30%，而且流动超市则深受年长居民欢迎。

比如说NTUC的流动超市，主要售卖各种新鲜蔬果、冷冻食品和白米等，产品多达200种，基本上可以满足日常的需求。

目前流动超市在五个地点定期运营，为年长居民带来便利，很多人不需要走很远就可以买到日常所需。

不过职总平价也会在特殊情况下，调派流动超市到其他地点。红山景巴刹出现感染群而关闭时，流动超市卡车就特地开到红山景一带，为居民提供日常所需。

受欢迎的不仅是流动超市，还有流动餐车！

由本地餐饮集团经营的这辆餐车，去年11月正式投入运作，主要售卖咖啡茶水和本地美食。业者透露在高警戒解封第二阶段期间，流动餐车的营业额上涨两到三成。不过受疫情影响，餐车能够运营的地方有限。

他们只能在固定场所经营，比如说公共的停车场，餐饮公司有向官方申请过可是都没有办法批准。但是在警戒的第二阶段，很多人都是在居家办公，比较多的公寓会邀请餐车到邻里周边，生意会好很多。

因为很多公寓的地点比较偏，周边没有超市和食阁的配套，所以流动餐车和超市就很受欢迎。

土司工坊的流动餐车，每个月在多达八个地点营业，方便食客享用新鲜烤土司和咖啡。

而且每星期都会接到五到十个询问，民众的反应很踊跃。

即使目前堂食限制松绑，也不会对餐车的业务造成太大影响。食品局表示截至上个月，本地共有16辆流动餐车获准营运。也有越来越多流动餐车开入私人公寓、企业大楼和旅游景点，让人们就近品尝美食热饮。为继续严谨防疫，有业者利用科技让点餐到取餐过程“零接触”。

公寓的居民只需下楼点餐，就能享用到热乎乎的咖啡和咖喱鸡饭。流动餐车每次只停留三天，一天五小时可服务超过200人。

餐车的运营者都会考量到安全性，还有足够的空间给大家排队，然后在地上也是有贴一些标志，就是确保排队的顾客都有保持一个一米的距离。

原本在固定地点运作的Killiney Food Truck流动餐车，最近也开始环岛提供服务。办公日在东海岸公园，周末在圣淘沙海滩，日后也会驻足一些学校。业者说需求比去年多三成。

另有餐车在熄火一年后，因需求强劲，准备这个月底重启引擎。为避免人群聚集，业者提升了付款系统，食客只需扫描QR码就能点餐付款，取餐也将变得更方便。

业者预计客流量可能比疫情前多一倍！

流动餐车有开到你家附近吗？