以后购买包装加糖饮料，得看一看“红绿灯”

以后购买包装加糖饮料之前，可能也得看一看“红绿灯”，再决定是要伸手还是住手！

卫生部上周四（10月10日）宣布，未来将强制性要求所有较不健康包装糖饮印有营养标示，最健康的A为绿色，最不健康的E为红色。细节将在明年公布，预计需要一至四年执行新条例。

一谈到“包装加糖饮料”，很多人马上就会联想到汽水。的确，汽水的含糖量一般为每100毫升中有10克糖，相等于两茶匙糖。喝下一罐320毫升的汽水，就等于吃了6.4茶匙的糖。

但你知道吗？市面上一些酸乳酪饮品、果汁、本地人爱喝的玫瑰露等包装饮料所隐藏的糖分，也高得惊人！

zaobao.sg在本地超市一搜，就找到与汽水含糖量几乎相等的其他饮品。这些隐糖饮料，大家可别小看了！

这罐橙汁的含糖量高达每100毫升8.8克。

这个外头标示“无添加糖分”的绿色蔬果汁，单是水果本身的果糖就高达每100毫升8.3克。右图是250毫升的杯子，如果喝上一杯，就等于喝了约四茶匙的糖分。

卫生部两项新措施

全球30多个推出类似“红绿灯”健康标签的国家已见成效，例如智利落实这项措施八个月后，当地标有“高糖分”标签的饮料减少了一半；新西兰在推出自愿性质的健康标签两年后，83％贴有标签的饮料调整了配方。

卫生部宣布的新措施不仅针对汽水，也涵盖本地常见的亚洲饮料如菊花茶、薏米、麦芽饮料、果汁、酸乳酪和速溶饮料。　

此外，当局也规定，属于最低健康级别的高糖饮料不准在所有大众传媒平台打，包括电视、社交媒体和戏院等。这项禁令也是世界首创。

多数公众赞成政府帮忙抗糖

卫生部去年12月针对包装加糖饮料的四大减糖措施展开公众咨询，并收集到4000多份意见，其中89％赞成政府帮国人减少糖分摄取。

四大措施中，最多人支持的是强制性包装标签，有84％的人赞成。另外，71％赞成禁令，65％支持征收糖税，48％支持禁售高糖饮料。

律政部兼卫生部高级政务部长唐振辉在一个医疗大会上致辞时说，减糖措施的最终目的是要以可持续方式改变消费习惯。“这不只是改变消费者的需求，也是从供应的角度让厂商调整配方。”

该如何辨别饮料含糖量？

说了这么多，不过两项新措施现阶段都没有具体细节，zaobao.sg先教你一个小秘诀，看出饮料的含糖量，控制糖分摄取量。

细心的朋友或许已经注意到，文中显示的多个营养成分表上，糖分含量都归纳在碳水化合物类别底下。如果在饮料的营养标示上找不到糖分，那可以参考碳水化合物的含量。

不过，要注意的是，碳水化合物除了可简单分为单糖、双糖、低聚糖和多糖，食物中的纤维素也是其中一种碳水化合物，因此营养成分表上的碳水化合物含量，并不一定直接相等于糖分含量。