新加坡有一个叫“实乞纳”的地方，能吃到亚非欧各地美食

一说到新加坡东部，大家就会想到樟宜机场和东海岸公园，一些对娘惹文化有兴趣的人可能也会想起如切（Joo Chiat）和加东（Katong）。但其实有一个叫实乞纳（Siglap）的地方是许多住在东部的人会经常去的，和如切就隔着一个公园连接道，非常近。

实乞纳虽然不大，但却能吃到很多不同地方的料理，比如日本料理、印尼料理，甚至是摩洛哥料理。总结下面十个美食打卡地，没吃过不算来过实乞纳哦～

1. Penny University（传统英式料理）

（图源：Penny University FB）

光是餐厅的名字，已透出浓浓的英伦风。实际上Penny University受到了18世纪伦敦的咖啡馆的启发，那时花一便士就能享用咖啡，与聚集在咖啡馆里的人们交流。这家餐厅2012年开业，是实乞纳区其中一间开的比较久的咖啡厅。这里除了使用本地咖啡豆冲泡出香浓的精品咖啡之外，还有每天新鲜烘培的面包及本地糕点师做的蛋糕。

（图源：Penny University FB）

地址：402 East Coast Road, Singapore 428997

营业时间：每天早上8点至晚上8点30分

2. La Fez Café and Bakery （摩洛哥料理）

（图源：La Fez Café & Bakery IG）

La Fez虽然只开张了几个月，但已经有不少人对它精致的装潢和地道的摩洛哥美食给出了好评。在这里不只能尝到传统的塔吉锅（Tagine）、沙卡蔬卡（Shakshuka）和哈利拉浓汤（Harira soup），还有不少摩洛哥甜点，值得一试。

（图源：La Fez Café & Bakery IG）

地址：907 East Coast Road, #01-04 Springvale, Singapore 459107

营业时间：周二到周四早上8点至晚上8点、周五到周日早上8点至晚上8点30分、每周一休息

3. Kota88 （印尼料理）

（图源：Kota88 FB）

Kota88是一间融合中式和印尼料理的餐厅。“Kota”在印尼语中是城市的意思，也指雅加达的唐人街。准确地说，这家餐厅做的是 “Masakan Tionghoa Indonesia”，即融合印尼料理的煮法和酱料等烹煮的中式料理。由于使用了辣椒、椰浆和传统印尼调味料，Kota88的食品会偏甜一些，但仍然深受人们的喜欢。

（图源：Kota88 FB）

地址：907 East Coast Road, #01-02 Springvale, Singapore 459107

营业时间：周一到周五上午11点至下午3点，傍晚6点至晚上9点、周六到周日上午11点至晚上9点

4. Jin Wee Restaurant 仁园餐室（中式料理）

（图源：Patrick Goh, Google Maps）

新加坡的中式料理很多，但像仁园餐室这样家庭经营的中式餐馆不多见。虽然位置不显眼，但每一道菜都可谓锅气十足。门前还有一个特色的大瓦罐，每天到来的客人都能品尝到味道鲜香淳浓的招牌瓦罐煨汤，滋补又不上火。

（图源：Patrick Goh, Google Maps）

地址：928 East Coast Road, Singapore 459117

营业时间：周四至周二上午11点30分至晚上9点30分、每周三休息

5. Indian Curry House （印度料理）

（图源：TB Foo, Google Maps）

Indian Curry House开业了十多年，算得上实乞纳的老字号。在这里除了能吃到印度菜中常见的肉类和海鲜，还有机会品尝传统的印度牛奶冰淇淋kulfi。他们制作肉类采用的是馕坑烤制的方式，所以口味上不同于一般印度菜，尤其是一道杜里鸡必点。季节性菜单也保证了每次回去都能吃到新东西。

（图源：May Chow, Google Maps）

地址：27 Upper East Coast Road, Singapore 455211

营业时间：每天上午11点30分至下午2点30分、傍晚6点至晚上10点30分

6. Etna Italian Restaurant （意式料理）

（图源：Etna Italian Restaurant 官方网站）

这间意大利餐厅从氛围到食品都充满了意大利气息，甚至受到了意大利大使馆的认可。美味的比萨、意大利面和烩饭都是必点！Etna的名字除了来自意大利的埃特纳火山，它也是一个双关语，有 “Every Table Needs Attention” 之意，餐厅老板想借此语提醒自己，每一桌客人都值得真正的意式款待。