• 11月17日 星期日

哇塞!新加坡国旗蛋糕、国庆套餐你心动了吗

配合来临的国庆日,餐饮业者推出国庆相关套餐和甜品。有酒店观察到,政府宣布高警戒解封第二阶段后,外带订单增加八成。

基于社交活动受限,有甜品业者推出分量较小的甜品。以红白色作为底色,接着放上一弯白色新月和五颗小五角星,新加坡国旗造型的镜面蛋糕就成型了。

哇塞!新加坡国旗蛋糕、国庆套餐你心动了吗

(图片来源网络)

这位大厨则以各种本地香料烹饪出如香烤蕉叶饭、香辣虾和仁当和牛等具有南洋特色的料理。

富丽敦酒店团队注意到这个国庆日,不少人加码预订餐点和甜品送到亲友府上。富丽敦酒店副行政总厨王家伟说:“我们的一些客户加码订购送给朋友,也会要求客制化的字条。同去年相比,我们今年更早接到订单,以往我们通常在节日的两周前才开始看到订单热起来。”

四大种族戴上口罩,加上狮子造型图案,陈瀚荣6月中开始设计国庆日主题的燕菜。他说政府宣布延期举行国庆庆典后,部分顾客要求取消订单或延迟取货。

哇塞!新加坡国旗蛋糕、国庆套餐你心动了吗

(图片来源网络)

福民品业者陈瀚荣表示:“现在你不能跟不同家庭的亲友聚会,所以较小分量对小家庭来说是刚好的。基于新的措施,不能庆祝国庆日,有人取消订单,还有一些待定订单有顾客要求更换取货日期。”政府将国庆日庆典挪后两周,业者说这将延长国庆甜品出售期,预计订单会跟着增加。

上一篇新闻

新加坡建屋发展局拨款,资助更多活跃城市挑战计划

下一篇新闻

学校和高等学府 部分教职员每14天得做快简检测

评论

订阅每日新闻

订阅每日新闻以免错过最新最热门的新加坡新闻。